Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

An fünf "Pfandabär"-Automaten können Besuchende vom Tiergarten Schönbrunn ab sofort ihr Pfand abgeben. | Foto: Stefan Joham
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Flaschen & Dosen
Rückgabe im Tiergarten Schönbrunn mit "Pfandabär" möglich

Mit den neuen "Pfandabär"-Automaten können die Besucherinnen und Besucher vom Tiergarten Schönbrunn vor Ort ihr Pfand zurückbringen. Mit der Kunden-App können sie das Geld auf ihr Konto überweisen. WIEN/HIETZING. Seit fast neun Monaten ist das Pfandsystem Teil des Wiener Alltags. Viele Gastronomiebetriebe suchen jedoch weiterhin nach einer unkomplizierten Lösung, um die gekennzeichneten Einwegflaschen zurückzugeben. So auch der Tiergarten Schönbrunn, der jetzt vielleicht eine Lösung dafür...

Die Eistorten werden eigens auf Bestellung angefertigt. | Foto: Sarah Marie Piskur / MeinBezirk
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Hietzing
Bei "Anton's Tafel" gibt es köstliches handgemachtes Eis

Im Sommer wird in Wien gerne viel Eis gegessen. Im Eissalon "Anton's Tafel" in Hietzing wird handgemachtes italienisches Eis angeboten. Aber nicht nur Kugeln im Stanitzel sind hier erhältlich, sondern auch bunt gestaltete Eistorten für jeden Anlass und Geschmack. WIEN/HIETZING. Die Temperaturen steigen und damit auch die Lust auf etwas Kühles zur Erfrischung. Hietzingerinnen und Hietzinger sind hierfür beim Eissalon Antons Tafel (Hietzinger Hauptstraße 28 und 174) genau an der richtigen...

Nadine Zehetmayer und Marek Budi vor ihrem Lokal.  | Foto: Café Láska
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Veganes Lokal in Hietzing
Das Café "Láska" mit der extra Portion Herz

Wie einfach und schmackhaft vegane Kaffeespezialitäten und Snacks sein können, das kann man im Café "Láska" in der Lainzer Straße entdecken. Ein junges Paar lädt zum Kaffeekränzchen ein.  WIEN/HIETZING. Guter Kaffee und gesunde Snacks – und das alles vegan: Das bekommt man im Café "Láska" in der Lainzer Straße 7. Mit einer guten Portion Herzlichkeit wird man in dem kleinen Lokal auch empfangen. "Láska" heißt nämlich auf slowakisch "Liebe". Vor der Kaffeebar-Theke treffen dann auch Jung und Alt...

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2:30

Mauro Mittendrin
Das "Collina am Berg" feiert seine erste Sommersaison

Erst seit 1. November 2023 gibt es das "Collina am Berg" in der Spittelberggasse 12 im 7. Bezirk. Als junges und ambitioniertes Lokal bringt es jedoch jetzt schon frischen Wind in eine alteingesessene Location. Das Restaurant verbindet internationale Ideen mit den besten Zutaten aus Österreichs Wäldern, Feldern und Seen. So entsteht eine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Elementen. Der junge Zugang des Teams macht das "Collina am Berg" zu einem besonderen Erlebnis für die...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
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2:50

Mauro Mittendrin
Gemeinsam genießen in der MOMO Pizza Gourmet in Wien

Mauro Mittendrin hat sich gemeinsam mit Coca-Cola auf die Suche nach der besten Pizza Wiens gemacht. Seine Mission: die perfekte Kombination aus exquisiter Pizza und dem erfrischenden Geschmack von Coca-Cola zu finden. Bei ihrer Erkundungstour sind Mauro Mittendrin und sein Team in der Kirchengasse 35 im 7. Bezirk auf eine besondere Pizzeria namens MOMO Pizza Gourmet gestoßen. Die Vielfalt und die hohe Qualität der angebotenen Pizzen haben sie beeindruckt. Eine der besonders empfehlenswerten...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
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2:39

Mauro Mittendrin
Italienischer Lebensstil in der "Casolaro Bros" Pizzeria in Wien

