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St. Pölten
Tipps von ehemaligen Schülern helfen bei der Weiterbildung
Der höheren Tourismus Schule St. Pölten ist es wichtig, Absolventen zurück zur Schule zu holen, damit sie ihr Knowhow mit den derzeitigen Schülern teilen. ST. PÖLTEN (pa). „Im Rahmen der Barausbildung müssen unsere Schüler einen eigenen alkoholfreien Cocktail kreieren“, erzählt Praxislehrerin Sabine Falkensteiner und holte Daniel Ulicny zurück an die Schule. Ulicny maturierte vor einigen Jahren und ist nun im Schwarzen Kamel im ersten Bezirk in der Campari-Bar erfolgreich tätig. Er zeigte in...