gut zu wissen

Beiträge zum Thema gut zu wissen

LK-Präsident Franz Waldenberger (links) überreicht das um die Milch und Milchprodukte erweiterte „Gut zu wissen“-Zertifikat an Küchenchefin Agnes Pichler sowie Rainer Burgstaller, den Geschäftsführer der KHG-Mensa Linz. | Foto: KHG-Linz

KHG-Linz
Mensa für Transparenz bei Lebensmittel ausgezeichnet

Die Mensa der Katholischen Hochschulgemeinde Linz kennzeichnet seit Jänner 2022 österreichweit als erste Verpflegungseinrichtung ihrer Art die Herkunft ihrer Rohmilch und Milchprodukte. Dafür wurde die Mensa nun mit dem "Gut zu Wissen"-Zertifikat der Landwirtschaftskammer ausgezeichnet. LINZ. 62.000 Gäste jährlich zählt die Mensa der Katholischen Hochschulgemeinde Linz. Diese sollen wissen woher die verwendeten Lebensmittel stammen. Seit 2019 wird die Herkunft der Primärlebensmittel wie Fleisch...

  • Linz
  • Felix Aschermayer
Die Kinder der VS Leitendorf ließen sich die Jause schmecken. | Foto: KK
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Gut zu wissen, wo unsere Jause her ist

Am Bäuerinnen-Aktionstag wurde Landwirtschaft zum Anfassen geboten. BEZ. LEOBEN. Unter dem Motto „Unser Essen – Gut zu wissen, wo's herkommt“ informierten die Bäuerinnen bundesweit beim Bäuerinnen-Aktionstag in Volksschulen über die hohe Qualität und Herkunft der Lebensmittel aus heimischer Landwirtschaft. Im Bezirk Leoben sprachen die Bäuerinnen in zehn Volksschulen mit 19 Klassen und gaben den rund 340 Kindern Einblick in ihre wertvolle Arbeit und Produktion. Der Weg vom Apfel zum Saft sowie...

  • Stmk
  • Leoben
  • Nadine Ploder

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