Genuss

Die ERLEBNIS- & GENUSSWELT Farmer-Rabensteiner in Bad Gams ist einen Besuch wert, denn eine Betriebsbesichtigung und die sehr umfangreiche Produktpalette, mit vielen prämierten regionalen Produkten kann sich wirklich sehen lassen! Bei der traditionellen und kreativen Osterausstellung am Genusshof Farmer-Rabensteiner in Furth, finden Sie von bäuerlichen Schmankerln, feinster Schokolade, Marmelade, Pesto, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Essig, Gewürze, aber auch Holzspielzeug, Weihkorbdecken,...

Ein Nachmittag ganz im Zeichen von Mode, Schmuck und Genuss: Rund 160 Gäste kamen zum ersten "Feschen Fisch Fest" beim Fischwirt im Urmeer und ließen sich kulinarisch verwöhnen. EHRENHAUSEN. Der „Fischwirt im Urmeer“ (Sulztal an der Weinstraße) steht für Genuss. Dass aber auch Mode, Schmuck und Lifestyle ein wahrer Genuss für alle Sinne sind, stellte Geschäftsführerin Franziska Grossauer unter Beweis: Grossauer und das Fischwirt-Team luden erstmals zum „Feschen Fisch Fest“. Rund 160 Gäste,...

Zwei Tage lang stand das Freizeitzentrum Stallhofen unter dem Motto "Wein und Genuss". Denn die Lipizzanerheimatwinzer servierten ihre neuesten Weine und sorgten für weitere kulinarische Schmankerln. Bürgermeister Franz Feirer und die Weinhoheiten wurden auch gesichtet. STALLHOFEN. Die Entscheidung im Vorjahr, die Jahrgangspräsentation der Lipizzanerwinzer "Wein & Genuss" in Stallhofen auf zwei Tage auszudehnen, war goldrichtig, denn 2022 war die Veranstaltung sehr gut besucht. Daher blieben...

Ein kräftiges Lebenszeichen gab der Frühling am Samstag im Besucherzentrum Grottenhof. Neben der Verkostung von frischen Weinen und regionalen Spezialitäten, wurden am Laufsteg aktuelle Trachtentrends von "A Gwond vom Land" präsentiert. LEIBNITZ. Während sich die Natur am Samstag über ein bisschen Regen freuen durfte, wurde im Besucherzentrum Grottenhof zum ersten Genussfrühling geladen. Dafür wurden die Türen des Genuss-Shops am Nachmittag ganz weit geöffnet. Zahlreiche Besucherinnen und...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Ein Kleinod eingebettet mitten in der Natur, umgeben von der Kulisse des Wander- und Klettergebiets der Hohen Wand und des Schneebergs – das ist der traditionelle Berghof "Seiser Toni". Auch die etwas weiter entfernet Rax und der Semmering kann von diesem Standort aus leicht erreicht werden. Zimmer buchen unter: www.seiser-toni.at Gemütliche Kleinappartments laden zum Verweilen ein Herrlichste Ruhelage mit sehr schönem Ausblick auf die umliegende gebirgige Landschaft. Genau...

Der Schütterhof in Schladming ist allseits als eines der Top Hotels in Schladming bzw. der Steiermark bekannt... Natürlich kommt auch der kulinarische Hochgenuss nicht zu kurz... Hier ein paar Impressionen von wahren Gaumenfreuden... Mahlzeit...

Fotos: Brigitte Gady und Willi Sabathi Einzigartig ist das Flair beim Sommerkonzert unter dem Motto "Der Weinberg klingt" vom Musikverein Kaindorf. Das Anwesen des Weinguts Kieslinger bildet einen würdigen Rahmen der den musikalischen Ohrenschmaus perfekt umrahmt. Heuer war neben dem Jugendorchester Leibnitz unter der Leitung von Robert Denk auch der Musikverein St. Nikolai im Sausal unter der Leitung von Johann Grasch zu Gast. Versteigerung der anderen Art Tradition hat auch die Versteigerung...

