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Beiträge zum Thema gin

Eigentlich ist Markus Schlamadinger Jurist. Während seines Studiums war er Barkeeper. | Foto: A Twist of Lemon
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Markus Schlamadinger
Grazer Gin-Produzent greift nach Weltmeistertitel

Der Grazer Markus Schlamadinger ist der neue Fix-Stern auf Österreichs Gin-Himmel. In London wurde er bei den World-Gin-Awards 2024 kürzlich mit Doppel-Gold ausgezeichnet. Seine neueste Kreation ist somit Österreichs bester Navy-Gin und könnte schon im Februar den Weltmeistertitel in die Steiermark holen. GRAZ. Der Gin-Hype hält ungebremst an. Verschiedene Sorten des Wacholderdestillats gibt es zwar mittlerweile wie Sand am Meer, doch gerade deshalb ist es eine Herausforderung, einen Gin ins...

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Das Vienna Bar- und Spiritsfestival 2023 findet in der Hofburg statt.  | Foto: Ludwig Schedl
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Event in Wien
Vienna Bar- und Spiritsfestival lockt Cocktail-Liebhaber

Vom Caipirinha über die Bloody Mary bis hin zu Whiskey Sour. Für Cocktails und Spirituosen-Kreationen gibt es zahlreiche Connaisseure. Für diese findet am Montag das Vienna Bar- und Spiritsfestival in der Hofburg statt. WIEN. Ob am Feierabend zum Herunterkommen oder als Teil von langen Partynächten: Cocktails und Sprituosen-Kreationen haben viele Fans. Am Montag, 23. Oktober, finden diese ihre Lieblingsgetränke in der Hofburg wieder. Denn an diesem Tag findet von 14 bis 21 Uhr das Vienna Bar-...

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Das Rumfestival in Ottakring ist sehr beliebt. | Foto: Alex Felten
Aktion 5

Gin und Rum
In der Ottakringer Brauerei wird Geistreiches serviert

Am 22. und 23. September finden in der Ottakringer Brauerei das Vienna Rumfestival und der Ginmarkt statt. Wer seinen Rum- und Gin-Horizont erweitern möchte, der ist hier bestens aufgehoben. WIEN/OTTAKRING. Hunderte Sorten aus aller Welt können in stimmungsvoller Atmosphäre bei gutem Essen, kubanischer Live-Musik und DJ-Sounds entdeckt und probiert werden. Gin oder Rum, vielleicht auch beides - in der Ottakringer Brauerei muss man sich nicht entscheiden. Hier ist es möglich, in einer der beiden...

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Gerald Alexander Gsöls ist ein echter Gin-Experte. | Foto: Tobias Schmitzberger
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Torberg im 8. Bezirk
Über 700 Sorten Gin gibt's in der Strozzigasse

Mehr als 1.000 Sorten Spirituosen gibt’s im Torberg. Bekannt ist es aber vor allem für eines: seinen Gin. WIEN/JOSEFSTADT. Betritt man das Torberg in der Strozzigasse 47, bemerkt man zuerst vor allem eines: Flaschen. "Wir führen mehr als 1.000 offene Spirituosen", sagt Gerald Alexander Gsöls, der die Bar gemeinsam mit seiner Frau betreibt. "700 davon sind Gin." An der Wand hinter Gsöls stehen die Flaschen eng aneinandergereiht. Man wundert sich, ob noch irgendwo Platz für eine mehr wäre. Dafür...

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v.li.n.re: Matthias Göth, Conny Kreuter, Lizz Görgl, Michi Dorfmeister, Bernhard Zimmerl, Thomas Keneryi und Maria Gschwandtner

 | Foto: Philipp Lipiarksi
Video 4

Vienna Gin Festival
Mit Gin in Mariahilf wie die Queen anstoßen

Beim Vienna Gin Festival am 6. und 7. Mai wurde 3.000 Gin-Fans alles rund um die Wacholder-Spirituose geboten. WIEN/MARIAHILF. Mehr als 150 Gin-Erzeugnisse von rund 50 Ausstellern, Food-Pairings und Expertenwissen rund um den Gin: So spannend und vielseitig war das Vienna Gin Festival im Semperdepot. Am 6. und 7. Mai konnten Interessierte den Wacholderschnaps aus dem In- und Ausland verkosten. Das Festival wurde in den letzten Jahren als Treffpunkt für Branchenexperten gehandelt. Spitzenküche...

