Handwerksbetrieb

Beiträge zum Thema Handwerksbetrieb

Neben Barbara und Verena ist auch das Enkerl des Firmenchefs, Jakob, mit seinen 16 Monaten schon Fan der Krapfen von der Bäckerei Marinitsch.
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Faschingszeit ist Krapfenzeit
Krapfen wie zu Omas Zeiten

Faschingszeit ist Krapfenzeit. Durch die Corona-Pandemie werden heuer weniger Krapfen produziert. MOOSBURG. Den Duft von frischem Brot und Gebäck, von Backwaren aller Art und feinster Mehlspeisen genießt man in einer Bäckerei jeden Tag. Doch in den letzten Wochen duftet es doch ein wenig anders: Jetzt ist nämlich Krapfen-Zeit, auch in der Traditionsbäckerei Marinitsch in Moosburg. Seit 2000 ist in der Bäckerei eine neue Fertigungsanlage, eine "Krapfenstraße", in Betrieb. Viele manuelle...

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Erfolgsgeschichte 50 Jahre Tischlerei Lidauer

Exklusive Möbel, Ladenbau und Bootsbau made in Scharnstein. Von der kleinen Tischlerei zum erfolgreichen Betrieb mit 30 Angestellten. Die Erfolgsgeschichte der Tischlerei Lidauer gründet auf mehreren Standbeinen: Der Wertschätzung der Mitarbeiter, Respekt vor der Tradition und Aufgeschlossenheit für Neues. „Als wir 1965 nach Scharnstein kamen, war unser größter Besitz ein elf Jahre alter VW-Käfer, den wir gegen den kleinen Lieferwagen des Vorbesitzers eintauschten. Wir hatten zwei Gesellen und...

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  • Klaus Autengruber
Zu Jahresende wird Stephan Sigl das letzte Stück Brot aus dem Backofen holen.
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Ältester Handwerksbetrieb sperrt zu

Die Bäckerei Sigl – der älteste Handwerksbetrieb Haslachs schließt mit Jahresende. Bäckerei Bramel übernimmt. HASLACH (hed). „Der Bäckerberuf wurde mir praktisch in die Wiege gelegt. Ich habe schon als Kind im elterlichen Betrieb mitgearbeitet. Der Beruf hat mir immer Spaß gemacht“, sagt Stephan Sigl (48). Er hat die Bäckerei nach der Pensionierung seiner Mutter Hermine im Jahre 1989 übernommen. „Der Betrieb floriert sehr gut und die Backstube ist auf dem neuesten technischen Stand. Trotzdem...

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  • Helmut Eder

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