Wien ist längst nicht nur für sein köstliches Wiener Schnitzel bekannt, sondern auch ein regelrechtes Eldorado für alle Liebhaber von knuspriger, authentisch italienischer Pizza. In der Stadt gibt es einige der besten Pizzerien außerhalb Italiens, von denen jede ihre ganz persönliche Interpretation des beliebten Gerichts anbietet. Von der traditionellen neapolitanischen Pizza, die sich einen Platz in der Gesamtwertung der besten Pizzen Wiens verdient hat, bis hin zu innovativen Kreationen, die...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
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2:28

Mauro Mittendrin
Mauro Mittendrin und Coca-Cola auf der Suche nach den besten Pizzen Wiens

Wenn auch du zu jenen gehörst, die um nichts auf der Welt auf Pizza verzichten möchten, hast du die Qual der Wahl. Immerhin ist Wien eine sehr große Stadt, insbesondere was die Anzahl der Pizzerien angeht. Wenn der Hunger nach einer guten Pizza groß ist, besteht die wohl größte Herausforderung darin, den besten Pizzakoch zu finden. Dabei stellt sich gleich einmal die Frage: Wo gibt es denn überhaupt eine gute Pizza? Damit du nicht in der nächstbesten Pizzeria Gast wirst, haben Mauro Mittendrin...

  • Wien
  • Mauro Maloberti
Der "Wambacher" in der Lainzer Straße 123 ist insolvent.  | Foto: Lisa Kammann
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Hietzing
Traditionslokal "Wambacher" ist in die Insolvenz gerutscht

Das Heurigen-Restaurant "Wambacher" im 13. Bezirk ist in die Insolvenz gerutscht. Die Zukunft des Traditionslokals ist ungewiss. Wirt Simon Masek beabsichtigt, das Lokal weiter in Betrieb zu halten. WIEN/HIETZING. Der "Wambacher" ist das Hietzinger Traditionslokal schlechthin. Rund 170 Jahre hat das Heurigen-Restaurant in der Lainzer Straße schon auf dem Buckel. Trotz seiner Bekanntheit über die Bezirksgrenzen hinaus ist Betreiber Simon Masek in finanzielle Nöte geraten: Wie...

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Arbeiten am Drau-Ufer: Die Mitarbeiter im voco® Villach profitieren auch von einer Vielzahl an Benefits. | Foto: Region Villach/Konstantin Kurasch
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Arbeiten im Herzen Villachs
Das voco® Villach sucht Verstärkung!

Jetzt Teil eines einzigartigen Teams werden und direkt an der Drau arbeiten! Das voco® Villach sucht aktuell Verstärkung in der Gourmetküche (Chef de Partie und Sous Chef) und im Service (Bankett Operations Manager*in und Bankettmitarbeiter*in). Im Herzen von Villach - direkt an der Drau - befindet sich das voco® Villach, ein 4-Sterne Superior Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat. Als Teil der Intercontinental Hotel Group bietet das voco® Villach 135 Zimmer und Suiten sowie das...

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Die Ober St. Veiter Pfadfinder freuen sich über 650 Euro von den Wirten aus Ober St. Veit und Hacking. | Foto: hietzing.at
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Hietzing
Spendenübergabe an Pfadfindergruppe 39 aus Ober St. Veit

Der Ober St. Veiter Pfadfindergruppe 39 wurden nun die Spenden feierlich überreicht, die vom „1. Ober St. Veiter Huatklub“ und von Gastronomen aus Ober St. Veit und Hacking gesammel wurden. WIEN/HIETZING. Es war eine feierliche Spendenübergabe im Pfadfinderheim der Ober St. Veiter Pfadfindergruppe 39: Spenden, die der „1. Ober St. Veiter Huatklub“ bei der Tombola bei seinem Huatklub-Frühschoppen gesammelt hatte, wurden an die Pfadfinder übergeben. 1.000 Euro kamen dabei zusammen - der Präsident...

