Gugelhupf

Am Palmsonntag hatten Wernsteins Goldhauben einen Gugelhupfverkauf. WERNSTEIN AM INN. Unglaubliche 82 Stück Gugelhupf – von sehr mini bis zur Familiengröße –  hatten die Goldhaubenfrauen vorbereitet und boten sie am Palmsonntag zum Verkauf an. Ebenso konnten bei den Goldhauben selbst gebundene Palmbuschen erworben werden. Der Erlös der Aktion spendeten die Wernsteinerinnen an Kindergarten und Volksschule Wernstein.

Am Sonntag, 10. September, wird auf Initiative der Volkskultur NÖ der Dirndlgwandsonntag unter dem Motto "Wir tragen Niederösterreich" gefeiert. ERNSTHOFEN. In Ernsthofen wird um 9.30 Uhr Familienmesse in der Pfarrkirche gefeiert. Diese wird von dem Ensemble "Mia 4" musikalisch umrahmt. Danach verkauft die Goldhaubengruppe Gugelhupfe. Am Kirchenplatz findet außerdem ein kleiner Frühschoppen mit kulinarischen Schmankerln statt.

Zutaten: -300 g Rohrzucker -350 g Mehl -300 g weiche Butter -4 Eier -250 ml Apfelmus -1 Pkg. Backpulver -1 Pkg. Vanillezucker oder     Vanilleschote -1 Tl. Zimt -1 Prise Salz Los geht's: Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen. Nach und nach Eier und Mehlgemisch unter die Buttermasse rühren bis ein glatter Teig entsteht. Zum Schluss das Apfelmus unterheben. Den Teig in einer Gugelhupfform bei 175 Grad 55 min. backen. Mit einem Schüsserl Apfelmus mit...

Erfrischender Kuchen für heiße Sommertage. Wie immer: schnell und lecker! Du brauchst: -3 Eier mittelgroß -130 g Zucker -110 ml Sonnenblumenöl -3 bis 4 Bio Zitronen (70 g       gepresster Saft) -Abrieb einer gut gewaschenen   Zitrone -260 g Mehl universal -110 g griech.Joghurt -3/4 Backpulver -1 Pkg.Vanillezucker -1 Prise Salz Los geht's: Eier, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Nach und nach Öl, Zitronensaft und Joghurt einrühren. Ebenso Abrieb einer Zitrone und eine Prise Salz...

Zucchini - ein vielfältiges Sommergemüse. Sowohl pikant als auch süß kann es zubereitet werden und findet bei den Meisten große Beliebtheit. Der neutrale Geschmack macht den vielseitigen Einsatz in der Küche möglich und so können auch süße Kuchen mit dem grünem Gemüse zubereitet werden. Das heutige Rezept ist ein Marmorgugelhupf mit Zucchinianteil, der den Kuchen noch saftiger macht und auch gesundheitlich aufwertet.  Zutaten (1 Gugelhupfform) 4 Eier100 g Zucker80 g Honig100 ml Rapsöl400 g...

Die Goldhaubengruppe Kronstorf feiert am Sonntag, 27. März, den Liebstattsonntag/Laetare Sonntag mit einem Guglhupfverkauf  ab 10 Uhr vor der Kirche. KRONSTORF. „Es ist in der christlichen Fastenzeit, der vierter Fastensonntag, welcher sich im Zeichen der Vorfreude auf Ostern entwickelt hat. Früher wurden an diesem Sonntag die Armen des Ortes geladen um als Zeichen der brüderlichen Liebe zu den Mitmenschen Essen geteilt", erklärt Birgit Mairhofer von den Goldhauben. Heutzutage sei es der...

Macht doch mal wieder Sonntags traditionell einen Marmorkuchen. Das Rezept geht schnell und einfach! Du brauchst: 200 g Staubzucker 200 g Mehl universal 4 Eier, getrennt 1/8 l Milch etwas weniger als 1/8 Öl Schale einer Bio Zitrone Kakaopulver 3/4 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker Los geht's: Eischnee schlagen. Dotter,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Abrieb einer Zitrone beimengen. Jetzt gibst du das Öl und etwas von der Milch dazu. Langsam das Mehl mit dem Backpulver unterrühren...

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

STEYR/MÜNICHHOLZ. Nachdem Corona-bedingt schon längere Zeit keine Pfarrkaffees möglich sind, möchten wir auf diesem Weg den Münichholzern unter dem Motto „…zum Versüßen des Alltags in schwierigen Zeiten“ die Köstlichkeiten am Samstag, 29. Mai ab 8.00 Uhr am Wochenmarkt in der Sebekstraße und am Sonntag, 30. Mai ab 10.00 Uhr am Kirchenplatz anbieten.

FREISTADT. Beim landesweiten Gugelhupf-Schulwettbewerb haben sich 20 Schülerinnen der HLW Freistadt voll ins Zeug gelegt. Sie buken, glasierten, verzierten und reichten ihre Rezepte ein. Fruchtige Kreationen waren bei der Auswahl besonders beliebt – darunter Kokos-Himbeere, Schokolade-Erdbeere und Topfen-Orange. Der klassische Gugelhupf erhielt ein Upgrade und so gingen von 150 eingesendeten Rezepten gleich drei Preise an die HLW Freistadt, darunter der Hauptgewinn. Wöchentlich wird nun eines...

