chinesisch essen

Beiträge zum Thema chinesisch essen

Gastronom Zhenghao Xu vor seinem Lokal für asiatisches Streetfood, dem "Tang" in der Stumpergasse im 6. Bezirk. | Foto: hm
2

Restaurant Tang in Mariahilf
Chinesisch essen im Streetfood-Style

Im Streetfood-Restaurant „Tang“ bekommen traditionelle Gerichte aus Asien einen neuen Touch. WIEN/MARIAHILF. Vor einem Jahr ergriff Zhenghao Xu seine Chance und startete etwas Eigenes: Er eröffnete das Streetfood-Restaurant "Tang" in der Stumpergasse 62. Hier gibt es so ziemlich alles: Tapas, Reis- und Nudel-Bowls oder Reis-Rolls. "Viele Leute kommen hierher und wollen unsere Speisen ausprobieren, denn das, was wir anbieten, ist für die meisten neu", erzählt Xu. Besonders beliebt sind seine...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Hannah Maier
Im Frühling und Sommer kann man auch im Gastgarten des China-Restaurants Sinohaus sitzen. Die Saucenkarte am Tisch bietet unter anderem Mango-Sauce, schwarze Pfeffer- oder Red Thai Curry-Sauce an.

Teppanyaki im Sinohaus

Im chinesischen Restaurant "Sinohaus" in Stockerau heißt es eintauchen in fernöstlichen Genuss. Neben einem "All you can eat Buffet" gibt es einen Teppanyaki-Grill, auf dem nach eigenen Wünschen Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse individuell frisch zubereitet werden . Das China-Restaurant hat die ganze Woche, außer dienstags, geöffnet und bietet sowohl zu Mittag als auch abends ein großes Buffet, aber auch Speisen vom Grill an. Das Buffet startet mit Miso- oder pikant-säuerlicher Suppe,...

  • NÖ
  • Korneuburg
  • Katharina Peyerl-Liedel

Rezepttipp: Bio-Ochsenfleisch

Bio-Ochsenfleisch gebraten, mit Sojasprossen, Lauch und Ingwerstreifen in Austernsauce Zutaten für 4 Personen: 0,5 kg zartes Bio-Ochsenfleisch 1 kg Sojasprossen 30 dünn geschnittene Ingwerstreifen Austernsauce (im Asia-Shop erhältlich) Sojasauce Zwiebel, Lauch, fein gehackter Knoblauch Salz, Öl, Kartoffelstärke Etwas Rotwein, 1/8 l Rindsuppe Zubereitung: Ochsenfleisch in Streifen schneiden, mit Sojasauce, Salz, wenig Kartoffelstärke und Öl mischen, ca. 20 Minuten rasten lassen. Zwiebel in...

  • OÖ
  • Linz
  • Nina Meißl

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen