Gemeinsam kochen

Beiträge zum Thema Gemeinsam kochen

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Ungarischer Abend in Neufeld

NEUFELD. 25 junge und jung gebliebene Kochbegeisterte versammelten sich vor kurzem in der Küche der NMS Neufeld um im Rahmen des internationalen Kochkurs „Gemeinsam Leben – gemeinsam Kochen“ unter der der Anleitung von Katalin Ambrusné ein Menü aus Ungarn zuzubereiten. Dieses bestand aus Bundás kenyér (Pelzigem Brot), Tárkonyos raguleves (Estragonsuppe), Rakott Kel (Kohlauflauf mit Faschiertem) und Lecsós virsli nokedlivel (Letscho mit Frankfurter und Nockerl). Als Édesség (Nachspeise) gab es...

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