Ein modisches und gleichzeitig kulinarisches Event wurde am 14. Juni 2019 in Passail geboten. Das Kaufhaus Reisinger in Passail und der Tourismusverein Naturpark Almenland luden zu einem kombinierten Event. Zum einen fand die Präsentation der neuen Almenland-Trachten für Damen und Herren statt, und zum anderen wurde im Anschluss zur Genussbegegnung in den Begegnungssaal in Passail geladen. Im Kaufhaus Reisinger, wo die Almenland Tracht sowie auch die Produkte der Genussbetriebe erhältlich sind,...

Mit der WOCHE seid ihr einfach näher dran. Kunterbunte Veranstaltungen in der ganzen Steiermark begeistern nicht nur zahlreiche Besucher, sondern locken auch unsere Redakteure und Fotografen ins Geschehen. Dieses Mal waren wir bei der Jahrgangspräsentation der Lipizzanerheimat Winzer 2019 "Mit Wein & Genuss in den Frühling" in Stallhofen live vor Ort und haben die besten Bilder für euch mitgebracht.  Wir freuen uns wenn wir euch bei den nächsten Veranstaltungen wieder begrüßen dürfen und...

Der Auftakt der Saison im Weingartenhotel Harkamp wurde 3tägig gefeiert! Mit dem Tschin Bumm-Degustationsmenü, inklusive Sekt und Weinbegleitung, dem Tschin Bumm Gabelfrühstück mit Unterhaltungsprogramm für die ganze Familie und der Tschin Bumm-Genussrallye. Um die 80 Genuss-Wanderer waren es, die zu Beginn der Rallye ein prickelndes Glaserl aus der Sektmanufaktur Harkamp erwartete. Die 5 km lange Genussrallye genoss man nicht nur wegen der Begleitung eines Leiterwagens, gefüllt mit Weinen vom...

Strahlender Sonnenschein, angenehme sommerliche Temperaturen luden neben den vielen Ausstellern und kulinarischen regionalen Köstlichkeiten zum 3. Birkfelder Marktag zum Geniessen und Gustieren ein. Das Angebot war vielfältig und die Präsentation mitten im Ort, wo der ganze Hauptplatz zum Marktplatz wird, absolut stimmig. Gerade in unserer Zeit, in der Regionalität immer wichtiger wird, war die Veranstaltung eine gelungene Sache. "Wir haben in und rundum Birkfeld eine große Vielfalt an...

Bereits zum 5. mal ging der Rindfleisch Genussabend über die Bühne. Diesmal in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft NAAS , in der derzeit ca. 70 Schüler/innen ausgebildet werden. Der 2 Zwei-Haubenkoch Luis Thaller aus Anger zauberte ein kulinarisches Verwöhnprogramm: als Vorspeise – Von Tomaten und Almochs (lauwarmes Beinfleisch mit Tomaten, Basilikum,Ziegenmilch und Verjus). Darauf folge eine Suppenkreation – Von Sellerie und Mark (Suppe mit Strudel und Kräuter), als Hauptgang...

Die Tage der offenen Türen bei „GenussSchilchern“ – Ein tolles Ereignis hatte hunderte Wander- und Genussfreunde aus nah und fern in die „Region Reinischkogel“ gezogen. Bereits zum 5. Mal, fanden am 29. und 30. April, in der Region Reinischkogel, St. Stefan ob Stainz, die „Tage der offenen Türen“ statt und erlebten einen wahren Ansturm von Gästen aus nah und fern. Es konnten Gäste aus Deutschland, Kärnten, Nieder- und Oberösterreich, Wien und der gesamten Steiermark begrüßt werden. Eine Gruppe...

Trotz der weinfeindlichen Witterung dieses Jahr, wurde der steirische Junker in der alten Universität von zahlreichen Weinbauern präsentiert. Viele begeisterte Liebhaber haben die Chance genutzt um sich durch die heurigen Junker zu verkosten.

Sinnliche Genüsse wurden in Zeltweg präsentiert. ZELTWEG. Die monatlichen Genuss-Talks im Hotel-Restaurant Hubertushof in Zeltweg sind für Genießer schon lange Fixtermine. Auch heuer luden Sigrid und Michael Hausleitner-Ranzmaier wieder zu einem Erotikdinner und die zahlreichen Gäste kamen lukullisch und sinnlich voll auf ihre Kosten. Genussmenü Beim fünfgängigen Genussmenü mit Weinbegleitung zeigten hübsche Models Nachtwäsche, Bademode und atemberaubende Dessous aus dem Dessous-Shop Lea Marie...

