Hofladen

Milchprodukte, Wurst, frisches Gemüse und noch viele weitere regionale Köstlichkeiten: Beim "Loidl z'Winden", dem neuen Hofladen in Moosbach, kann man sich die ganze Woche über mit diesen Schmankerl eindecken.  MOOSBACH (kat). Direkt am Bauernhof der Familie Rögl in Moosbach – in Winden 8 – befindet sich seit 12. August etwas ganz Besonderes: Ein Selbstbedienungs-Hofladen, in dem es das ganze Jahr über regionale Köstlichkeiten gibt. "2020 haben wir eine kleine Selbstbedienungshütte direkt im...

Immer mehr Konsumenten kaufen mehr saisonales und regionales Gemüse, stärken so ihr Immunsystem und den heimischen Gemüsebau und tragen dadurch auch zum Klimaschutz bei.  OÖ. Zwischen Ende November und Anfang April ist Wintergemüse-Zeit. Als Wintergemüse gilt, was an Gemüse hauptsächlich im Winter aus dem Freiland oder auch den unbeheizten Folienhäusern geerntet werden kann. Oft ist das Gemüse auch haltbar gemacht oder wird professionell eingelagert, sodass man den ganzen Winter über Karotten,...

Für ihre Arbeit als Biolandwirte und die regionale Vermarktung sind Ludwig Rumetshofer und seine Frau Katharina Forster für den diesjährigen Regionalitätspreis der BezirksRundschau in der Kategorie "Land-/Forstwirtschaft" nominiert. BRAUNAU. Sie sind 37 Jahre alt, junge Eltern und er studierter Landwirt: Katharina Forster und Ludwig Rumetshofer bewirtschaften gemeinsam seit etwa sieben Jahren den Biobetrieb "Bretterbauer" in Braunau. Für ihre Arbeit als Biolandwirte, Direktvermarkter und die...

Der Lengauer Laden ist Nahversorger, Begegnungsort und Arbeitsstätte für Menschen mit Beeinträchtigung. WELS, LENGAU (ebba). Am 29. September wurden beim „Energy Globe Oberösterreich Award“ in Wels die besten Umweltprojekte ausgezeichnet. Als Sieger der Kategorie „Nachhaltige Gemeinde“ ging die Gemeinde Lengau mit ihrem Nahversorger-Projekt „Lengauer Laden“ hervor. Bürgermeister und Landtagsabgeordneter Erich Rippl nahm den Preis mit Freude entgegen. Der Lengauer Laden ist ein Hofladen und ein...

Hier finden Sie die Direktvermarkter der einzelnen Bezirke: | Braunau | Eferding | Freistadt | Grieskirchen | Perg | Ried | Rohrbach | Schärding | Steyr & Steyr-Land | Urfahr-Umgebung | Wels & Wels-Land | BEZIRK BRAUNAU AM INN Achleitner Forellen 5321 Schalchen 07742 2522-0 www.forellen.at Bachfischerei Baumgartner Aufstriche, Salate, Filets, Fische, Kaviar 5230 Mattighofen 07742 3450 www.bachfischerei.at Barth Stefanie, Seminarbäuerin Brot und Gebäck, Freilandeier, Mehlspeisen, Kekse,...

Laab ist seit kurzem das Epizentrum für Kaffeetrinker im Innviertel. Wenn Gerhard Kasinger und Peter Weiser den Röster anfeuern, dann lockt allein schon der Duft in die Laabstraße 89. Hier werden aus Rohkaffe "Inndie Beans". BRAUNAU (höll). Eine Kaffeemanufaktur im Herzen Laabs. Das passiert, wenn ein Kaffeekenner und ein handwerkliches Allroundtalent Nachbarn werden. "Es gibt einfach keinen guten Kaffee. Die Industriekaffees lagern monatenlang in ihren Sackerln und verlieren das Aroma. Deshalb...

Der LengauerLaden sichert die Nahversorgung und bietet Menschen mit Beeinträchtigung ein Beschäftigungsangebot. LENGAU (ebba). Im Oktober letzten Jahres ging der „LengauerLaden“ offiziell in Betrieb. Ein Gemeinschaftsprojekt der Lebenshilfe OÖ und der Gemeinde Lengau, das in der ehemaligen Volksbankfiliale im Ortszentrum entstanden ist. Der Hofladen wird von sechs Klienten und zwei Mitarbeitern der Lebenshilfe-Werkstätte Mattighofen betrieben. Neben regionalen Produkten gibt es eine kleine...

