HLW Wolfgangsee

vorne v. l. n. r.: Katharina Fuchs, Anna Keuschnigg, Luisa Wallner, Theresa Feuchter (guter Erfolg), Ines Wedam, Klassenvorstand Prof. Mag. Renate Glück-Moser, Julia Francke (guter Erfolg), Marie Waltl, Verena Starzinger, Vorsitzender HR. Dir. Mag. Dr. Franz Heffeter 2. Reihe v. l. n. r.: Dir. OStR. Mag. Manuela Niedermaier, Beatrice Kött (guter Erfolg), Elisabeth Essl, Anna-Lena Plibrsek, Sarah Seifzenecker (ausgezeichneter Erfolg), Viktoria Leitner, Viktoria Plamberger, Stefanie Lohninger 3....

vorne v. l. n. r.: Dir. OStR. Mag. Manuela Niedermaier, Elisabeth Wienerroither, Christina Mayr, Melanie Pichler, Susanne Steininger, Alexandra Plainer, Elisabeth Mayr, Daniela Haderer, Vorsitzender HR. Dir. Mag. Dr. Franz Heffeter hinten v. l. n. r.: Klassenvorstand Prof. Mag. Romana Bello-Ferstl, Christoph Reiter, Sebastian Engel, Florian Preims, Rudolf Plötzeneder, Nicole-Desiree Rettenwander, Katharina Hauzinger, Christina Grömmer, Verena Schatzberger, Prof. Mag. Irene Lindner, Prof. Mag....

WOLFGANGSEE. Die HLW Wolfgangsee legt großen Wert auf eine hochwertige praxisbezogene Ausbildung, dazu zählt auch die Zusatzqualifikation zur/m Jungsommelière/-sommelier. Das Angebot wird von den Schülerinnen/Schülern gerne angenommen. In diesem Jahr stellten sich drei Kandidatinnen (Stefanie Parhammer, Stefanie Huber und Beatrice Kött) der anspruchsvollen Abschlussprüfung, die sie erfolgreich abschließen konnten. Eine angenehme Prüfungsatmosphäre hat auch heuer wieder wesentlich zum Erfolg...

WOLFGANGSEE. Jedes Jahr pünktlich zur Blütezeit veranstaltet die HLW Wolfgangsee für die Sommelier und Käsekenner Absolventen eine zweitägige Genussreise; heuer ging es in die Steiermark unter der Leitung von Anni Lippert und Gabi Buttinger. Am ersten Tag stand die Besichtigung der Ölmühle Fandler in Pöllau auf dem Programm. Direkt im Schau- und Verkaufsraum konnten die SchülerInnen den Pressmeister bei seiner Arbeit zusehen. Vor Ort wurde uns Schritt für Schritt die Produktion des Rohstoffes...

ST. WOLFGANG. Am Mittwoch, den 2. April 2014 fand das Event „Easterchallenge – Tag der Entscheidung“ an der HLW Wolfgangsee statt. Die Veranstalter, die Schülerinnen und Schüler der 2. Fachschule unter Anleitung der beiden Eventmanagement-Lehrer Renate Deisl und Hannes Raudaschl, organisierten für die dritten Klassen der Neuen Mittelschule Strobl im Rahmen des Ausbildungsschwerpunktes „Eventmanagement“ einen Tag voller Spaß und Action. Die Gäste aus Strobl konnten sich in Völkerball, Fußball,...

BAD ISCHL. Die Schüler der 3. Höheren Lehranstalt und des 2. Aufbaulehrgangs, hatten das besondere Vergnügen, die Woche vom 16. bis 23. März 2014 mit den Englischprofessoren Claudia Oberbichler und Peter Jungmayr in Dublin zu verbringen. Es wurden 15 Unterrichtseinheiten in einer Sprachschule mit Native Speakers absolviert. Untergebracht waren die Schüler bei Gastfamilien, die ihnen die irische Kultur und Küche näherbrachten. An den Nachmittagen besichtigten die Schüler die...

WOLFGANGSEE. Die HLW Wolfgangsee legt großen Wert auf eine hohe praxisbezogene Ausbildung, dazu zählt auch die Zusatzqualifikation der diplomierten Käsekenner. Die Kenntnisse um und über den österreichischen Käse, der unterschiedlichen Regionen und Sorten stehen beim diplomierten Käsekenner im Vordergrund. Neun Schülerinnen des II. Jahrganges der HLW entschieden sich zusätzlich zur vierzigstündigen Ausbildung auch die schriftliche, sensorische und praktischen Prüfung zur diplomierten...

ST. WOLFGANG. Alles wird eingefärbt – ob Stoffe, Spiegel, T-Shirts oder Arbeitskleidung – im Unterricht für Bildnerische Erziehung ist nichts vor Farbe sicher. Das Spiel mit den verschiedenen Farbpaletten bereitet den Schülern und Schülerinnen der HLW-Wolfgangsee sichtlich Freude. Die bunten Stoffe werden mit selbst entworfenen und gefertigten Stempeln bedruckt und zu Wandbehängen, Glückwunschkarten und Bildern verarbeitet. Anmeldungen für das Schuljahr 2014/2015 sind bis 28. Februar 2014...

