Hollenstein

Diese Woche fand an der Fachschule Warth die Premiere des niederösterreichischen Genuss-Awards für Schülerinnen und Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) statt. HOLLENSTEIN. Es galt ein Buffet, bestehend aus saisonalem Fingerfood, Jourgebäck und Milchmixgetränken, vorzubereiten und zu präsentieren. Dabei waren Teams, bestehend aus je zwei Schülerinnen und Schülern der beiden Fachrichtungen „Betriebs- und Haushaltsmanagement“ sowie „Landwirtschaft“, im Einsatz. Das Team der LFS...

HOLLENSTEIN. Im Rahmen des Lernfeldes „Unterleitner Advent“ machten sich Schülerinnen aus dem zweiten Jahrgang Gedanken über den „Internationalen Tag gegen Gewalt an Frauen“. Weltweit lässt diese UN-Kampagne zwischen 25. November und 10. Dezember zahlreiche Gebäude in oranger Farbe erstrahlen, so wurde auch ein Christbaum an der LFS Unterleiten diesem Thema gewidmet. Mit orange gefaltetem Papier bastelten und schmückten die jungen Damen den Baum und erarbeiteten für alle Besucher des...

HOLLENSTEIN. Zur Belebung und Erhaltung des Landschaftsbildes wurden in Zusammenarbeit mit dem Verein der Streuobsterhaltung Mostviertel im Schulgarten der Fachschule Unterleiten bereits im letzten Schuljahr Obstbäume gepflanzt und alte Obstbäume einer fachgerechten Pflege unterzogen. „Alte Obstbäume sind ein wertvolles Kulturgut unserer Region und sollten daher erhalten werden“ so Hans Redl. „Als eine zukunftsorientierte Schule wird bei der Gartengestaltung großer Wert auf eine biologische...

Das Ernährungsverhalten bestimmt maßgeblich den globalen Ressourcenverbrauch und gerade beim Essen kann jeder einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. HOLLENSTEIN. Saisonale, regionale und biologische Lebensmittel fließen laufend in die tägliche Menügestaltung der Betriebsküche der Fachschule Unterleiten mit ein, jedoch wird in diesem Schuljahr verstärkt darauf geachtet und wöchentlich ein besonderes Klimamenü zubereitet. Zur besseren Bewusstseinsbildung wird das Menü am Speiseplan...

Nach den Plänen des Landes werden die Fachschulen Unterleiten und Hohenlehen fusioniert. HOLLENSTEIN. Es ist ein emotionales Thema, das derzeit das Ybbstal beherrscht: Die Landwirtschaftliche Fachschule Unterleiten soll an den Standort der Landwirtschaftlichen Fachschule Hohenlehen verlegt werden. Volles Haus Lucia Mayerhofer-Fröhlich ist Absolventin der Fachschule Unterleiten. An der Auslastung der Schule kann es ihrer Meinung nach nicht liegen. "Die Fachschule Unterleiten ist bummvoll und es...

Bella Italia – Kleine Kochprofis im EinsatzHollenstein/Ybbs. Am 5. August trafen sich im Rahmen des Ferienprogrammes sechzehn Kinder zur heißbegehrten Kochveranstaltung mit Martina Eschauer in der LFS Unterleiten. Nudel kaufen kann jeder, aber selber machen nicht. Aus diesem Grund hieß es gemeinsam für die kleinen Kochprofis, Teig kneten, mit Spinat, Tomatenmark färben, dann durch die Nudelmaschine drehen und was am anderen Ende herauskam, waren Nudeln mit Biss. Verfeinert wurden die...

Rechtzeitig vor Sommerbeginn präsentiert der Amstettner Kammerchor MusiCapricciosa unter der Leitung von Ulrike Weidinger ein sommerlich-leichtes Programm über die Liebe - die sanfte Liebe, die zornige Liebe, über das Sich-Sehnen, Sich-Finden und auch über den Abschied. MusiCapricciosa, der kleine Chor mit dem großen Klang besteht aus 3 bis maximal 5 SängerInnen pro Stimmgruppe. Liegt der Schwerpunkt des Programms normalerweise auf der geistlichen Musik vor 1700, so macht der Chor zum...

Hollenstein/Ybbs. Am 23. August fand im Rahmen des Ferienprogramms „Safer Internet for Kids“ in der LFS Unterleiten statt. Im top ausgestatteten EDV-Raum wurden den 14 interessierten Jugendlichen von Steffi Hochauer und Petra Mandl die Gefahren, die das Internet mit sich bringt, aufgezeigt. Anhand eines Rätsels erkannten die Mädchen und Burschen, wie viele ihrer persönlichen Informationen und Daten durch falsche Einstellungen bei Facebook von Steffi und Petra ganz einfach „geklaut“ werden...

Hollenstein/Ybbs. Am 7. August 2013 war der Schaugarten der LFS Unterleiten der passende Treffpunkt für die Ferienveranstaltung „Swing & Smile“. Unter der Leitung von Franz Haider und Julia Kronsteiner brachten insgesamt 29 Teilnehmer die Smovey-Bewegungsringe so richtig ins schwingen. Abwechselnd wurden Smoveywalking, Mobilisations-, Kräftigungs-, Koordinations- und Entspannungsübungen durchgeführt. Mit einer wohltuenden Ring-Massage ließ man den Nachmittag relaxt und mit einem Lächeln im...

Hollenstein/Ybbs. Am 7. August 2013 trafen sich 14 kleine Schleckermäulchen beim Ferienprogramm „Äksch’n rund um’s Spitzhiatl“ in der LFS Unterleiten. Zum Thema „Komm in Martina’s Backstube“ ließ sich Martina Eschauer einige leckere Mehlspeisen für unsere Naschkatzen einfallen. In fünf Teams aufgeteilt, gingen die Kinder mit voller Begeisterung an ihre Rezepte um zum Abschluss ein riesiges Dessert-Buffet mit Apfeltiramisu, Topfen-Mürbteig-Gebäck, falsche Spiegeleier, Buchteln mit Vanillesauce...