Gastrogeschichte

Über das Vermögen von Anil Arora, Betreiber des Lokals „Gösser’s“ in den Rathausgalerien, wurde ein Insolvenzverfahren eröffnet. Der Antrag dazu kam von der Österreichischen Gesundheitskasse. Aktuell sind im Betrieb 15 Dienstnehmerinnen und Dienstnehmer beschäftigt. Wie es mit dem Lokal weitergeht, ist derzeit noch offen.  INNSBRUCK. Der Alpenländische Kreditorenverband informiert in einer Aussendung über das entsprechende Verfahren. Die ÖGK hatte bereits im November 2025 wegen Rückständen von...

Selbst Petrus gesellte sich als Gast zur großen Abschiedsfeier vom Sandwirt in St. Nikolaus und schickte ein paar Sonnenstrahlen. Musikalische Unterhaltung und Feierlaune waren am Vorplatz der Innstraße 39 genauso wie ein Hauch an Wehmut zu spüren. Nach 19 Jahren ist der Sandwirt in der Koatlackn Geschichte. INNSBRUCK. Die Musik kam von den Soliden Oberkrainer mit Martina aus Südtirol. Für Speis, mit dem gewohnt großen Wiener Schnitzel, war gesorgt. Die Feierlaube ausgelassen. Aber der Abschied...

Am 15. März wird die Stimmung in St. Nikolaus wieder einmal bestens sein. Die Familie Litterbach lädt zum großen Fest. Diesmal steht jedoch nicht der Frühling im Mittelpunkt, sondern der Abschied nach 19 Jahren.  INNSBRUCK. Frühlingsfest, Herbstfest, buntes Programm am Faschingsdienstag, eine der beliebtesten Christkindlmärkte Innsbrucks und das gastronomische Angebot im Sandwirt in der Innstraße. Die Familie Litterbach hat über 19 Jahre einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Leben in...

Es gibt Bewegung in der Innsbrucker Gastronomieszene. Der Höttinger Schießstand freut sich über einen neuen Pächter. Der Sandwirt in St. Nikolaus wird im März geschlossen. In Wilten wird in der Schöpfstraße für ein Restaurant ein neuer Mieter gesucht. INNSBRUCK. Das Gasthaus Höttinger Schießstand hat - vorerst quasi geheim -  einen Neustart hingelegt und arbeitet derzeit in einer Art "Probebetrieb". Der nepalesische Chef Raju wird im Laufe des Jän Raju hat jahrelange Tiroler Gastronomiepraxis....

Eigentlich liegen die Pläne für das neue Hofgarten-Café schon lange auf dem Tisch. Die konkrete Umsetzung des Architekturwettbewerbssiegers ist für die Burghauptmannschaft nicht möglich. Von der Stadt Innsbruck gibt es bisher kein Servitut für die Zufahrt, die Kooperation lässt zu Wünschen übrig, meint die Burghauptmannschaft. INNSBRUCK. Ein neues MCI, eine neue Fußballanlage und ein neues Hofgarten-Cafè, so wäre das Wunschszenario für den Bereich der Fenner und des Hofgartens ausgefallen. Die...

Seit 2022 hat die Innsbruck Club Commission das Projekt „Luisa ist hier“ als Maßnahme zur Stärkung der Sicherheit im Tiroler Nachtleben umgesetzt. Im Zentrum standen dabei nicht nur das bekannte Codewort, sondern vor allem begleitende Awareness-Schulungsmaßnahmen für Betriebe und ihr Personal. Jetzt wird das Projekt beendet. INNSBRUCK. "Trotz der positiven Entwicklungen sehen wir uns dazu veranlasst, das Projekt dieses Jahr in Tirol nicht weiterzuführen. Da Fördergelder in den letzten Jahren...

Vor 40 Jahren begann die gastronomische Erfolgsgeschichte der Badgasse. 1984 eröffnete Gerhard Hörtnagl die Bodeguita "La Copa" in der Badgasse 4. Es folgten viele weitere bekannte Treffpunkte und Lokale in der kleinen Gasse. INNSBRUCK. Das "La Copa" begann 1984 mit lateinamerikanischem Flair und einem legendären spanischen Landwein „direkt“ vom Eichenfass. Ein fester Bestandteil des Erfolgsrezeptes: die Musik. Liveauftritte bekannter Musiker aus der lateinamerikanischen Musikszene wurden vom...

Eins Volksbad im Interesse der Volksgesundheit, heute die Heimat der historischen Schatzkammer der Stadt Innsbruck. Das Stadtarchiv/Stadtmuseum ist untrennbar mit der Badgasse verbunden. So wie ein Teil der Jugendkultur mit dem Desinfarkt und die Geburtsstunde des La Copa. INNSBRUCK. Das historische "Untere Stadtbad" in der Altstadt von Innsbruck, dessen Existenz erstmals in einer Urkunde von 1350 erwähnt wurde, hatte eine lange und wechselvolle Geschichte. Im Jahr 1600 ging es in den Besitz...

Die Gasse zählt zu den ältesten Gassen in Innsbruck. Die MeinBezirk-Redaktion begibt sich auf Spurensuche. Haben Sie eine Geschichte zur Badgasse 4? Besondere Erlebnisse mit dem La Copa, das seit 40 Jahren dort seine Heimat hat? Oder haben Sie Fotos rund um die Badgasse und dem La Copa? Helfen Sie mit, die Geschichte der Badgasse und des La Copa zu erzählen. INNSBRUCK. Im 15. Jahrhundert trug die Gasse den Namen Schöff-Gasse, benannt nach dem nahegelegenen Anlegeplatz für die Flöße, die auf dem...

Eine Begegnungszone der besonderen Art, ein Treffpunkt quer durch die Innsbrucker Gesellschaft und immer für "ein Gschichterl" gut. Das "Ischia" in der Seilergasse hat seine Türen geschlossen und soll künftig für die Infrastruktur des Studentenhauses dienen. Ein Rückblick der BezirksBlätter Redaktion. INNSBRUCK. "Zum toten Hund" war über viele Jahre der Spitzenname der Cafe-Bar Ischia in der Seilergasse in der Altstadt. "Der dort jahrein jahraus unbeweglich daliegende lammfromme Haushund war...

Hochbetrieb in der Innsbrucker Altstadt. Ob Christkindlmärkte, Vernissagen und Finissagen oder der Besuch in einem der Gastrobetriebe. Es war richtig viel los, ganz besonders in der Badgasse 4. "Bienvenido a amigos" ist nicht nur das Erfolgsgeheimnis, sondern an diesem Abend ganz im Mittelpunkt vom „La Copa & La Cabana“. Gemeinsam wurde das Jubiläums gefiert. INNSBRUCK. Seit 1992 sind die Parterreräumlichkeiten im Haus der Badgasse 4 als „La Copa & La Cabana“ ein beliebter Treffpunkt für eine...