Gasthaus

Beiträge zum Thema Gasthaus

Das Gasthaus "Zur Gemütlichkeit" in der Beheimgasse 69 in Hernals. | Foto: Michael Ellenbogen
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Klassische Speisen in Hernals
Küche wie damals im Lokal "Zur Gemütlichkeit"

Ein Ort für klassische Wiener Speisen und um sich das "Herz auszuschütten" findet man in Hernals. Das Lokal "Zur Gemütlichkeit" bietet bereits seit 1983 Gerichte wie Blutwurst und Stelzen. WIEN/HERNALS. Im Herzen von Hernals begibt man sich beim Betreten des Gasthauses „Zur Gemütlichkeit“ auf eine Zeitreise, als der Wirt im Grätzl noch der zentrale Treffpunkt war. Seit 1983 besteht das Lokal „Zur Gemütlichkeit“ in der Beheimgasse 69, das von Walter Hochwarter und seiner Gattin Ursula betrieben...

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Das Liebstöckl in der Hernalser Hauptstraße 189. | Foto: Liebstöckl
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Liebstöckl
Vermutlich die beste gut bürgerliche Küche in Hernals

Gutbürgerliche Küche mit mediterranem Einschlag. Das Liebstöckl in Hernals strebt stets danach, seinen Gästen nur das Beste zu bieten. WIEN/HERNALS. Ein Kalbsschnitzel mit Beilage um 17 Euro: Was sich fast schon utopisch anhört, bietet das Restaurant Liebstöckl in Hernals bis Ende März als Aktion an. Darüber hinaus kommt 100 Prozent des Fleisches, das das Wirtshaus verwendet – somit auch das Kalbfleisch für das Schnitzel – aus Österreich. Bereits 2000 eröffnete Richard Peterseil das Liebstöckl,...

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Das traditionsreiche Gasthaus in der Ottakringer Straße 71. | Foto: Blunzenstricker
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Ottakringer Straße 71
Traditionslokal Blunzenstricker sucht Nachfolger

Das alteingesessene Wiener Gasthaus "Blunzenstricker" musste den Betrieb einstellen. Ein neuer Pächter soll den seit 1986 durchgängig vermieteten Gastrobetrieb weiterführen. WIEN/OTTAKRING/HERNALS. Noch im September 2022 haben wir das Gasthaus "Blunzenstricker" als das "letzte gallische Dorf" auf der Ottakringer Straße bezeichnet. Damit sollte der traditionellen Küche und der hervorragenden Bierauswahl genüge getan werden. Seit Ende August ist auch damit Schluss. Betreiber Harald Weber musste...

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Der Gastwirt Josef Gruber vor der alten Schank. | Foto: Michael Ellenbogen
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Gasthaus Gruber
Der charmante Hernalser Wirt verwöhnt seine Gäste

Hausmannskost in uriger Atmosphäre kann man im Gasthaus Gruber in der Kalvarienberggasse 3 genießen. WIEN/HERNALS. Eigentlich begibt man sich auf eine spannende und genussvolle Zeitreise in jene Ära, als sich die Bewohnerinnen und Bewohner eines Grätzls im Gasthaus zum Plaudern und Fernsehen trafen. Bei Fußballübertragungen ist dies im Gasthaus Gruber nach wie vor der Fall. Die Mutter von Josef Gruber führte das Lokal seit 1972, ehe es der Sohn im Jahr 1994 übernahm. Mit feinen Gerichten aus...

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Das Ehepaar Heidinger bringt alte Wiener Klassiker auf den Tisch. Je nach Saison wechselt das Menü. | Foto: Katharina Rosa Heidinger
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Herzhafte Wiener Schmankerl
Hausmannskost von "Heidinger" aus Rudolfsheim

Das Ehepaar Heidinger bringt alte Wiener Klassiker auf den Tisch. Je nach Saison wechselt das Menü. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Wer Wiener Gastlichkeit, wie man sie in so authentischer Art und Weise nur mehr selten findet, sucht, der wird in "Heidinger’s Gasthaus" in der Selzergasse 38 das richtige Ambiente und eine Vielzahl von Altwiener Schmankerln vorfinden. Das Altwiener Backfleisch oder der Grenadiermarsch sind heute fast in Vergessenheit geraten. Nicht so bei der Familie Heidinger, wo der...

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Die Wirtsfamilie Michael Geyer, Alfred Geyer (v.l.) und Hannelore Geyer (r.). Brigitta Hofer (3.v.l.) ist seit vielen Jahren Stammgast. Labradorhündin Jenny nimmt die Aufregung beim Fototermin unter dem Tisch ganz gelassen. | Foto: Kautzky
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Gasthaus in Liesing
"Zum Mittelpunkt der Welt" ist 125 Jahre alt

Das 1898 gegründete Gasthaus "Zum Mittelpunkt der Welt" ist in Liesing längst zu einer Institution geworden. WIEN/LIESING. Im ganzen 23. Bezirk ist das Gasthaus "Zum Mittelpunkt der Welt" gut bekannt: Institution, legendäres Vorstadtwirtshaus, Treffpunkt seit Generationen - so wird das Gasthaus 125 Jahre nach seiner Gründung beschrieben. "Ein Treffpunkt waren wir schon, als Erlaa noch ein Dorf bei Wien war", erklärt Michael Geyer, der das Gasthaus seit 2001 betreibt - damals hat er es von...

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Als gute Seele des Bezirks bringt Claudia Schenk das Mittagessen persönlich vorbei. Essen-auf-Rädern gehört auch zum Geschäftsmodell des Marxing Stüberls
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Traditionsgasthaus Maxing Stüberl bleibt offen

Besitzerin Claudia Schenk setzt allen Gerüchten ein Ende: Das Maxingstüberl muss nicht schließen. HIETZING. Harte Zeiten für das alteingesessene Gasthaus in der Maxingstraße. "Ich mache gerade einiges mit, aber davon lasse ich mich nicht unterkriegen. Das Maxingstüberl hat weiterhin täglich geöffnet – und die Gäste kommen", so Schenk. Bereits seit 1805 ist das Gasthaus in Betrieb, seit 1968 ist es im Besitz der Familie Schenk. Die vertrauenswürdige Art der Gastwirtin wurde missbraucht, sie...

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  • Paul Martzak-Görike

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