Judith Rettenbacher feierte mit ihrer Familie im Café Allgemein bei Ali Reza Tahvildar und Ali Reza Khajeh Nasir Tousi (v.l.). | Foto: Kautzky
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Gastronomie in Hietzing
Persische Gastfreundschaft im Café Allgemein

Wer ein gemütliches Kaffeehaus mit orientalischem Einschlag sucht, könnte im Hietzinger Café Allgemein sein Glück finden. WIEN/HIETZING. Traditionelle Wiener Kaffeehauskultur und persische Gastfreundschaft – das sind die Zutaten, auf die das Café Allgemein in der Wolkersbergenstraße 22–24 schon seit 2018 setzt. "Ein gemütliches Kaffeehaus, in dem man in familiärer Atmosphäre Speisen und Getränke in bester Qualität genießen kann – das war unser Ziel", so Ali Reza Tahvildar und sein Schwager Ali...

Mahmoud ist Stammgast in der Hofwiesengasse. "Hier wird man schnell bedient und es schmeckt auch gut – was will man mehr?" | Foto: Kautzky
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Gastronomie in Hietzing
Bei Schnitzel-Kaiser gibt's nicht nur Schnitzel

Schnitzel in allen Variationen gibt es beim Schnitzel-Kaiser in der Hofwiesengasse 44 – aber nicht nur das. WIEN/LIESING. Fische gibt’s beim Schnitzel-Kaiser in der Hofwiesengasse 44 nicht nur im großen Aquarium, das gleich links vom Eingang steht. "Eine Fischplatte hätten wir, da sind gebackene Scholle, Lachs und Calamari dabei", sagt Betreiber Osama El Desouky, der sein Lokal seit mittlerweile 12 Jahren führt. Das weitere Speisenangebot ergibt sich aus der Firmenbezeichnung: Kinderschnitzel,...

Wenhao Hu führt den Familienbetrieb im Herzen Hietzings, den er von seinem Vater übernommen hat. | Foto: Kautzky
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Gastronomie in Hietzing
Das China-Restaurant Hietzing gibt es seit 1989

Seit mehr als drei Jahrzehnten führt die Familie Hu das China-Restaurant Hietzing am Lainzer Platz. WIEN/HIETZING. Die Geschichte des China-Restaurants Hietzing in der Lainzerstraße 144 begann im Herbst 1989. "Damals hat mein Vater Huanrong Hu sein früheres Lokal im Ekazent meiner Tante übergeben und das neue Restaurant in Lainz aufgesperrt", erzählt Wenhao Hu, der das Hiet-Zing nach einer gastronomischen Ausbildung seit zwei Jahren führt. Angenehme Atmosphäre und Respekt vor den Wünschen der...

Mamdouh Moftah und seine Nichte Barbara vor dem "Das Pizz" in der Hietzinger Hauptstraße 115a. | Foto: Kautzky
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Gastronomie in Hietzing
Vereinte Esskulturen im Restaurant "Das Pizz"

Auf der Speisekarte vom "Das Pizz" in Unter St. Veit gibt es Köstliches aus verschiedenen Küchenkulturen. WIEN/HIETZING. "Ohne die Küche meiner Frau wäre ich nicht so alt geworden" – dieser Spruch ist auf der Homepage vom "Das Pizz" zu lesen. Er stammt zwar von Winston Churchill, fasst aber die Firmenphilosophie in der Hietzinger Hauptstraße 115a gut zusammen. "Essen heißt genießen und dafür ist das Leben doch da", sagt Gastronom Mamdouh Moftah, der sein Restaurant in Ober St. Veit Anfang 2019...

Karl Loidl fährt an jedem ersten Freitag des Monats von seinem Bauernhof im Waldviertel nach Lainz. | Foto: Kautzky
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Hietzing
Am Lainzer Bauernmarkt gibt's Brot, Fleisch, Obst und Gemüse

Am Lainzer Bauernmarkt an jedem ersten Freitag im Monat gibt es Brot, Fleisch, Obst und sogar Schaffelle. WIEN/HIETZING. Seit mehr als 35 Jahren fährt Karl Loidl an jedem ersten Freitag des Monats von seinem Bauernhof im Waldviertel nach Hietzing und stellt seinen Stand vor der alten Lainzer Kirche auf. "Apfelsaft, Brot, Blunzn, Grammeln, Knödel, Speck und Wurst gibt's bei mir immer", sagt der Bauer, während er einer Kundin ein Bauernbrot und eine Blutwurst überreicht. "Die Fleischprodukte...

