Essen

Beiträge zum Thema Essen

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Schicken Sie uns Ihre Festtagsrezepte! | Foto: Adrian Hipp
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Festtagsschmankerln aus Kärnten gesucht

Welche Spezialität hat Tradition und wird an Festtagen in Ihrer Familie aufgetischt? Schicken Sie uns Ihre Lieblingsgerichte – wir freuen uns schon auf die Genussvielfalt Kärntens. Der Villacher Kirchtag feiert heuer sein 80. Jubiläum. Zu diesem besonderen Anlass möchten die RegionalMedien Kärnten gemeinsam mit dem Kirchtagsverein und der Kärntnermilch die verschiedensten Festtagsgerichte in unserem Land in den Mittelpunkt rücken und ein eigenes Rezeptheft mit den besten und beliebtesten...

Während sich das Essen auf dem Herd erhitzt, schläft die 40-Jährige ein. (Symbolfoto) | Foto: stock.adobe.com/at/nuth
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Feuerwehreinsatz
Klagenfurterin schläft bei eingeschaltetem Herd ein

Eine 40-jährige Klagenfurterin legte sich kurz auf die Couch, während sie ihr Essen auf dem Herd erhitzte. In der kleinen Pause schlief sie auf der Couch ein und wurde später von den laut heulenden Rauchmeldern geweckt. KLAGENFURT. Eine 40-jährige Frau aus Klagenfurt wollte am gestrigen Samstag in ihrer Wohnung auf dem Herd Essen in einem Kochtopf erhitzen. Während sich das Essen erwärmte, legte sie sich auf der Couch nieder und schlief daraufhin ein. Starke RauchentwicklungDurch die starke...

Spezielles Mehlwurmpulver darf bestimmten Produkten beigemischt werden. (Symbolfoto) | Foto: stock.adobe.com/at/keliwa1a
Aktion 4

Nach neuer Verordnung
So sehen die Kärntner den Mehlwurm-Hype

Seit dieser Woche dürfen Lebensmittelhersteller in der Europäischen Union spezielles Mehlwurmpulver bestimmten Produkten beimischen. Wie geht man in Kärnten mit dieser neuen Verordnung um? Meinbezirk.at fragte nach. KÄRNTEN. Ab sofort darf ein neues Mehlwurmpulver in Lebensmitteln wie Brot, Kuchen, Käse, Nudeln sowie Kartoffelprodukten oder Obstkompott verarbeitet werden. Grundsätzlich ist es bereits seit 2021 erlaubt, die Neuerung ist aber, dass es eine spezielle Form an Mehlwürmern ist, die...

Farhad Rana bringt seine Heimat in den Südpark: Neben Kebab und Co. bilden die Currys eine gesunde Fastfoodalternative. | Foto: MeinBezirk.at
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Neu im Südpark Klagenfurt
Hier treffen Kebab-Kreationen auf Currys

Das Kebab&Co. bei Rana's im Südpark besticht nicht nur mit Frische, sondern will seine Gäste auch mit authentischen Currys begeistern. Die Familie Rana hat, nachdem sie in Pörtschach ihr Restaurant schließen musste, sich im Südpark neu erfunden. KLAGENFURT. Eigentlich hat das neue Speiselokal Kebab&Co. die Eröffnung am 1. Februar geplant. "Wir haben aber schon seit zwei Tagen geöffnet, es läuft auch wirklich bereits sehr gut", sagt Farhad Rana. Im neuen Kebab&Co. by Rana's wird größter Wert auf...

Diese LED-Wall ist in Klagenfurt auf der Eisenbahnbrücke in der Villacherstraße zu sehen. | Foto: zVg
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Leere Teller auf Walls
Das steckt hinter dem kulinarischen Kunstprojekt

In allen Bezirksstädten sind in letzter Zeit Werbetafeln zu sehen, auf denen leere Teller abgebildet sind. Doch was steckt hinter diesem Kunstprojekt? KÄRNTEN. "Kunst verschwundener Meisterwerke" ist das Ergebnis einer Kunst-Studie, die vom "Verein VENI – Verein zur Entwicklung nachhaltiger Ideen", in Auftrag gegeben wurde. Künstler und Firmen haben sich dieser Idee angenommen. Die Glaserei von Christian und Christine Starzacher liefert die Sicherheitsgläser. Das Werk1 bearbeitet das Layout und...