Hauptpreise des Gugelhupf-Gewinnspiels gingen an HLW Freistadt: Beim landesweiten Gugelhupf-Bewerb waren 20 Schülerinnen der HLW Freistadt gleich mit Begeisterung dabei. Sie haben gebacken, glasiert, verziert und ihre Rezepte eingereicht. Neue fruchtige Kreationen waren bei der Auswahl besonders beliebt, darunter Kokos-Himbeere, Schokolade-Erdbeere oder Topfen-Orange. Der klassische Gugelhupf erhielt ein Upgrade und so gingen von 150 eingesendeten Rezepten gleich drei Preise an die HLW,...

FREISTADT. Aus der österreichischen Mehlspeisenküche ist der Gugelhupf nicht wegzudenken. Die Schülerinnen der HLW Freistadt backen im Distance-Learning ihre Lieblingsvarianten und senden Rezepte samt Fotos an die betreuenden Lehrkräfte. Ob feinporiger Germteig oder flaumige Rührmasse, gefüllt, glasiert oder verziert: Die duftenden Ergebnisse motivieren zum Nachbacken. Die Initiatorin, die beiden Lehrerinnen Emanuela Wagner und Regina Pirklbauer, freuen sich über den Eifer und die...

HLW-SchülerInnen wissen: Ein Gugelhupf schmeckt immer! Er ist jedenfalls nicht wegzudenken aus der österreichischen Mehlspeisküche, ob zum Sonntagsfrühstück oder zum Nachmittagskaffee. Jetzt backen die Schülerinnen der HLW Freistadt im Distance Learning ihre Lieblingsgugelhupfe und senden Rezepte samt Fotos an die betreuenden Lehrkräfte. Ob feinporiger Germteig oder flaumige Rührmasse, gefüllt, glasiert und verziert, die duftenden Ergebnisse motivieren zum Nachbacken. Nicht zuletzt die...

Herrlich duftend, wenn er aus dem Backofen kommt, in fast keiner Backstube fehlt er und tausende Rezepturen gibt es...      "Ob uns da der Durchblick gelingt?" Aber eines haben alle gemeinsam, der Anblick lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen... Beliebt sind sie überall bei Partys, Geburtstagen und Feierlichkeiten! ...schon bei den alten Römer 2.Jhdt. n. Chr. fand man Keramikreste von Guglhupfformen... ...auch Kugelhupf 1856 ...oder  "Gogel" eine Kapuze ab dem 12.Jhdt. Mein Rezept war...

Da im Kindergarten Daxberg ein Wasserschaden war, musste dieser für die Sanierungsarbeiten gesperrt werden. BEHAMBERG. Die Pfarre Behamberg stellte daher der Gemeinde das Pfarrheim als Ausweichlokal zur Verfügung. Da zu dem geplanten Pfarrkaffeetermin die Kinder im Pfarrheim untergebracht sind, wurde als Ersatz am letzten Sonntag ein Gugelhupf- und Strudelsonntag veranstaltet. Vorbereitet und organisiert wurde dieser von Frauen des Pfarrgemeinderates. Es wurden verschiedene Kuchen und Strudeln...

ERNSTHOFEN. Die von den Goldhaubenfrauen Ernsthofen gebackenen Gugelhupfe wurden nach der heiligen Messe am Kirchenvorplatz verkauft und waren innerhalb kürzester Zeit vergriffen. Es wurde auch Gugelhupf und Kaffee oder Wein am Goldhaubenstand vorort zum Verzehr angeboten, welches das eine oder andere nette Beisammensein ergab. Der Erlös des Gugelhupf-Verkaufes wurde an Mary’s Meal gespendet, eine Ernährungsinitiative, die auf einfache und effektive Weise Kindern in den ärmsten Ländern der Welt...

ERNSTHOFEN. Am Sonntag, 10. September, findet der landesweite Dirndlgwandsonntag in Niederösterreich statt. Anläßlich des Mottos „Gemeinsam in Tracht“ veranstaltet die Goldhaubengruppe Ernsthofen, wie bereits im Vorjahr, nach der Messe am Kirchenvorplatz der Pfarre Ernsthofen um ca. 9.30 Uhr einen Gugelhupf-Verkauf. Die Gugelhupfe werden von den Goldhaubenfrauen gebacken und mit dem dazugehörigen Rezept liebevoll verpackt. Der Erlös wird zur Gänze einem guten Zweck zugeführt. Wann: 10.09.2017...

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...

Die Goldhaubengruppe Steinbach an der Steyr verkauft am Kräutersonntag (Hl. Bartholomäus-Fest des Pfarrpatron), 26. August, ab 8 Uhr bei jeder Witterung verschiedenste Gugelhupfe. Den Festgottesdienst um 9 Uhr gestalten die Seitenstetter Frauen "3 Gsang". Der Reinerlös kommt den Hochwassergeschädigten in Lorenzen zugute. Wann: 26.08.2012 08:00:00 Wo: Pfarrkirche Steinbach/St., Steinbach, Steinbach an der Steyr auf Karte anzeigen

Die einfachsten Sachen sind oft die besten. Ein Gugelhupf auf einer schön gedeckten Kaffeetafel ist eine Augenweide und freut alle. Der Gugelhupf hat immer Saison, er steht als Symbol bester heimischer Backtradition und gelangte von Wien aus in die ganze Welt. Eierlikör-Marmor-Gugelhupf 5 Eier 20 dag Kristallzucker 1 P. Vanillezucker 250 ml Öl 250 ml Eierlikör 25 dag Mehl 1 P. Backpulver 2 Eßl. Backkakao od. 5 dag Kochschokolade Zubereitung Eier mit Zucker u. Vanillezucker schaumig rühren,...