Christian Stadler

Seit 2018 bauten die Morgentau-Gärtnerinnen und -Gärtner auf der Grünfläche in der Mengerstraße Biogemüse mitten in der Stadt an. Nach der Umwidmung in Bauland mussten sie sich heuer auf die Suche nach einem neuen Standort machen und wurden fündig. LINZ. In der Mengerstraße in Linz-Urfahr konnten die Morgentau-Gärtnerinnen und -Gärtner seit 2018 Gemüse direkt vor der Haustür anpflanzen. Da die Fläche nun von Grünland in Bauland umgewidmet wird, mussten sich die Hobbygärtnerinnen und -gärtner...

Nach zwei Jahren Entwicklung bringt Biopionier Christian Stadler mit Morgentau seine neue biologische Convinience-Produkt-Linie auf den Markt. Erhältlich sind die fleischlosen Gerichte unter anderem ab 21. Mai im neuen "Glashaus" von Bio-Austria am Grünmarkt in Urfahr. LINZ.  „Um Gemüseliebhabern Alternativen zu fleischlosen Fertiggerichten anzubieten, die biologisch sind und wirklich schmecken, haben wir zwei Jahre unermüdlich getüftelt, gekocht und verkostet“, sagt Biogemüse-Profi Christian...

Corona und der Run auf Selbsternte-Flächen: Warum der Garten nicht nur in der Pandemie als Gesundheitsquelle gilt. Vor circa zehn Jahren begann das urbane Garteln in Graz im wahrsten Sinne des Wortes so richtig zu wachsen. Corona sorgt für einen noch stärkeren Ansturm auf Selbsternte-Flächen. Die drei Grazer Morgentau-Gärten (in Mariatrost, Straßgang, Andritz), wo hiesige Hobbygärtner eigenes Gemüse anbauen und pflücken, verzeichnen ein Plus von rund 30 Prozent. "Die Leute haben sich ihre...

Auf sieben Morgentaugärten-Feldern in der Stadt darf ab April wieder selbst Gemüse gezogen werden. LINZ. "Wenn unsere Kunden ihr erstes eigenes Biogemüse ernten, sind das Glücksmomente, die sie nie vergessen", sagt Christian Stadler, Initiator der Morgentaugärten. 2020 darf in Linz bereits in sieben Bio-Selbsterntegärten Gemüse angesetzt werden. Der neueste Morgentaugarten eröffnet heuer beim Kollegium Aloisianum am Freinberg. In einer der Parzellen in Linz-Auhof garteln die rund 100 Schüler...

„Unsere Morgentaugärten wachsen kontinuierlich. So freuen wir uns in unserer vierten Saison bereits über 15 Felder mitten in der Stadt“, sagt Morgentaugarten- Initiator Christian Stadler. Ein besonderer Coup ist Stadler und seinem Team in Linz-Auhof gelungen. Nachdem die beliebte Fläche in der Sombartstraße heuer nicht mehr zur Verfügung stand wurden in unmittelbarer Nachbarschaft mit einem 1,1 großen Erdbeerfeld in der Mengerstraße und einer halb so großen Fläche beim WIST-Heim zwei neue...

ENNS, HOFKIRCHEN. Bis Samstag, 29. Juli, finden im Rahmen des Bio-Urban Farming-Projekts Morgentaugärten die Pflanztage in der heurigen Gartensaison statt. Auf mittlerweile elf Feldern mitten in den Städten Linz, Wels, Steyr, Enns, Leonding, Steyr und Traun können urbane Hobbygärtner eine von 500 Parzellen mieten und selbst bewirtschaften. Dabei ist der Ernteerfolg garantiert. Denn Biogemüse-Experten unterstützen, speziell bei den Pflanztagen, die Hobbygärtner direkt vor Ort mit Rat. „Wir haben...

ENNS, HOFKIRCHEN. Wer selbst keinen eigenen Garten hat, aber trotzdem gesundes Gemüse auf dem Teller haben will, für den gibt es nun auch am Stadtrand von Enns einen Selbsterntegarten der Firma Morgentau Biogemüse aus Hofkirchen. Neben Linz, Leonding, Traun, Wels und Steyr haben der Biopionier Christian Stadler, Gründer der Bio-Gemüsefirma Morgentau, und Projektleiterin Irmgard Elias auch in Enns das Projekt zum „Selbstgarteln“ gestartet. Mit diesen Projekten möchten die beiden Menschen ohne...

WELS. Mit den 2015 gestarteten Morgentaugärten, Oberösterreichs größtes Urban Farming-Projekt, setzt Biopionier Christian Stadler mittlerweile auf sechs Hektar grüne Bio-Akzente im städtischen Raum. Und zwar in Linz (2015), Leonding und Steyr (2016) sowie ab 2017 in Enns, Traun und Wels (Römerstraße). In Wels findet am 21. März um 19.00 Uhr eine Info-Veranstaltung dazu statt. Mit den Morgentaugärten möchte Stadler aus Überzeugung Menschen ohne Grundbesitz die Möglichkeit zum eigenen...

HOFKIRCHEN. Der Hofkirchner Bio-Pionier Christian Stadler zieht heuer Bilanz zum 30-jährigen Jubiläum. Er sieht seinen Weg durch steigenden Gemüseverbrauch und zunehmendes Konsumentenbewusstsein für biologische Lebensmittel bestätigt. „2016 ist trotz schwieriger Wetterbedingungen ein positives Jahr für uns.“, so Stadler. Zum einen hat der Unternehmer seine nun 2.000 Quadratmeter große Produktionshalle erweitert. „Ebenso haben wir einen zweiten Standort in Hofkirchen zur Aufbereitung von...