Unter dem Motto "Ihr sponsert - Wir streiken" wurde beziehungsweise wird insgesamt an drei Tagen gestreikt.  | Foto: MeinBezirk.at

"Ihr sponsert - Wir streiken"
Fahrradboten streiken erneut in Klagenfurt

Die Fahrradboten und Essenszusteller setzen am morgigen Freitag ihre Streikwelle fort. Die Essenszusteller fordern faire Löhne über der Armutsgrenze.  KLAGENFURT. Am morgigen Freitag wird in Klagenfurt beim Lieferando Standort am Feldmarschall-Conrad-Platz 1 wieder gestreikt. Grund dafür ist der seit Monaten anhaltende Stillstand bei den KV-Verhandlungen. "Die Arbeitgeber und die Wirtschaftskammer Österreich sind nicht bereit, mit uns über faire Lohnerhöhungen zu verhandeln, die über der...

Altstadtzauber in Klagenfurt am Wörthersee ...
(Archivfoto) | Foto: Roland Pössenbacher

Altstadtzauber 2023 in Klagenfurt am Wörthersee

Die Landeshauptstadt Klagenfurt bereitet sich erneut auf das größte Event des Jahres vor: den Altstadtzauber. Am 11. und 12. August 2023 wird die historische Altstadt in ein zauberhaftes Fest verwandelt, das Jung und Alt gleichermaßen begeistern wird. Mit einem abwechslungsreichen Musik- und Kleinkunstprogramm auf den verschiedenen Bühnen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit großem Flohmarkt in der Innenstadt! Das Musikprogramm am Freitag: Bühne Heuplatz am Freitag 17:30 – 17:45 Tanzkult...

Ab heute gibt es in Klagenfurt Pferdefleisch-Spezialitäten für den kleinen und den großen Hunger.  | Foto: MeinBezirk.at

Seit heute geöffnet
Pferdefleisch-Spezialitäten in Klagenfurt

Eine neue Einkehrmöglichkeit für die Mittagspause öffnet heute ihre Pforten in der St. Veiter Straße am Gelände der Socar-Tankstelle.  KLAGENFURT. Bei unseren südlichen Nachbarn, in Slowenien, gilt Pferdefleisch als wahre Delikatesse. Nun kommen auch die Klagenfurter in den Genuss, denn die Fast-Food-Kette Hot'Horse expandiert in die Kärntner Landeshauptstadt. "Das Fleisch stammt aus eigener Produktion in Slowenien. Es wird in verschiedenen Variationen zusammen mit frisch gebackenen...

Am Foto: Stammgäste (Maria & Gerda), Multikünstler Centauri Alpha, "Lebensmuseum" Franz Mayer und Moderator & Leser Mag. Chris Urban. | Foto: Roland Pössenbacher

Schnittwoch = Gästetag
Der "Schnittwoch" entwickelt sich zum familiären Kulturabend

Klagenfurt Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei" Der "Schnittwoch" (siehe Bericht) in der "Schneiderei" in Klagenfurt hat sich in den letzten Wochen immer mehr zum familiären Kultur-Gäste-Abend entwickelt. Schön mitzuerleben wie liebe Stammgäste, (Hobby-)Künstler, "Die Schneiderei" Chef & Chefkoch Ludwig Schneider und sein Team, in entspannter Atmosphäre, den "Schnittwoch" zu einem gemütlichen und unterhaltsamen Kultur-Gäste-Abend gestalten. FÜR DIE GÄSTE An diesem Mittwoch gab es, als...

