Kürbis

Weltweit gibt es in der Familie der Kürbisgewächse über 800 verschiedene Arten. Die Formen- und Farbenvielfalt des Kürbis ist beinahe unüberblickbar. Die nachfolgenden Bilder sind bei einer Veranstaltung in der Landesversuchsanstalt für Spezialkulturen in Wies entstanden.  

Heutzutage wird das Kernöl durch den Einsatz von modernsten Maschinen hergestellt, doch früher war die Erzeugung noch mit großer körperlicher Anstrengung verbunden. So wurden im Spätherbst die reifen Kürbisse auf einen Haufen zusammengetragen und anschließend mit einen Beil halbiert. Anschließend wurden die Kerne in mühevoller Handarbeit aus dem Kürbis geschabt. Diese schwere Arbeit, das sogenannte "Kürbis-patzeln“ wurde vorwiegend von Frauen erledigt. Dabei wurde sehr oft gesungen oder auch...

Die große Anzahl der verschiedenen Formen und Farben regt besonders im Herbst zum Dekorieren mit Kürbissen an. 

Anlässlich des Chicago Marathons habe ich diese großartige Stadt besucht. Sweet home Chicago... U.a. hab ich Peaches Staten, Mike Wheeler, Carl Weathersby, Eddie Shaw, Eddie "Vaan" Shaw Jr., Claudette Miller, Linsey Alexander, Milwaukee Slim, Pistol Pete... gehört. Hier viele Fotos und Eindrücke:

Auf der Steirischen Ölspur lädt man zum zehnten Mal in Folge zu den Kürbinarischen Wochen ein. Die Steirische Ölspur zwischen Stainz und Eibiswald präsentiert sich als beschaulicher Landstrich voller kulinarischer Überraschungen und einer gelebten Gastfreundschaft, die ihresgleichen sucht. Kreativität, Originalität und Bodenständigkeit beweisen die Ölspurwirte heuer bereits zum zehnten Mal in Folge, wenn zu den „Kürbinarischen Wochen“ geladen wird. Was am 26. Juli beim Ölspurwirt Hasewends...