Jaja Bilek (r.) serviert Lokalgast Kim einen Käsekuchen, den sie gerade frisch gebacken hat. | Foto: Kautzky
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Hietzing
Im "Neighbor Coffee" trinkt man Kaffee in der Nachbarschaft

Kaffee, Kuchen und Drinks - das alles gibt es auf der Speisekarte vom Kaffeehaus Neighbor Coffee in der Lainzer Straße 123a. WIEN/HIETZING. "Unser Kaffee kommt von der Firma Neighbor Coffee, die im US-Bundesstaat Texas Spezialröstungen herstellt", erklärt Jaja Bilek, Inhaberin vom Kaffeehaus Neighbor Coffee in der Lainzer Straße 123a und zieht den Hebel ihrer silber glänzenden Kaffeemaschine herunter. "Die Bohnen schmecken deutlich süßer als andere Kaffeesorten – so trinken die meisten unserer...

Georg Fuchs war zufrieden: Das Bezirksfest war ein voller Erfolg. | Foto: Kautzky
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Einkaufsgrätzl Alt-Hietzing
Ganz Hietzing feierte am Bezirksfest

Beim Hietzinger Bezirksfest brachten die Alt-Hietzinger Unternehmer viele Augen zum Strahlen. WIEN/HIETZING. Zwei Jahre Pause sind eine lange Zeit. Umso größer war die Freude, als Georg Fuchs, Obmann vom Einkaufsgrätzl Alt-Hietzing, gemeinsam mit Bezirkschefin Silke Kobald (ÖVP) das Hietzinger Bezirksfest am Samstag Punkt 11 Uhr feierlich eröffnet hat. "Wir haben uns wirklich sehr bemüht, allen Bezirksbewohnern ein buntes Programm zu bieten", sagt Fuchs. "Auch das schöne Wetter ist auf unserer...

Maxingstüberl-Wirt Walter Wendt lädt in seinen neuen Schanigarten ein. | Foto: Kautzky
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Gastronomie in Hietzing
Maxingstüberl eröffnet seinen Schanigarten

Das Maxingstüberl eröffnet am Mittwoch, 13. Juli, seinen Schanigarten. Wirt Walter Wendt hat lange darauf warten müssen. WIEN/HIETZING. "Was lange währt, wird endlich gut" — diese alte Weisheit gilt nun auch für den Schanigarten des Maxingstüberls. "Ab sofort ist er aufgesperrt", freut sich Wirt Walter Wendt, der die Schanigarten-Fläche vom Schönbrunner Tiergarten angemietet hat. Lange musste Wendt auf den Mietvertrag warten - nun ist aber alles gut. Rund 60 Sitzplätze gibt es ab Mittwoch, 13....

Was Margret Krommer (l.) an der Schank zubereitet, wird gern verspeist. | Foto: Kautzky
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Hietzing
Heurigenschenke Zur Wildsau hoch über den Dächern von Wien

Auf schattigen Bankerln hoch über der Stadt sitzen - das kann man in der Hitziger Heurigenschenke Zur Wildsau. WIEN/HIETZING. "Gemma zur Wildsau!" ist nicht nur in Hietzing längst zum geflügelten Wort geworden - kein Wunder, ist doch der schattige Gastgarten der Heurigenschenke in Steinwurfnähe zur Tiergartenmauer doch besonders an heißen Tagen sehr beliebt. So weist die Getränkekarte in der Slatingasse 22 neben Evergreens wie Blaufränkisch, Müller-Thurgau oder Hugo auch exotischeres wie...