Fotos: Michael Blinzer - Von Donnerstag bis Samstag fand in Knittelfeld am Hauptplatz der "Mercato Italiano" statt. Dabei präsentierten über 10 Händler Gaumenfreuden unseres südlichen Nachbarn. Von Olivenöl, über Käse und Schinken bis hin zu der süssen Nachspeise war alles vertreten was das Herz begehrte. Auch das Wetter passte und so war der "Mercato Italiano" durchaus als Erfolg anzusehen. Einen Bericht über diese Veranstaltung finden Sie in der kommenden Ausgabe Ihrer Murtaler...

Nach dreimonatiger Umbauzeit sind im Restaurant und Hotel "Zum Forsthaus" im Höhenluftkurort Fischbach, inmitten Peter Roseggers Waldheimat, sechs neue Wohlfühlzimmer entstanden. Besonderer Wert wurde auf edle Naturstoffe und Holzarbeiten von Tischlern aus der Region und Produkten heimischer Unternehmen gelegt. So sind die Zimmer, in denen jeweils Blickfänge aus der Originalsteinmauer aus dem 16. Jahrhundert freigelegt und hervorgehoben wurden, nach den Jagdrevieren und Regionen in der Umgebung...

Von einem ersten Vorgeschmack auf das Steirische Rindfleischfest am 3. August konnten sich die Gäste des 2. Rindfleisch-Genussabends im Teufelsteinsaal Fischbach selbst überzeugen. Rindfleischkenner und Liebhaber sind gekommen um den Genuss auf höchstem Niveau zu erleben. Eingeladen haben die Bezirkskammer und Arge Bergbauern Weiz gemeinsam mit Zwei-Haubenkoch Christian Übeleis, der mit seinem gesamten Team ein exzellentes Menü kreierte. Eingestimmt wurde man mit einem Apfel - Frizzante vom...

Bruck an der Mur begeistert Messebesucher noch bis 17. November. Bruck an der Mur war auch am zweiten Tag voll und ganz im Messefieber. Viele Besucher strömten ins beheizte Messezelt, in dem wieder allerhand geboten wurde. Von Handwerk, Fitness, Elektronik bis zum Bio-Honig reichte das umfangreiche Spektrum. Die Messebesucher konnten sich über Trends und Neuheiten vor Ort informieren und persönliche Beratung von den Profis aus den verschiedensten Branchen in Anspruch nehmen. Neben der...

Beim Birkfelder Erdäpfelfest gab es wieder regionale Köstlichkeiten zum Genießen. Mit der Musik des Harmonikastaatsmeisters Stefan Kern, der Volksmusikgruppe Brauch:tanz und dem Gesangsverein Birkfeld konnte mann sich auf einen genussvollen Herbst im Joglland einstimmen. Wo: Hauptplatz, Birkfeld auf Karte anzeigen

Die 8. Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer war wieder übersät von äußerst gut schmeckenden und noch dazu kreativen Bieren. Über 80 Juroren verkosteten im Schloss Pöllau in nur wenigen Stunden mehr als 240 Biere. Gleichzeitig konnte man vor Ort auch den Genussfrühling mit steirischen Spezialitäten erleben. Alles in allem also ein erfolgreicher Tag für die Oststeiermark. Wo: Pöllau bei Hartberg, Pöllau bei Hartberg auf Karte anzeigen

Das sich Forellen im nassen Terrain wohl fühlen, ist hinlänglich bekannt. Das dürfte auch der Grund für das nasse Wetter beim Forellenkirtag der Familie Tösch in Rettenegg gewesen sein. Die vielen Besucher nutzten gerade dieses Wetter, um der Familie Tösch im Rettenegger Dorfstadl einen Besuch abzustatten und die vielen Köstlichkeiten, die an diesem Tag angeboten wurden zu genießen. Sonja Tösch: "Mit diesem Antrang haben wir gar nicht gerechnet, es ist aber schön, dass sich viele für unseren...