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Jung-Brenner Marcel Puchas ist stolz auf die Erfolge der Kukmirner Destillerie Puchas. | Foto: Puchas
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Puchas
Drei "Destillata"-Erfolge für Kukmirner Brennerei

Auf drei Erfolge bei der internationalen Edelbrand-Meisterschaft "Destillata" ist man im Hause Puchas stolz. Die Kukmirner Destillerie holte einen Kategoriesieg mit dem Birnenbrand "Strong" 48 % Vol. sowie zweimal eine Gold-Auszeichnung bei den Gins. Prämiert wurden hier der Wacholdergin 43 % Vol. und der Wacholdergin 43 % Vol. mit Tonic gemischt.

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Große Freude beim Team der Wildshuter Edel-Brenner: v.l.n.r. Florian Pleha (Lehrling Brau- und Getränketechnik, Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker, Sebastian Eßl (Brau- und Malzmeister Wildshut). | Foto: Neumayr/Christian Leopold

World Spirits Award 2022
Auszeichnung für Edelspirituosen aus Wildshut

Die Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und sein Team wurden mit dem World Spirits Award ausgezeichnet. WILDSHUT. Neben der Auszeichnung zum Bio-Produkt des Jahres 2022 sowie der Goldmedaille bei der „Destillata“ für den „Wildshut Hopfen Gin“ können sich die Bierbrauer über die dritte Ehrung freuen. Bier und Spirtituosen aus erster HandAm Stiegl-Gut Wildshut widmet man sich neben dem Bierbrauen auch dem Brennen edler Spirituosen. Die hochprozentigen Destillate weisen eine besondere...

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Der Gin-Hersteller vor einem Brennkessel. | Foto: Maja Toš
Aktion 4

Über Belgrad nach Meidling
In 80 Versuchen zum perfekten Gin

Gin mit Meidlinger Wurzeln mehrfach von Branchen-Experten prämiert. WIEN/MEIDLING. Dass Ivan Popović etwas von Gin versteht, wird klar, wenn er davon erzählt, wie lange er an der Rezeptur für seinen "Pop Stone Gin" getüftelt hat: "Es hat über 80 Versuche gebraucht, bis ich mit meinem Gin zufrieden war. Ich wollte den perfekten Gin kreieren", erzählt der Meidlinger mit serbischen Wurzeln im Gespräch mit der BezirksZeitung. "Unser Gin wird mit acht verschiedenen Gewürzen gemischt. Es ist das...

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Von links: Destillerie-Inhaber Josef Puchas, Loipersdorfs Thermen-Geschäftsführer Philip Borckenstein, Destillerie-Betriebsleiter Michael Wukovits, Gastronomieleiter Gerhard Meier. | Foto: Puchas

Loipersdorfer Thermal-Gin
Kukmirner Destillerie verbindet Gin mit Thermalwasser

Die Destillerie Puchas und die Therme Loipersdorf sind eine hochprozentige Zusammenarbeit eingegangen. Was Josef Puchas in seiner Destillerie in Kukmirn aus Wacholderbeeren brennen lässt, wird mit Loipersdorfer Thermalwasser kombiniert und ergibt so den "Thermal-Gin". "Feiner Wacholder im Vordergrund, mit einem Hauch von Zitrusnoten und leicht salzig-mineralischen Anklängen am Gaumen", beschreibt Puchas das Endresultat, das es im Thermenfoyer, in der Destillerie Kukmirn und im Online-Shop zu...