Ober Nick ist Spezialist für Kaffee in allen Variationen. | Foto: Kautzky
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Café Nook in der Hietzinger Altgasse
Ein Bistro wie in Paris und London

Das Nook in der Altgasse ist ein Kaffeehaus und ein Bistro. Bis hin zu Gefrorenem gibt's dort so allerhand. WIEN/HIETZING. Bistro würde man ein Lokal in der Art des Nook in der Altgasse 12 wohl in London oder Paris nennen. "Wir sind ein Kaffeehaus mit einer kleinen Greißlerei" lautet die Eigendefinition. "Unsere Specials sind Kaffee, Kuchen, Salate, Toasts und Reisschüsseln", erklärt Ober Nick, während er ein Tablett mit einem Cappuccino hinaus in den Schanigarten balanciert. So eignet sich das...

Jud Waldemar ist der Chef in der Tagesbar Waldemar.  | Foto: Tobias Schmitzberger
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Genuss in Hietzing
Die Tagesbar Waldemar bringt hippe Küche in den Bezirk

Die Tagesbar Waldemar bringt junge, moderne Küche mitten ins Herz Hietzings. Dafür sorgt ihr Chef Jud Waldemar. WIEN/HIETZING. Die Tagesbar Waldemar in der Altgasse 6 war einmal eine Sportkantine – auch wenn man es ihr nicht unbedingt ansieht. Graue Wände sorgen für Industrie-Flair, zusätzlich verlaufen dicke Metallrohre in die Wände. Trotzdem wirkt der Raum nicht kühl, dafür sorgen die vielen grünen Pflanzen, die aufgestellt sind. "Wir wollten ein Lokal nach Hietzing bringen, das es hier so...

Der Chef bedient selbst: Helmut Samek versteht einiges von Dolce Vita, besonders in Verbindung mit Vanilleeis. | Foto: Kautzky
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Eissalon Vanillas in Hietzing
Eis gibt's hier auch zum Frühstück

Frühstück, Mehlspeisen, Eis: Das alles gibt es im neueröffneten Eissalon Vanillas in der Hietzinger Hauptstraße. WIEN/HIETZING. Wer an der Ecke Hietzinger Hauptstraße/Maxingstraße mit Blickrichtung Ekazent bei der Fußgängerampel wartet, schaut direkt in den Schanigarten des Vanillas. Im neueröffneten Eissalon gibt's aber nicht nur süßes Kühles im Stanitzel, sondern auch Mehlspeisen - und Frühstück: "Bis 14 Uhr haben wir vom Espresso bis zum Genießerfrühstück ein breites Angebot", freut sich...

Schmankerln aus der Region gibt's am Monatsmarkt im Lainzer Tiergarten, gleich hinter dem Lainzer Tor am Ende der Hermesstraße. | Foto: MA49/Christian Fürthner
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Hietzing
Frühlingsfest mit Maibaumaufstellen im Lainzer Tiergarten

Im Lainzer Tiergarten gibt es demnächst ein Frühlingsfest, bei dem auch ein Maibaum aufgestellt wird. WIEN/HIETZING. Am Samstag, 30. April, findet das traditionelle Frühlingsfest beim Lainzer Tor am Ende der Hermesstraße statt. Um 11.30 Uhr wird zum 20. Jubiläum des Frühlingsfests ein Baum gepflanzt, um 14.30 Uhr findet dann auch ein Maibaumaufstellen statt. Der Monatsmarkt im Lainzer Tiergarten wiederum findet das nächste Mal am Sonntag, 24. April statt. Bei den Standeln gleich beim Lainzer...

"Machen wir das Foto bei der Schinkenschneidemaschine? Okay, ich stelle nur den Wein irgendwohin." | Foto: Kautzky
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Pizzeria Francesco in der Speisinger Straße
Pizza, Pasta und Fußball

In der Pizzeria Francesco sind Italienfans richtig. Neben Pizza und Pasta wird dort auch Fußball zelebriert. WIEN. Hans Krankl ist Stammgast in der Pizzeria Francesco in der Speisinger Straße 218. "Toni Polster aber auch - das erzähle ich alles später, setzen wir uns zuerst einmal hin", sagt Giampiero Rosa, der den "echten Italiener" seit bald fünf Jahren führt. "Wenn man es nicht richtig macht, sind die Gäste schnell wieder weg", meint der Gastronom, der aus Kampanien in Süditalien stammt....

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