Döner

Beiträge zum Thema Döner

Ufuk Sezer hat mit "Steak Döner" in der Taborstraße einen Imbiss der besonderen Art eröffnet. | Foto: Robin Consult/Fellner
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Kebap vom Holzkohlegrill
"Steak Döner" eröffnet neu auf der Taborstraße

Ein kleiner, aber feiner Streetfood-Imbiss hat mit „Steak Döner“ in der Leopoldstadt seine Pforten eröffnet. Es warten hochwertige Döner und Kebaps vom Holzkohlegrill. WIEN/LEOPOLDSTADT. 90 Kilogramm feinste Rindersteaks werden in der Taborstraße 22 täglich auf den Drehspieß gesteckt. Direkt vor den Augen der Gäste werden diese dann auf dem Holzkohlengrill knusprig gegart. Damit will das neue orientalisch-österreichische Lokal „Steak Döner“ zum "Premium-Imbiss" avancieren. Am ehemaligen...

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  • Kathrin Klemm
Mittlerweile bilden sich fast tagtäglich Schlangen vor dem Lokal von Inhaber Ferhat Yildirim, etwa eine halbe Stunde muss man warten, um einen Döner zu bekommen. (Archiv) | Foto: Tobias Schmitzberger
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TikTok-Foodtrend
"Ferhat Döner" eröffnet neues Flagship-Lokal in Favoriten

Fast tagtäglich bilden sich vor dem Lokal von Inhaber Ferhat Yildirim in der Favoritenstraße 94 Menschenschlagen. Jetzt gibt es ein weiteres Lokal von "Ferhat Döner". WIEN/FAVORITEN. Der TikTok-Gastro-Flüsterer Kemal Üres war beim "Ferhat Döner" in Wien und teilte ein Video mit den Antworten, warum Ferhats Döner wohl der beste Europas sei. Auch andere Influencer wie Montana Black oder Lukas Galgenmüller berichteten über die Gastro-Institution. MeinBezirk.at berichtete über das Lokal im April...

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  • Antonio Šećerović
Mercan steht bereits seit Kindestagen hinter der Theke. | Foto: Martin Zimmermann/RMW
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Neue Eröffnung
Mit "Mercan" kommt ein neuer Kebap auf den Neubau

"Mercan Kebap" liegt an der Ecke Neubaugasse/Siebensterngasse. Der neue Laden möchte sich am Neubau einen Namen machen. Besitzer Mercan bringt dafür jahrzehntelange Erfahrung mit. WIEN/NEUBAU. Im Schaufenster des Lokals in der Neubaugasse 48–50 prangt ein großer weißer Schriftzug: Neueröffnung. Und im Lokal drinnen? Da befindet sich seit nun mittlerweile drei Wochen "Mercan Kebap". Und mit Kebab ist der Inhaber Mercan so vertraut wie mit wenig sonst auf der Welt, verrät der junge Gastronom im...

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  • Martin Zimmermann
Wo gibt es das beste gegrillte Fleisch, frisches Gemüse und köstliche Saucen, die in einem Fladenbrot miteinander verschmelzen?  | Foto: Daniel Lloyd Blunk-Fernández/Unsplash
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Wo gibt es den besten Döner in Simmering?

Die BezirksZeitung ist auf der Suche nach dem besten Dönerstand aus dem Elften. WIEN/SIMMERING. Wo gibt es das beste gegrillte Fleisch, frisches Gemüse und köstliche Saucen, die in einem Fladenbrot miteinander verschmelzen? Der Frage geht die BezirksZeitung in Simmering nach. Ein entscheidender Faktor für den besten Döner ist zweifelsohne die Qualität des Fleisches. Wer kann mit zartem und saftigem Fleisch aufwarten, das perfekt gewürzt und gegrillt ist? Doch der Döner ist nicht nur Fleisch...

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  • Petra Sturma
Kadir Sicimoglu betreibt sein Lokal seit drei Jahren. | Foto: Patricia Hillinger
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Berliner Konzept ging auf
Der Meister der Döner beim Urban-Loritz-Platz

Solche Döner kennt man aus Deutschland – oder vom Urban-Loritz-Platz, wo der Dönermeister zu Hause ist. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Dort wo es früher für Sandwich-Freunde einen Subway gab, kommen nun Döner-Fans zum Zug. 2020 eröffnete der ehemalige Mitarbeiter des Grand Hotels Wien, Kadir Sicimoglu, auch bekannt als "Dönermeister", sein Lokal inmitten des Urban-Loritz-Platzes. Statt Richard Lugners Opernball-Gäste, die in seinem früheren Arbeitsplatz jährlich ein und aus gingen, steht er nun...

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John Döner ist am Reißbrett entstanden und eröffnete am 16. Februar. Nun sperrt er schon wieder zu.  | Foto: Florence Stoiber
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Wegen Teuerungen
Der exquisite "John Döner" in der City muss zusperren

"John Döner" bot seit dem Frühjahr einen exquisiten Döner mit Bio-Zutaten in der Inneren Stadt an. Nun muss er seine Pforten für immer schließen.  WIEN/INNERE STADT. Einen richtigen Edel-Döner gibt's in der Inneren Stadt: oder besser gesagt, gab es. Denn "John Döner", das mit einem Konzept des Döners 2.0 an den Start ging, gibt’s bald nicht mehr. Wie seine Betreiber via Instagram verkündeten, sperrt der Fastfood-Stand zu. Grund seien die aktuellen Teuerungen, vor allem die steigenden Rohstoff-...

