Fachschule Halbenrain

Beiträge zum Thema Fachschule Halbenrain

Foodsharing-Botschafterin Daniela Kürschner (l.) und die Foodsaverin Sarah Nell | Foto: Sarah Nell
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Rettung für Lebensmittel
Aufkochen mit Nachhaltigkeitsbotschafterinnen

Die tatsächliche Genussdauer übersteigt oft das empfohlene Verbrauchslimit bei Lebensmitteln – dies wurde nun eindrucksvoll an der Fachschule in Halbenrain unter Beweis gestellt. HALBENRAIN. Vor Kurzem haben die Schülerinnen und Schüler der Fachschule Halbenrain mit Begeisterung den Kochlöffel geschwungen. Die Zutaten waren "besonders" – kulinarisch gezaubert wurde nämlich mit noch genießbaren, aber bereits ausgeschiedenen Lebensmitteln der Supermarktketten. Die Schülerinnen und Schüler...

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Daniela Kürschner und Sarah Nell | Foto: FS
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Fachschule Halbenrain
Köstliches Projekt gegen Lebensmittelverschwendung

Die Schülerinnen und Schüler der Fachschule Halbenrain schwangen kürzlich mit Begeisterung den Kochlöffel. Denn sie zauberten mit noch genießbaren, aber bereits entsorgten Lebensmittel der Supermarktketten wundervolle Gerichte. Die Lebensmittelpreise sind zuletzt enorm gestiegen, dennoch werden tonnenweise noch genießbare Produkte von den Supermarktketten entsorgt.  Mit viel Geschick und Kreativität zeigten die Schülerinnen und Schüler ihre Spontanität im Umgang mit Lebensmittel, die gerade zur...

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Die Organisatoren der "Dorf-Uni", hier ein Bild einer Veranstaltung vor der Corona-Krise, sind Mitveranstalter von "Region am Donnerstag".  | Foto: WOCHE

Dorfuni
"Region am Donnerstag" beleuchtet regionale Lebensmittelversorgung

"Region am Donnerstag" startet am 12. November an der Fachschule Halbenrain.  REGION. Die vierteilige Online-Diskussionsreihe "Region am Donnerstag" ist eine Kooperation der "Dorf-Uni", einer Bildungsinitiative aus dem Raum Bad Radkersburg, und der FH Joanneum im Zuge des Projekts "Provinz denken, bauen, leben". Die Reihe richtet sich an Menschen in der Region, die sich für Lösungsansätze auf lokaler und kleinregionaler Ebene interessieren und Zukunft aktiv mitgestalten wollen....

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