Kekse backen

FELDKIRCHEN. Auch die Feldkichner ÖVP-Frauen beteiligen sich an der "Kekse-für einen-guten-Zweck"-Aktion, welche Bezirksleiterin Melanie Wöss organisierte. Der Erlös des Keksverkaufs kommt dem diesjährigen BezirksRundschau-Christkind Sabine Engleder zu gute. Die Feldkirchner Ortsleiterin Elisabeth Füreder freut sich sehr, dass so fleißig gebacken wurde: 22 Frauen produzierten insgesamt 55 Kilo Kekse. Es entstanden dabei mehr als 40 verschiedene leckere Sorten, die dann in kleineren und größeren...

Ohne die heißgeliebten Kekse wäre die Weihnachtszeit nur halb so schön – und weil man gar nicht früh genug zum Backen anfangen kann, hat uns Seminarbäuerin Barbara Strasser vom Grabnerhof in Niederneukirchen die Grundlage jedes Kekserl verraten: Einen blitzschnellen Mürbteig ohne Nüsse.  Zutaten:  1 Teil Zucker (125 g) 2 Teile Butter (250 g) 3 Teile Mehl (275 g) – Einkorn-Vollkornmehl oder Feinmehl Dinkel oder Weizen 2 Eier Prise Salz Zubereitung: Die Zutaten zu einem raschen Teig verkneten und...

STEYRLING (sta). "Für unsere gemeinsame Tradition werkelten wir mit unseren Helfern von zu Hause aus", sagt Helga Gratzer. Sie ist die Obfrau vom Frauennetzwerk Steyrling. Unter dem Motto „Alles ist möglich!“ bewiesen die Frauen Einfallsreichtum, viel Engagement und großen Zusammenhalt. "Unsere ehrenamtliche Aktion 'Adventkranz binden und Kekse backen für den guten Zweck' war in jeglicher Hinsicht ein voller Erfolg. Am Meisten freut uns, dass wir trotz Corona ein Stückchen Normalität in die...

Bei Margit Wengler laufen die Öfen wieder auf Hochtouren. Die St. Martinerin hat bereits unzählige Kekse gebacken, die sie bei verschiedenen Märkten verkauft. Die Einnahmen kommen ihren Schützlingen in Sri Lanka zugute. ST. MARTIN. "Unsere Lieben in Sri Lanka sind mächtig in Not. Eine nachhaltige Reisversorgung ist daher besonders wichtig", berichtet Wengler. Trotz der momentanen Corona-Situation konnte sie viele Menschen zum Mithelfen und zum Kauf der Kekse animieren. "Für jede Packung Kekse,...

Der Advent steht vor der Tür und damit auch das beliebte Keksebacken. Von Linzer Augen bis Vanillekipferl füllen bei den meisten Österreicherinnen und Österreichern so manche Kekssorten die Keksdosen in der Vorweihnachtszeit. Auch ich habe diese Woche ein Keksrezept für euch. Da die meisten sowieso die üblichen Keksrezepte kennen, habe ich mir etwas "Spezielleres" einfallen lassen: Haferflocken-Nusskekse mit Lebkuchengeschmack. Definitiv eine gesunde Keksvariante, die sich zum Ausprobieren...

URFAHR-UMGEBUNG. „Weihnachten ist die Zeit der Nächstenliebe, der gemeinnützigen Taten, des Engagements. Da es den Frauen in der ÖVP Urfahr Umgebung stets ein Anliegen ist zu helfen, wo Hilfe benötigt wird, nutzen wir die Weihnachtszeit für eine soziale Aktion im Bezirk“, freut sich Bezirksobfrau Melanie Wöss. In den Ortsgruppen wird bereits fleißig gebacken und liebevoll verpackt. Linzer Augen, Lebkuchen, Vanillekipferl, Rumkugeln und vieles mehr – „selbstgebacken schmeckt doch immer am...

Ein Rezeptvorschlag für alle, die sich Zeit zum Backen nehmen. Wir finden, der Weinbeißer ist es wert, nachgebacken zu werden. BEZIRK (ach). Beim Backen von Lebkuchen duftet es verführerisch nach Zimt und Nelken.  Weinbeißer nennen sich Lebkuchenstangen, die mit einer weißen Zuckerglasur ihren glänzenden Auftritt haben. Neben Wein werden sie auch recht gern zu Heißgetränken wie Tee, Kaffee oder Kakao gereicht. Herzhaft im Geschmack überzeugt der Klassiker unter den Lebzelten auch im Aussehen,...