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  • Tobias Schmitzberger
Sendi Gbinia (l.) und Xaver Kislinger (r.) vor ihrem Lokal "Döner Brutal".  | Foto: Salme Taha Ali Mohamed
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Gumpendorfer Straße
Im Döner Brutal isst man bewusst und auch vegan

Im "Döner Brutal" setzt man auf Bio-Fleisch und Drinks aus der Apotheke. Dadurch zeichnet sich das Lokal gegenüber anderen Döner-Buden in Wien aus.  WIEN/MARIAHILF. Seitdem angeblich 1983 der erste Döner in Wien verspeist wurde, hat seine Popularität nicht im Mindesten abgenommen. Heute kann man an beinahe jeder Ecke in Wien das türkische Sandwich mit Faschiertem und Gemüse um ein paar Euro kaufen. In einer Zeit von solchem Döner-Überfluss scheint Wien nicht noch das zigtausendste Döner-Lokal...

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  • Salme Taha Ali Mohamed
Das Fleisch von Ferhat Döner stammt von österreichischen Bauern und ist von höchster Qualität. Das gilt auch für die anderen Zutaten in seinem Lokal. | Foto: Tobias Schmitzberger
Aktion 3

Ferhat Döner
Ein Döner mit hohem Qualitätsanspruch in Favoriten

Ferhat Döner hat ohne Zweifel einen der besten Döner Wiens, wenn nicht sogar den Besten. Sein Besitzer Ferhat Yildirim hofft, dass sein Konzept viele Nachahmer und Nachahmerinnen findet. WIEN/FAVORITEN. Ferhat Yildirim wuchs in einem kleinen Dorf in der Türkei auf. "Wir haben dort unseren eigenen Weizen angebaut", erinnert er sich. Unter anderem fütterte man Rinder und Hühner damit, stellte aber auch Mehl her. "Unser Dorf hat davon gelebt", sagt Yildirim. Und aus diesen Produkten wurde dann...

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Manuel Aibler (l.) und Christoph Speiser (r.) kreierten den Döner 2.0. | Foto: Florence Stoiber
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John Döner
Hier gibt's Lachs Kebap mit Raclette Käse

Döner 2.0 heißt das Konzept zweier Studienfreunde, die nun ihre erste Filiale eröffneten. Dabei kommen in den Kebap komplett neue Zutaten.  WIEN/INNERE STADT. Wer am Kebabstand gerne "Einmal mit allem!" bestellt, der wird wohl bei "John Döner" Schwierigkeiten haben. Denn der Döner 2.0, wie die Gründer ihr Geschäftskonzept nennen, besteht nicht aus Fleisch, Salat und Jogurtsoße, sondern aus Lachs, karamellisierten Zwiebeln und Jogurt-Minze-Soße. Christoph Speiser und Manuel Aibler heißen die...

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Ein Team: Koch Ünal und Marketing-Chefin Amalia. | Foto: Auszeit

Kebap zum selber bauen in der Mollardgasse

Ab 3. September kann man beim Kebapstand "Auszeit" sein selbst zusammengestelltes Döner essen. MARIAHILF. Neues in der Mollardgasse 74: Ab 3. September kann man beim Kebapstand "Auszeit" sein selbst zusammengestelltes Döner essen. Der Kebap weg von seinem Image als "billiges" Essen. Deshalb setzt man bei "Auszeit" auf regionale Zutaten: Das Fleisch ist halal, das Brot vom Naschmarkt, die Saucen werden alle selbst hergestellt. Seinen Kebap kann man sich in vier Schritten selbst zusammenstellen:...

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  • Naz Kücüktekin
Überwältigende Mehrheit für Essverbot auf allen U-Bahn-Linien
StRin Ulli Sima, Günter Steinbauer | Foto: PID/Hudek
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U6: Generelles Essverbot kommt

Ab September dürfen in der Wiener U6 keine Speisen mehr verzehrt werden. Die anderen U-Bahnlinien folgen im Jänner. WIEN. Es hat eine gewisse Ironie. Bei der Pressekonferenz über die neuesten Image-Maßnahmen für die U6 beim Betriebsbahnhof Michelbeuern am Währinger Gürtel werden belegte Brötchen und andere Leckereien gereicht. Das bröselt, und ist deshalb ab September neben anderen Lebensmitteln wie Pizza, Döner oder Käsekrainer in den Garnituren der U6 verboten. "Immer wieder werde ich gefragt...

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  • Christian Bunke
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NEUERÖFFNUNG Simmering - EDI´s Kebap hat eröffnet

Am Donnerstag den 14. April hat EDI´s Kebap seine Pforten in Simmering geöffnet und das mit einem sensationellen Angebot, den ganzen Tag gab es Kebap für nur 1 Euro! Es bleibt aber nicht nur bei Kebap, Auch Falafel, Pizza und Grillgerichte findet man auf der Karte des Imbiss. An der Qualität wurde nicht gesparrt, die Speisen schmecken und das Fleisch war schön saftig und geschmackvoll. AKTION Kebap - Cola - Pommes nur € 5.- Die Lokalität selbst lädt durch seine moderne Einrichtung und dem...

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  • Klaus Weinhandl

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