BRAUNAU (kath). "Old Mac Donald hat 'ne Farm"– wer kennt nicht dieses altbekannte Kinderlied? In den letzten Jahren hat allerdings die Zahl der Bauern, die ohne Bauernhof sind, stark zugenommen. Immer mehr Landwirte beenden ihre Karriere als Bauern und suchen ihr Glück in einer anderen Sparte. Austritte und ihre Gründe "Alleine in den letzten drei Jahren haben mehr als 100 Landwirte im Bezirk ihre Tätigkeit beendet", berichtet Josef Detzlhofer, Leiter der Bezirksbauernkammer in Braunau. Die...

FELDKIRCHEN (höll). Christina Huber ist seit Anfang des Jahres Braunaus neue Bezirksbäuerin. Jetzt empfing sie auf ihrem Hof in Feldkirchen bei Mattighofen Landwirtschafts-Landesrat Max Hiegelsberger. Danach ging es für Hiegelsberger gleich weiter. Er stattete dem "Michl-Bauer" in Pfaffstätt einen Besuch ab. Johann Winter und seine Familie erzeugen unter dem Markennamen "Michlbauer´s Hofladen" Fleischprodukte. Artgerechte Tierhaltung, ein eigenes Schlachthaus und die professionelle Vermarktung...

RANSHOFEN (penz). Der Dorfladen in Ranshofen ist für Daliborka Gusojic nicht nur ein Geschäft, sondern auch eine Sehenswürdigkeit in Ranshofen. "So ein Kramerladen mit Jausenstation ist nicht selbstverständlich. Die Leute schätzen unsere Bemühungen", sagt Gusojic. Bio, regional, hausgemacht Sowohl Müslisorten vom "Müslibär Zagler", Eier aus tiergerechter Haltung, Äpfel und frischer Most vom Obergut, sowie Honig aus der Schwand und Mehl von Huemer aus Altheim befüllen die Regale des...

BRAUNAU (penz). Das Obergut in Braunau bietet regionales Obst aus eigenem Anbau, frisch gebrannte Schnäpse, sortenreinen Most, hausgemachte Nudeln und Müsli, sowie schmackhafte Essige und Öle. Zudem können in der Hofschänke Innviertler Schmankerln etwa zu selbstgepressten Apfelsäften gekostet werden. Doch das war nicht immer so: Vor 16 Jahren war das Obergut noch eine reine Stiermast mit Kälberzucht. "In unserem großen Stall beherbergten wir über 100 Stiere", erzählt Geschäftsführer Thomas...

Im Gästehaus Zeller sind Urlauber mit ihren vierbeinigen Gefährten jederzeit willkommen. MINING (penz). Einen gemeinsamen Urlaub mit dem Hund zu planen ist nicht immer leicht, das weiß auch Doris Zeller vom "Gästehaus Zeller" in Mining. "Ich habe selbst sieben Hunde. Deswegen weiß ich auch wie schwer es ist, mit den Fellnasen auf Urlaub zu fahren", so die tierliebe Inhaberin des Gästehauses. Natur-Biotop lädt zum Baden ein Die hundefreundliche Pension bietet die optimale Möglichkeit, mit den...

BRAUNAU. Als Nahversorger für regionale Produkte hat das Obergut Mitte März eine Filiale des Hoflandes am Stadtplatz eröffnet. Dazu wurden die ehemaligen Geschäftsräume von Blumen Ober umgebaut. In neuen Hofladen finden Kunden neben Produkten aus Obst, Bränden und Likören, nun auch Tees, Schokolade, Honig, Nudeln, Eier und Käse.

"Mattigtaler Lamm" steht für Qualität, begründet in naturnaher Haltung. AUERBACH (ebba). Hinter dem Produktnamen "Mattigtaler Lamm" stecken Alexander und Ursula Schwab aus Auerbach. Das Paar hat sich im Jahr 2004 der Schaf- und Weidegansaufzucht verschrieben. "In den vergangenen Jahren ist unser Bestand von 20 auf mehr als 250 Mutterschafe angewachsen. Im Sommer befinden sich auch 350 Weidegänse auf unserem Hof", erzählt Alexander Schwab. Das eigene Lammfleisch und weitere Produkte vom Lamm,...