ST. WOLFGANG. Auch heuer öffnete die HLW Wolfgangsee Tür und Tor für alle Interessierten und Freunde unserer Schule. Besonders freuen wir uns immer über den Besuch unserer Absolventinnen und Absolventen und pensionierten Lehrerinnen und Lehrer, die damit ihre Verbundenheit mit der HLW Wolfgangsee zum Ausdruck bringen. Das Besondere am heurigen Tag der offenen Tür war der Besuch eines Fernseh-Film-Teams. Wie immer war eine sehr breit gefächerte Palette an pädagogischen Inhalten bis hin zu...

WOLFGANGSEE. Einen genussvollen Abend verbringen und dabei etwas Gutes tun – das konnten viele Gäste am Dienstagabend an der HLW Wolfgangsee. Die 3. Fachschule veranstaltete im Rahmen ihres Ausbildungsschwerpunktes „Eventmanagement“, am 10. Dezember 2013, ihr Event „Kulinarische Weihnacht“, dessen Erlös der Partnerschule in Kenia zugutekommt. Der Empfang der Gäste fand an der Eisbar im schönen Innenhof des altehrwürdigen Gebäudes der HLW Wolfgangsee statt. Die Schülerinnen und Schüler...

WOLFGANGSEE. "Zauberhafte Weihnachten an der HLW Wolfgangsee" war der Titel des Abschlussevents der 3.Fachschulklassen im Dezember 2012 im Rahmen des Gegenstands Eventmanagement. Erstmals hatten die Schüler einen stimmungsvollen Adventmarkt rund um das schöne Ambiente der Schule mit vielen Highlights organisiert. Neben vielen „Standeln“ mit allerlei Naschwerk und Getränken gab es zum Abschluss eine Perchtenschau zum Fürchten. Den gesamten Erlös dieses Projekts haben die Schüler der...

ST. WOLFGANG. In der dritten Schulwoche vom 25. bis 27. September fanden in der HLW Ried am Wolfgangsee in den vier ersten Klassen die sogenannten „Kennenlerntage“ statt. Diese wurden von den Klassenvorständen der ersten Klassen, Prof. Hannes Raudaschl, Dipl.-Päd. Ursula Bergthal-Köck, Prof. Andreas Schlosser und Prof. Markus Edtbauer, organisiert, um die Klassengemeinschaft der Neulinge zu stärken und Vertrauen aufzubauen. Zur Unterstützung dienten den SchülerInnen und LehrerInnen erfahrene...

ST. WOLFGANG. Der 2. Aufbaulehrgang der HLW Wolfgangsee besuchte am Mittwoch, den 16. Oktober das Event „fit4Future“ des Raiffeisenbankverbundes Salzburg im Salzburg Congress. In einer Vortragsreihe erfuhren die Schüler/-innen Interessantes zu Themen wie Rhetorik, Klimaerwärmung und digitale Revolution. Besonders hervorzuheben war der Vortrag eines Strafrichters aus Graz, der in seinem Vortrag „Was geht ab? Gefahren des Erwachsenenwerdens“ die Zuhörer/-innen in Sachen Eigenverantwortung in sehr...

WOLFGANGSEE. Am 18. Oktober fand an der HLW Wolfgangsee ein Zusammentreffen von Schul-Neulingen und Tutoren statt. Tutoren sind Schüler/-innen, die sich freiwillig bereit erklärt haben, Erstklasslern als Ansprechpartner mit Rat und Tat und vor allem mit ihrer Erfahrung zu unterstützen. Tutoren nehmen sich Zeit, ihre Schützlinge ins Schulleben zu integrieren und ihnen bei Problemen zur Seite zu stehen. Begleitet wurde das Treffen eines Tutors mit seinem Schützling von einem Frühstück....

WOLFGANGSEE. Am 17. und 18. Juni fanden die diesjährigen Abschlussprüfungen der beiden dritten Fachschulklassen an der HLW Wolfgangsee statt. Die erfolgreichen KandidatInnen präsentierten stolz ihr Abschlusszeugnis vor der traumhaften Kulisse am Wolfgangsee. 3. FWa (Foto: 3FWa.jpg) v. l. n. r.: Sarah Stani, Julia Krall, Angelika Resch, Katharina Resch, Julia Moosleitner, Patricia Resch, Ines Lachner, Vanessa Strigl (guter Erfolg), Klassenvorstand Prof. Mag. Andreas Schlosser, Christina Winkler,...

ST. WOLFGANG. Am 11 Juni 2013 veranstaltete die 2. Fachschule der HLW Wolfgangsee im Rahmen des Ausbildungsschwerpunktes „Eventmanagement“ ein Event für die Schüler der Hauptschule Strobl und der 1. FW der HLW Wolfgangsee. Das Thema lautete „Helping Hands - Gemeinsam sind wir stark.“ Unterschiedlichste Stationen der Einsatzkräfte wie Polizei, Bergrettung, Rettung und Feuerwehr sollten unsere Schüler den ganzen Vormittag unterhalten. Das Programm umfasste verschiedene Workshops wie z.B.:...

