DAC

Beiträge zum Thema DAC

Tobias Jauk holte die Weintrophy fürs Weingut Jauk ab. | Foto: Jean van Lülik
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Aller guten Dinge sind drei: Weingut Jauk gewinnt bei der Steirischen Weintrophy

Komplett anders war heuer auch die Steirische Weintrophy: Zum 23. Mal wurden die besten steirische Weine gekürt, dank Corona mussten aber 900 Flaschen fast drei Monate warten, bis verkostet werden durften. Nun wurden die Finalisten und Sieger im Rahmen einer dreitägigen Verkostung gekürt und in der Tourismusschule Bad Gleichenberg geehrt. Zwölf Sieger in zwölf Kategorien wurden ermittelt, darunter das Weingut Jauk aus Pölfing-Brunn: Beim Schilcher-Jahrgang 2019 ging die Trophäe an den Schilcher...

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Stehen zum steirischen Wein und ganz besonders zum Schilcher: Josef Klement, Stefan Langmann und Geschäftsführer Patrick Niggas. | Foto: Waniek

Neue Chancen durch den Weststeiermark DAC

Die Mitglieder des Weinbauvereines „Schilcherland-Weststeiermark“  haben bei der Jahreshauptversammlung den „Weststeiermark-DAC“ in den Mittelpunkt gestellt. FRAUENTAL. Nicht von ungefähr, war der Sitzungssaal des Hotels Sorgerhof in Frauental bei der Jahreshauptversammlung des Weinbauvereines bis auf dem letzten Platz besetzt. Diesmal ging es für die 260 Mitglieder um sehr viel. Immerhin wurde mit der Einführung des „Weststeiermark-DAC“ eine wichtige Weichenstellungen für die Zukunft des...

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Über 400 Hektar Schilcher werden in der Weststeiermark angebaut und geerntet - bald als DAC-Qualitätswein.
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Darum kommt Schilcher bald nur mehr aus der Weststeiermark

Ab dem Jahrgang 2018 will der Schilcher einen Siegeszug durch ganz Österreich antreten - DAC sei dank. In einer weststeirischen Zeitung braucht man wohl nicht erklären, wie hervorragend ein echter Schilcher schmeckt und welchen Stellenwert der Blaue Wildbacher für unsere Region hat. Diese gesteigerte Bedeutung erreicht bald auch ganz Österreich: in Form der Districtus Austriae Controllatus, kurz DAC, einer Herkunftsbezeichnung für österreichische Weine. Seit 2001 wurden in Niederösterreich,...

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Über 400 Hektar Schilcher werden in der Weststeiermark angebaut und geerntet - bald als DAC-Qualitätswein.
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Darum kommt Schilcher bald nur mehr aus der Weststeiermark

Ab dem Jahrgang 2018 will der Schilcher einen Siegeszug durch ganz Österreich antreten - DAC sei dank. In einer weststeirischen Zeitung braucht man wohl nicht erklären, wie hervorragend ein echter Schilcher schmeckt und welchen Stellenwert der Blaue Wildbacher für unsere Region hat. Diese gesteigerte Bedeutung erreicht bald auch ganz Österreich: in Form der Districtus Austriae Controllatus, kurz DAC, einer Herkunftsbezeichnung für österreichische Weine. Seit 2001 wurden in Niederösterreich,...

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