Hühnerei

VASSACH, LANDSKRON. Ostern steht vor der Tür und die Nachfrage nach Eiern steigt. Daher haben wir uns über das Ei schlau gemacht.  Hans Putz-Himmel vom Tschudl Hof in Vassach ist der perfekte Ansprechpartner in Sachen Hühnerei. Tummeln sich doch dort 700 Hühner und genießen ihren Freilauf an 365 Tagen im Jahr. „Wir sind mehr als Bio. Unsere Hühner werden alle unter besten Bedingungen und nach höchstem Tierwohl-Standard gehalten", so Hans Putz-Himmel. „Im Mai werden circa 1.300 Hühner am Hof...