Zado City Kebabhouse Inh. Herr Kemal Kara mit Enkel und höchstwahrscheinlichen Nachfolger Kemal - im Hintergrund das Eis-Cafe-Heiligengeistplatz von seinem Sohn Sefer Stefan Kara. | Foto: Roland Pössenbacher

Zado City Klagenfurt
Am Tag der Arbeit wurde Nachfolger präsentiert

Zado City - 27 JAHRE am Heiligengeistplatz in Klagenfurt Am 20. Mai 2023 wird "Zado City" sein 27jähriges bestehen am Heiligengeistplatz feiern. Inhaber, Herr Kemal Kara, präsentierte am "Tag der Arbeit" (01. Mai 2023) seinen höchstwahrscheinlichen kommenden Nachfolger - seinen Enkel Kemal. "Ich muss es immer wieder betonen: Ich bedanke mich ganz herzlich bei meinen treuen Stammgästen in diesem wunderschönen Klagenfurt. So Gott will wird mein Enkel Kemal mein Nachfolger und Leiter von "Zado...

vlnr: Philip Wernicke (Nordic Hockey Academy Ferlach),  Angkoon Tharuarak, Colin Walcher, Patrick Walcher, Monique Walcher mit Emily.
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16. Geburtstag von Colin Walcher
Colin feierte seinen 16. Geburtstag - mit der "Nordic Hockey Academy Ferlach"

Im Thai-Restaurant "Angkoon" (Klagenfurt) seiner Eltern, Angkoon Tharuarak und Patrick Walcher, fand die große Geburtstagsfeier zum 16. Geburtstag von Sohn Colin Walcher statt. Colin feierte mit seiner "Nordic Hockey Academy Ferlach", bei bestem Thai-Essen, zubereitet von seinem Vater Patrick Walcher. Chefkoch Patrick Walcher ist bekannt für seine ausgezeichnete Küche und das Team vom Thai-Restaurant "Angkoon" für das freundliche Service. Große Freude beim Geburtstagskind gab für es für die...

Wörthersee Gourmet Gerald Hergge.
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Neueröffnung
Wörthersee Gourmet Fleischerei Kranzelbinder

MONTAG / 09. JÄNNER 2023 ab 06:00 UHR NEUERÖFFNUNG WÖRTHERSEE GOURMET FLEISCHEREI KRANZELBINDER Die Traditionsfleischerei Kranzelbinder öffnete am Montag, den 09. Jänner 2023 ab 06:00 Uhr morgens, ihre Tore in der St. Ruprechter Straße 14 (neben Haupteingang Messe-Ost, ehemals Cafe Zitronenfalter) in Klagenfurt a. W.  mit Kostproben Wörthersee Gourmet / Lavanttaler Köstlichkeiten. GERALD HERGGE Alte Tradition mit frischem Wind und schmackhaften Regionalitäten aus Kärnten und vor allem mit...

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Tradition
Zu Besuch am Christkindlmarkt / Weihnachtsmarkt

Impressionen vom Christkindlmarkt / Weihnachtsmarkt 2022 am Neuen Platz in Klagenfurt am Tag und in der Nacht. Bummeln, Weihnachtsgeschenke kaufen, bei befreundeten Händlern und Wirten einkehren und ein wenig Schlemmern und mit Bekannten & Freunden tratschen ... Christkindlmarkt am Neuen Platz Der Christkindlmarkt am Neuen Platz hält die ganze Palette an Weihnachtshandwerk, verschiedenen Geschenkartikeln und typischen kulinarischen Köstlichkeiten für seine Gäste vom 19. November bis 24....

Foto: visitklagenfurt
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Genussmeile ist eröffnet
Kulinarische Vielfalt aus dem Alpen-Adria-Raum

Bei der Alpen-Adria Genussmeile vom 23. bis 25. September werden zwischen Renaissance-Arkaden, Innenhöfen und schönen Plätzen Köstlichkeiten aus dem Alpen-Adria Raum angeboten und verkostet. KLAGENFURT. Neu ist das Alpen-Adria Biofest. Knapp 80 Produzenten aus dem Alpen-Adria Raum präsentieren ihre Produkte zwischen Olivenölen, Safran, Käse, Wildkräuter, Weinen, Biofleisch, Süßspeisen, Kaffee und vielen mehr. Kulinarische Hotspots aus Österreich, Italien und Slowenien sind zu Gast und zeigen...