WOLFGANGSEE. Sarah Seifzenecker, Martina Sams und Philip Willersberger absolvierten am Freitag, dem 5. April erfolgreich ihre Jungsommeliér-/Jungsommelièreprüfung. Besonders freut sich die HLW über den ausgezeichneten Erfolg von Sarah Seifzenecker. Auch in diesem Jahr stellten die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen und Können in vier Bereichen, bei einer sehr angenehmen Prüfungsatmosphäre, unter Beweis. Die Prüfungskommisssion setzte sich zusammen aus: Dipl.-Päd. Sabine Schwaiger,...

ST. WOLFGANG. An der HLW Wolfgangsee absolvierten im März 15 Schülerinnen die Babyfit-Ausbildung. Mit viel Engagement folgten die Jugendlichen den Ausführungen und lebensnahen Fallbeispielen die von der Lehrbeauftragten Elisabeth Huber in 16 Übungseinheiten vorgetragen wurden. Die Themen Ernährung, Schlaf, Pflege und Spielen wurden ebenso behandelt wie rechtliche Fragen. Somit können die Kursteilnehmerinnen als ausgebildete Babysitter ihre erworbenen Kompetenzen über den aktuellen...

WOLFGANGSEE. Im Rahmen des heurigen Europaquiz haben auch 3 SchülerInnen unserer Schule, Sophie Rauchecker (3. ALG), Vanessa Strigl (3.FWA) und Christoph Helminger (3.FWA) an der Landesausscheidung am 12. März 2013 in der Fachhochschule Salzburg-Urstein in Begleitung von Prof. Georg Werber teilgenommen. Das Team, zu welchem Christoph Helminger (3. FWA) gehörte, erreichte den 4. Platz. Der Besuch dieser Veranstaltung war jedenfalls für unsere SchülerInnen ein beeindruckendes und bereicherndes...

WOLFGANGSEE. Wie jedes Jahr machten auch heuer die Schülerinnen und Schüler des IV. Jahrgangs der HLW Wolfgangsee eine sechstägige Sprachreise nach Paris. Begleitet von zwei Lehrerinnen startete die Reise am Sonntag in Wien, von wo aus die Gruppe in die Weltstadt flog. Nach dem kurzweiligen, aber ermüdenden Flug trafen die Schüler am frühen Abend auf ihre Gastfamilien, welche alle sehr freundlich und bemüht waren. An den Vormittagen von Montag bis Donnerstag besuchten die Schülerinnen und...

WOLFGANGSEE. Unter der Leitung von Mag. Andreas Schlosser wurden von einem neunköpfigen SchülerInnen-Team der III. HLW Wolfgangsee Visitenkarten produziert. Ziel dieses Projektes war es, durch praxisbezogenen Unterricht Selbstständigkeit, Verantwortung und Teamarbeit zu fördern sowie Projektmanagement-Kompetenzen an einer konkreten Problemstellung zu erarbeiten. Hintergrund dieser Projektidee war auch das neue Schullogo der HLW Wolfgangsee. Nach erfolgreicher Projektpräsentation an der...

WOLFGANGSEE. Die beiden dritten Fachschulklassen der HLW Wolfgangsee machten eine Exkursion in die Voest. Neben der geschichtlichen Entwicklung des Unternehmens wurde den Schülerinnen und Schülern in einer interessanten Führung der Betrieb vorgestellt. Die Schülerinnen und Schüler gewannen einen Einblick in die Stahlerzeugung, Stahlverarbeitung und Stahlprodukte. Das Highlight war der Hochofen. Die Schülerinnen und Schüler konnten dabei die Gewinnung von Roheisen live miterleben.

Am 18. Jänner öffnete die HLW Tür und Tor für Freunde, Besucher und Interessierte. WOLFGANGSEE. Eine große Ehre war der Besuch des ehemaligen Direktors und jetzigen Direktors der Tourismusschulen Klessheim, Franz Heffeter, sowie der Besuch des für die geistige Landesverteidigung zuständigen Oberst ´Norbert Schartner. Wie immer war eine sehr breit gefächerte Palette an pädagogischen Inhalten bis hin zu praktischen Vorführungen zu bestaunen: Die 1. FW beschäftigte sich mit Methoden, Lernen zu...

ST. WOLFGANG. Die 3. Fachschule der HLW Wolfgangsee veranstaltete im Rahmen ihres Ausbildungsschwerpunktes „Eventmanagement“ am 13. Dezember ihr Event „Zauberhafte Weihnachten an der HLW Wolfgangsee“. Die Schülerinnen und Schüler überzeugten die Besucher durch ihr vielfältiges Programm und mit der weihnachtlichen Atmosphäre. Geboten wurden Theateraufführungen, Fackelwanderungen, Wunschballone und Perchtenshows mit Feuerspucker. Unsere kleinen Besucher verzierten Lebkuchen in der eingerichteten...