Kaffee

Gourmet und bestes Essen am Wachauer Volksfest von 22. August bis 1. September 2019. KREMS AN DER DONAU (mk). Frische Semmerl von Robert Weichslbaum  mit Naturkrustenleberkäse von „gourmetfein" gibts bei Pepi Lehner im gourmetfein Food Truck. Verführerische Mehlspeisen serviert das Team von Daniela Pottendorfer (sZimmer) in der „Kaffeelounge" und „Gin Mare Bar" beim Springbrunnen. Das „Gasthaus Transilvania" mit rumänischen Cevapcici und Horst Berger mit dem „Kremser Laberl“ sind auch wieder...

Ein neues Ofenkaffeeprojekt in Uganda hat dieses Jahr das Interesse von Frau Veronika Amon, Geschäftsführerin des Weltladens in Krems, geweckt. Reise zu den Produzenten Der Großhändler des Weltladens, EZA(Entwicklungszusammenarbeit), organisiert die Reisen zu unseren Produzenten. Die EZA ist Vorreiter des fairen Handels und ermöglicht faire Preise für Hersteller und Konsumenten ohne zusätzliche Zwischenhändler. Die Reisen zu den Produzenten ermöglich eine Einsicht in Produktionsbedingungen. Für...

Seit Sonntag, 13. Jänner, wird das Maskottchen der Wiener Café-Konditorei AIDA, die französische Bulldogge "Gizmo" vermisst. Bislang gibt es keine Hinweise auf sein Verbleiben. WIEN/KLOSTERNEUBURG. Das letzte Mal wurde die französische Bulldogge "Gizmo" in einem privaten Garten am Klosterneuburger Ölberg in Niederösterreich gesichtet. Seit Sonntag, 13. Jänner, fehlt jegliche Spur des Maskottchens der Wiener Café-Konditorei AIDA. "Gizmo ist nicht nur mein Hund, sondern auch AIDA-Firmenhund....

Neues Jahr, neues Konzept: Das Café Berger in der Oberen Landstraße begleitet seit 7. Jänner alle Kremser durch (fast) den ganzen Tag – vom Frühstück bis zum Feierabend. Neben verlängerten Öffnungszeiten, bietet das neue Abendkonzept Palatschinken-Variationen für jeden Geschmack. Das Café Berger im Herzen der Kremser Fußgängerzone startet mit einem zusätzlichen Angebot in das Jahr 2019, denn seit 7. Jänner legt das Team eine Nachtschicht ein: Dann werden wochentags bis 22 Uhr Feierabend-Drinks...

Die Stadt Krems ist um das Donaulife Cafe reicher, das vergangenen Freitag, 16. November 2018 eröffnet wurde. Die Geschäftsidee von den vier Jungunternehmern Maximilian Müller, Maximilian Schreiner, Stefan Schmid, Paul Gottsbachner ist der Standort in der Unteren Landstraße 71 in Krems perfekt. Gäste genießen hier in dem modern eingerichteten Nichtraucherlokal köstlichen Campus Kaffee, Sonnentor-Tees, CBD Sirup sowie CDB Bier vom Fass, Snacks, selbstgemachte Mehlspeisen sowie regionale Produkte...

Was den Jahresverbrauch an Kaffee anbelangt, liegt Österreich mit 7,3 kg pro Person an Platz vier in Europa. „Kaffee ist Genuss und Erlebnis zugleich, vor allem, wenn eine gute Bohnenqualität gegeben ist“, sind sich Lysann Vorhof und Ehepartner Sanjee Jayesundera sicher. Gebürtig aus Sri Lanka lernte Jayesundera seine künftige Frau in Deutschland kennen, wo beide viele Jahre in der Kaffeebranche tätig waren. Der Wunsch eines eigenen Unternehmens rund um den Kaffee war bei ihnen schon immer...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. "Wir wollten zum Tag des Kaffees etwas Neues ausprobieren", schildert der Peischinger Bäckermeister Robert Schlief – der im Pyjama mit Schlafmütze und brennender Kerze am 3. Oktober zum Fototermin kam – im Bezirksblätter-Gespräch. Also appellierte Schlief an den Mut seiner Kunden. Der Bäckermeister: "Ich biete jedem, der zwischen 1. und 6. Oktober im Pyjama in unsere Filialen in Ternitz und Wimpassing kommt, das Frühstück mit Kaffee zum halben Preis an." Bisher halten sich...