Ein fröhlicher letzter Tag auf der Herbstmesse 2022!
Mit am Foto: Ernst Jammer mit Sohn Michael, Thomas, Karin und Gerhard. | Foto: Roland Pössenbacher
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Herbstmesse 2022
Ein kulinarischer Rundgang

EIN SONNTAG AUF DER MESSE Am letzten Tag (Sonntag) der Herbstmesse, bei schönem herbstlichen Wetter, ein kulinarischer Rundgang durch die Herbstmesse und den Gaudepark - liebe Menschen getroffen und mit viel Spaß und Genuss einen schönen unterhaltsamen Sonntagnachmittag mit Freunden und Bekannten genossen! Mit 45.000 Besucher erfreut sich die Herbstmesse größter Beliebtheit. Die Themenschwerpunkte waren: * Ökobau * Genussmesse Alpe Adria * Modewelt Kärnten * Wohnen & Interieur * Energie & Bau...

Das neue Frühstücks- und Brunchlokal "La Season" befindet sich im Obergeschoss zwischen Hervis und Odlo. | Foto: CityArkaden
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Brunch bei "La Season"
Kulinarik-Allrounder eröffnet in den CityArkaden

Die CityArkaden verzeichneten während der letzten Monate zahlreiche Neueröffnungen und füllten beständig Leerflächen. Jetzt eröffnete mit "La Season" ein weiterer Gastronomiebetrieb im Obergeschoss. KLAGENFURT. Mit einem abwechslungsreichen Angebot aus der heimischen, französischen, amerikanischen, japanischen, mexikanischen, mediterranen und orientalischen Küche will das Betreiber-Ehepaar Stefan und Carolina Hu möglichst viele hungrige Shopping-Besucherinnen und Besucher in das modern...

Beim Grillen lauern viele Gefahren, wir sagen euch, worauf ihr achten solltet. | Foto: Adobe Stock/LVDESIGN
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Gefährliches Sommerhobby
Jährlich 700 Verletzte bei Grillunfällen

Grillen birgt viele verborgene Gefahren, die sich leicht vermeiden lasen, wenn man sie kennt. Wir haben einige Tipps für euch. KÄRNTEN. Mit den sommerlichen Temperaturen fällt auch der Startschuss in die Grillsaison. Doch nicht immer verläuft das Anheizen und Hantieren mit dem heißen Grill reibungslos: Laut KFV-Unfalldatenbank Injury Database (IDB) Austria verletzen sich jährlich rund 700 Personen beim Freiluft-Kochen derart schwer, dass eine Behandlung im Spital notwendig ist – 13 Prozent...

Super Grillparty-Stimmung, trotz kaltem Wetter, im Cafe Benedikt am Benediktinerplatz in Klagenfurt!
Vlnr: Charly Oitz, Café Benedikt Inhaber Manfred Schein und Seppi Lesiak. | Foto: Roland Pössenbacher
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Grillfest
Die "Wörthis" heizten ein!

GRILLPARTY Vor "ausverkauftem" Haus wurde im Café Benedikt, am Benediktinerplatz in Klagenfurt, von Mittags bis zu den frühen Abendstunden Party gefeiert. Mit Hits aus bekannten Schlagern und Eigenkompositionen sorgten "Die Wörthis", bei kaltem Ende Mai Wetter,  für heiße Party-Stimmung unter den zahlreichen Gästen. DIE WÖRTHIS Das sind Seppi Lesiak (Frontman, Keyboarder, Sänger, Showman) und Charly Oitz (Bassist, Sänger, musikalischer Leiter). MONDSCHEINFAHRT Am Dienstag, den 02. August 2022,...

