Besteck

Beiträge zum Thema Besteck

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MAK Museum der Angewandten Künste
Kochen und Essen

Das Museum der Angewandten Künste widmet der Kochkunst, die täglich angewandt wird, eine hübsche Ausstellung. Hier einiges aus den Geschirr- und Besteck-Beständen des MAK.

  • Wien
  • Favoriten
  • Elisabeth Anna Waldmann
Mit dem richtigen Wissen ist ein gelungener Abend garantiert. | Foto: Fotolia

Keine Angst vor Löffel, Gabel und Messer

LINZ (ah). Grundsätzlich kann man als Gast nicht viel falsch machen. Beachtet man die einfache Regel, dass man das aufgedeckte Besteck immer von außen nach innen benützt. Doch wer am Tisch souverän agieren möchte, der sollte schon mehr wissen. Mit Fortdauer eines Essens werden die Messer und Gabeln etwa immer größer. Also isst man die Vorspeise mit der kleinsten Kombination, das Hauptgericht mit den größten Besteckteilen. Doch so einfach ist es nur auf den ersten Blick. Schon bei der Suppe kann...

  • OÖ
  • Linz
  • Andreas Hamedinger

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