Catering

Beiträge zum Thema Catering

Die erfolgreichen Cateringleiter des 3. Jahrganges der Fachschule Ottenschlag (v.l.): Ausbildnerin Margarete Gressl, Benjamin Ferstl, Ursula Steinkellner, Sebastian Pregesbauer, Melanie Schatzko, Laura Kreyl, Elisabeth Piewald, Alexandra Szabo, Michaela Schmalzbauer und Magdalena Hiess

Fachschule
Caterer traten zur Prüfung an

Die Ausbildung zum Caterer in der Fachschule Ottenschlag befähigt die Schüler jedes Event professionell zu konzipieren und durchzuführen. Kunden erwarten Qualität und Professionalität, denn selbst das Einfache muss zu etwas Besonderem werden. Individuelle Lösungen sind gefragt, damit jede Veranstaltung auch als kulinarischer Höhepunkt in Erinnerung bleibt. OTTENSCHLAG. An der Fachschule fand nun die praktische Prüfung zum Cateringleiter statt. Die Inhalte der Prüfung reichten von Arten und...

  • Zwettl
  • Daniel Schmidt
In der Plainfelder Küche von Martin Edlinger entstehen Speisen für drei Gemeinden.
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Plainfelder Wirt kocht für Kinder

Im Restaurant "Zum Dreibergbachl" entsteht das Kindergarten- und Schul-Essen für drei Gemeinden. PLAINFELD (buk). Gleich für drei Gemeinden zeichnet der Plainfelder Koch Martin Edlinger verantwortlich, wenn es um die Ernährung der Kinder geht. Er versorgt die Kindergärten und Schulen in Plainfeld, Ebenau und Koppl zur Mittagszeit mit warmen Gerichten. Damit das überhaupt möglich ist, musste der Koch in seinem Wirtshaus "Zum Dreibergbachl" sogar bauliche Maßnahmen setzen: "Ich habe die Küche in...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Manuel Bukovics

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