Kemal Kara: "Zado City (immer sauber, immer frische Ware, immer günstige Angebote) ist das letzte "überlebende" Geschäft der alten Kaufmannschaft am Heiligengeistplatz!" | Foto: Roland Pössenbacher
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26 Jahre "Zado City"
Der letzte "Dinosaurier" am Heiligengeistplatz

26 JAHRE "Zado City" Chef Kemal Kara feiert am 20. Mai 2022 "26 Jahre Zado City" am Heiligengeistplatz in Klagenfurt a. W. "Ich bedanke mich ganz herzlich bei meinen treuen Stammgästen in diesem wunderschönen Klagenfurt!" Zado City (immer sauber, immer frische Ware, immer günstige Angebote) ist das letzte "überlebende" Geschäft der alten Kaufmannschaft am Heiligengeistplatz! Wir wünschen Zado City / Herrn Kemal Kara weiterhin viel Erfolg und noch viele Jubiläumsfeiern! INFOHerr Kemal Kara, im...

Doris Tomanek freut sich im Team vom Kirchenwirt mit dabei zu sein! | Foto: Roland Pössenbacher
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Neustart beim Kirchenwirt
Doris freut sich so!

Doris freut sich so Mit 50 Jahren beim Kirchenwirt neu beginnen NEUE ARBEIT GEFUNDEN Mit 50 Jahren eine neue Arbeitsstelle zu finden ist, wie wir wissen, gar nicht so einfach. Doris Tomanek, 50 Jahre alt - aus Klagenfurt, hat sich auf ein Inserat vom "Kirchenwirt"  Klagenfurt beworben und wurde sofort eingestellt. DORIS ERZÄHLT "Seit einem Monat bin ich nun, in der Küche, beim Kirchenwirt in Klagenfurt. Ein tolles Team rund um Chef Siegfried (Sigi) Plausteiner (Anmerkung: bekannt als...

Foto: © Tyrolia Verlag

BUCH TIPP: Nagy, Penz – Was mir mein Bauch erzählt
Nicht nur Falsches, auch falsch essen

Bauchschmerzen kennt jeder – dies kann die vielfältigsten Ursachen haben. Das kindgerecht aufbereitete Sachbuch "Was mir mein Bauch erzählt" versucht, die Gründe einfach darzustellen. Es geht um falsche Ernährung, Unverträglichkeiten, langsames Essen und psychische Komponenten, erarbeitet mithilfe renommierter Wissenschaftler und Mediziner und in Szene gesetzt durch die Tiroler Illustratorin Bine Penz. Tyrolia Verlag, 26 Seiten, 16,95 € ISBN 978-3-7022-3950-3

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Das "Eipeltower Duo" (Norbert Eipeltower und Barney Patterson)
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Jahresausklang
Mit dem "Eipeltower Duo" und mit "Leib & Seele" wurde gefeiert

Die Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei", am Stauderplatz 8 in Klagenfurt, freute sich mit ihren Gästen den Jahresausklang gebührend zu feiern. ZUM JAHRESAUSKLANG Zur Soirée am Donnerstag spielte das "Eipeltower Duo" -  Norbert Eipeltower (Gitarre, Gesang) und Barney Patterson (Gitarre, Gesang, Mundharmonika), bekannte Welthits aus der Blues, Rock, Folk und Austro-Rock/Pop Historie und zur Silvester-Matinée am Freitag gab es dann beste musikalische Unterhaltung, mit allbekannten Liedern aus...

GF. Hubert Maier mit Team ... | Foto: Roland Pössenbacher
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Neu in Klagenfurt
Zu Besuch in der Bäckerei Weissensteiner

NEU IN KLAGENFURT Seit Kurzem hat die Bäckerei Weissensteiner, in der Kohldorfer Straße 102 in Klagenfurt, den Vollbetrieb aufgenommen - Regionaut Roland Pössenbacher kam zu einem spontanem Lokalaugenschein und zu einer Produkteverkostung vorbei. ANREISE Die Anreise zur Bäckerei Weissensteiner erfolgte vom Heiligengeistplatz aus über den Strandbad-Stadtbus, über die Villacher Straße bzw. die Kohldorfer Straße, bis zur Haltestelle Minimundus - direkt dahinter im Neubaukomplex, auf dem ehemaligen...

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