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Sebastian Huber ist Barkeeper aus Leidenschaft und mixte zwei leckere Cocktails – ganz einfach zum Selbermachen.  | Foto: Gredler
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Cocktail-Ranking
Leckere Cocktails für die Feiertage

Der Hobbybarkeeper Sebastian Huber aus Radfeld zauberte für die BEZIRKSBLATT-Leser zwei leckere Cocktails für die Feiertage.  RADFELD (mag). Auch wenn das Jahr 2020 etwas anders gelaufen ist als geplant, sollte man sich doch die Feiertagsstimmung, wenn auch heuer nur im kleinen Kreis, nicht vermiesen lassen. Hobbybarkeeper Sebastian Huber aus Radfeld zeigt vor wie das funktioniert. Für die besinnliche Jahreszeit mixte er für die BEZIRKSBLATT-Leser einen Advent/Weihnachtscocktail und einen...

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Für die Erzeugung des Hochprozentigen sind Marcel Puchas (links) und Brennmeister Josef Simon zuständig. | Foto: Kukmirn Destillerie Puchas
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Neuanfang
Aus Kukmirner Brennerei Lagler wurde Destillerie Puchas

Die ehemals weithin bekannte Edelbrennerei Lagler in Kukmirn gibt es nicht mehr. Aber aus ihr ist etwas Neues entstanden. Der Hotelier Josef Puchas hat nicht nur das insolvente Brennereihotel übernommen, sondern auch die Destillerie. Ihre Produktpalette wird massiv ausgeweitet, um zu einem der Herzstücke des geplanten Mega-Tourismusprojekts inmitten der Kukmirner Obstbaulandschaft zu werden. Auch Gin, Rum, Whisky, WodkaErzeugt werden hier nicht nur Schnäpse und Liköre, sondern zunehmend auch...

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Eine Best-of-Tasting-Box der Destillerie Puchas zu gewinnen:  Wacholder Gin 0,35L, Whiskey 0,35L, Vodka “Wild Boar” 0,35L, Rum “Dark” 0,35L | Foto: Destillerie Puchas
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Edelbrände aus Kukmirn
Wir verlosen zwei Probier-Boxen der Destillerie Puchas

In den sanften Hügeln um Kukmirn im Südburgenland liegt die Destillerie Puchas. Hier werden seit Jahrzehnten hochwertige Spirituosen nach altem Wissen mit kreativem Innovationsgeist gebrannt. Unter der Marke „KUKMIRN“ sind diese ausgezeichneten Spezialitäten Botschafter einer der wunderschönsten Regionen Österreichs. Das Sortiment ist ebenso handverlesen wie die Zutaten, die für die Herstellung der Spirituosen Verwendung finden. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen...

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  • Elisabeth Kloiber
Genuss im Freien: Bernd und Yvonne Brünner (l.) mit Martina Maros-Goller (3.v.l.) und Karoline Tüchler von Kristinas Meisterkonditorei. | Foto: Jorj Konstantinov
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Dieser "Arzt" setzt auf Geschmack – Business Lunch mit Dr. Bottle

Dr. Bottle hat sich als Spirituosenspezialist der Stadt etabliert und überzeugt auch mit Mode und Dekoration. Drink, Dress, Deko – der Slogan von Dr. Bottle in der Reitschulgasse trifft das Sortiment auf den Punkt. Yvonne und Bernd Brünner haben mit ihrem Geschäft eine Top-Adresse für hochwertige Spirituosen, Modeartikel und Dekoration geschaffen. Im WOCHE-Business Lunch erzählen sie, was ihre Stärke gegenüber dem Mitbewerb ist und wieso Kunden sehr oft mehr Produkte kaufen, als sie eigentlich...

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Für St. Martins Bürgermeister Franz Silly gab es einen "kleinen" Dank.
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Bildergalerie
Der edle neue Standort der Destillery Krauss

Die Destillery Krauss hat am neuen Standort in St. Martin im Sulmtal feierlich eröffnet. ST. MARTIN IM SULMTAL. Der beste Gin der Welt wird ab sofort in St. Martin i.S. produziert – und das auch noch in Mengen, die einen schon beim Anblick erstaunen lassen. Hochmoderne Brennanlagen, zehn riesige Edelstahltanks, von denen die Spirituosen über Dutzende Rohre durch das halbe Gebäude ins Lager geleitet werden. Dort ist dann Platz für 500 Fässer. So sieht das Herzstück des neuen Firmengeländes der...

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