BADEN. Der Weltladen Baden feierte am Samstag mit viel Sonnenenergie von oben "30 Jahre Fairer Handel in Baden". Der Star war das Kaffeeprodukt "Organico". Mit diesem biologischen und fair gehandelten Kaffee aus Mexiko begann damals alles... Pascual López Gutiérrez aus Mexiko, Vater von fünf Kindern, ist ein Beispiel dafür, dass der Faire Handel den Produzenten ein menschenwürdiges Leben ermöglicht. Er arbeitete lange in der herkömmlichen Kaffeeproduktion, wo man heute für 45 Kilo Rohkaffe...

Bald ist internationaler Tag des Kaffees. Ist der tägliche Kaffee für dich sozusagen Pflicht? Wie trinkst du deinen Muntermacher am liebsten?

Wie genießen Sie Ihren Kaffee am liebsten?

Die Retzer Tourismusschüler glänzten bei der Prüfung zum Kaffeekenner. Nach bestandener Kaffeeprüfung unternahm der zweite Jahrgang einen Ausflug zu den Coffee Pirates, einer Kaffeerösterei in Korneuburg. Dort konnten sie das Kaffeerösten hautnah miterleben und auch eine Verkostung verschiedenster Kaffeesorten vornehmen. Der Vorgang des Röstens hat bei den Schülern großen Eindruck hinterlassen. Der Besitzer der Kaffeerösterei, Werner Savernik, nahm sich ausgiebig Zeit und vermittelte viele neue...

Wo: Tratschende Frauen, Herrenpl., 3100 Sankt Pölten auf Karte anzeigen

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Alle Jahre wieder organisiert der Tierschutzverein Schwarzatal einen Flohmarkt im Kulturzentrum Wimpassing. Bummeln, kaufen, Mehlspeisen und Kaffee genießen – und damit den Tieren helfen. Zusätzlich wird eine Tombola durchgeführt. "Sachspenden nehmen wir gerne, gereinigt und gebrauchsfähig, nach telefonischer Vereinbarung entgegen", so Elisabeth Platzky. Kontakt: 02635/61 488 (Anrufbeantworter) und 0676/4921211. Am 23. März, 8-12 Uhr, können die Waren im KUC abgegeben...

ST. PÖLTEN (red). Das Café Opfestrudel öffnete am vergangenen Freitag in der St. Pöltner Lehmbodengasse am Kremserberg seine Pforten. Die Eigentümerin Tamara Brunnsteiner ist leidenschaftliche „Hobby-Bäckerin“ und liebt vor allem Strudelvariationen aus Germteigen, die sie nun für ihr Café selbst backen wird und die perfekt ihr vielfältiges Angebot an Mehlspeisen abrunden. Die Damen vom Café Opfestrudel, Lena Kioler, Eigentümerin Tamara Brunnsteiner und Tanja Mattes freuten sich bei der...

Klick dich durch unsere interaktive Karte und erfahre, wie es um die gastronomischen Betriebe in deinem Bezirk steht. Wir zeigen dir, wie viele Cafés, Heurigen und Restaurants es in Niederösterreich noch gibt. Knapp 200 gastronomische Betriebe haben in Niederösterreich seit 2010 geschlossen. Während manche Bezirke einen Zuwachs an Restaurants, Cafés oder Weinschenken verzeichnen, sehen sich andere Regionen mit einem Sinkflug an Wirtshäusern, Gasthöfen und Co. konfrontiert.

Vor 50 Jahren am 02.02.1968 im Schwarzataler Bezirksboten. BEZIRK NEUNKIRCHEN. In der Nacht zum 21. Jänner hatte der Vertreter der Firma Imperial, Ernst D. aus Neunkirchen, Schwarzagasse, seinen Dienstwagen vor seiner Wohnung abgestellt. Als er am Morgen zum Fahrzeug kam, bemerkte er, dass aus diesem fünf Tuben Honig und zehn Kilo Kaffee im Gesamtwert von 1.000 S fehlten. Ernst D. erstattete daraufhin die Anzeige bei der Gendarmerie. Als Täter konnte kurz danach der 17-jährige D. M. aus...