Eiscreme

Beiträge zum Thema Eiscreme

Hätten sie es gewusst?
von wo das Eis herkommt?

Hätten SIE es gewusst von wo das Eis herkommt? Nicht von den Italienern sondern von den Chinesen! Der Ursprung der köstlichen Schleckerei liegt am anderen Ende der Welt. Das Eis wurde mit Süßen Früchten und Honig zu einer Art Sorbet vermischt. Aber wie kam das Eis nach Europa? Angeblich war es die italienische Prinzessin Katharina von Medici, die diese Spezialität vor 400 Jahren brachte. Bereits im Jahr 1775 erschien in Neapel das allererste Buch, in dem es nur um die Kunst ging, wie man das...

  • Bruck an der Leitha
  • Josef Koller
Tomaselli wird voraussichtlich am Freitag, dem 28. April die Filiale eröffnen. | Foto: Kendlbacher/privat
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Eine Ära geht in Hall zu Ende
Nach 100 Jahren Eisdiele Kasenbacher folgt Tomaselli

Es sind traurige Nachrichten für Fans der beliebten Eisdiele Kasenbacher am Unteren Stadtplatz in Hall in Tirol. Zum 100-jährigen Jubiläum wird die Filiale nun schließen – ab Ende April wird die Gelateria Tomaselli aus Innsbruck dort ihr Eis anbieten. HALL. In der Stadt Hall geht eine Ära zu Ende: In diesem Jahr hätte die beliebte Eisdiele Kasenbacher ihr 100-jähriges Jubiläum gefeiert. Doch wie die Besitzerin Alicia Kasenbacher gegenüber den BezirksBlättern berichtet, hängt sie den Eisverkauf...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Michael Kendlbacher
Mirko Gamba (2. v. r.) und sein Team sorgen für eine Abkühlung. | Foto: Fabian Franz
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Saison ist eröffnet
Das Gamba macht die Meidlinger heiß auf Eis

Seit fast 100 Jahren wird im Gamba der Kochlöffel, nein, eher der Eisportionierer geschwungen. Der traditionsreiche Eissalon lädt nun zur 95. Saison. WIEN/MEIDLING. Die Preise haben sich seit 1928 verändert, die Qualität nicht: "Unser Eis wird täglich frisch zubereitet", erzählt Inhaber Mirko Gamba stolz. In seinem Eissalon "Gamba" kommen bis zu 40 verschiedene, teils auch vegane Sorten auf die Waffel. Dabei darf natürlich auch die ein oder andere ausgefallene Sorte nicht fehlen. Dieses Jahr...

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  • Fabian Franz

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