Von 25. November 2019 bis 24. Dezember 2019 fand man schönes und einzigartiges im Welas Park beim ersten Weihnachtsmarkt. Von Weihnachtskrippen, Deko, Hauben und Schnaps über Selbstgenähtes, Holzdeko und Alpaka Produkten bis hin zu Lachs und Champagner. Besinnliches Bummeln und Weihnachtsstimmung so das Motto im Welas Park. An den Adventsamstagen dem 30.11., 7.12., 14.12 und 21.12. jeweils ab 14:00 Uhr konnten Kinder ihre eigenen köstlichen Kekse im Welas Park backen. Hunderte Besucher kamen im...

In der HTL Braunau werden in der Adventszeit allerlei Kekse gebacken, um damit Schülerinnen und Schüler aus den Partnerschulen in Nicaragua und Uganda zu unterstützen. HTL-Schülerinnen und Schüler sind meist sehr begabt in technischen Belangen. Sie zeigen keine Angst vor Stromkreisen, dem Bedienen von schweren Maschinen oder dem Programmieren kompliziertester Elektronik-Bauteile. Auch die Umwandlung des Militärfahrzeugs „Pinzgauer“ in ein E-Auto scheint machbar und wird gerade verwirklicht....

Bewohner des Seniorenzentrums Spallerhof haben bereits zum dritten Mal Weihnachtskekse gebacken, die an die Obdachloseneinrichtung des Sozialvereins B37 gespendet werden. LINZ. Die Bewohnerinnen und Bewohner der Obdachloseneinrichtung des Sozialvereins B37 freuen sich über die weihnachtliche Keksspende aus dem Seniorenzentrum Spallerhof. Von Vanillekipferl bis zu MürbteigkeksenBereits zum dritten Mal wurden im städtischen Seniorenzentrum Spallerhof Weihnachtskekse gebacken, die an den...

Seniorinnen des Esternberger Pflegeheims besuchten die eineinhalb- bis dreijährigen Schützlinge der Krabbelgruppe Esternberg, um gemeinsam Kekserl zu backen.  ESTERNBERG. "Der Paul hilft mir beim Ausrollen", lacht Maria. Neben den sieben Kindern, die heute betreut werden, unterstützen vier Bewohnerinnen des Pflegeheims Esternberg Krabbelgruppenleiterin Stefanie Friedl beim Kekserlbacken. Denn Krabbelgruppe und Pflegeheim sind in Esternberg im selben Gebäude untergebracht. Jung und Alt kommen...

BAD LEONFELDEN. Es ist mittlerweile zu einer beliebten Tradition geworden, der jährliche Kinderkekse-Backevent im Spa Hotel Bründl. Hier arbeiten das Hotel-Team unter Direktor Karl Schmalzer, der Elternverein Bad Leonfelden, die Firma Raml Gastro-Service Festausstattung GmbH und die Firma Franz Kastner GmbH seit nunmehr zehn Jahren perfekt zusammen. Die Back-Stars des Events: 60 Kinder, welche mit Begeisterung und Kreativität Kekse produzierten und dabei mit leuchtenden Augen 35 Kilo Teig...

Bewährte Rezepturen + erstklassige Zutaten = bestes Backergebnis BRAUNAU (ach). Zu einer liebgewordenen Tradition in der Adventzeit ist das Kekse backen geworden. Bekanntermaßen schmeckt Selbstgemachtes am allerbesten und wer ein wenig Zeit investiert, kann seine Gäste schon bald mit köstlichem Backwerk verwöhnen. Ideal für ein vollendetes Gelingen sind gute Lebensmittel, am besten von regionalen Direkterzeugern. Wir haben dieses Mal bei Zagler`s Naturladen in Braunau Butter, Topfen, Mehl,...

Am Samstag den 16. November 2019 wurde am Kumplgut in Wels der 8. Kekserlmarkt veranstaltet. Für alle Gäste gab es ein abwechslungsreiches und familienfreundliches Progamm: Über 29 hausgemachte Kekssorten, kostenloses Ponyreiten, Bogenschießen für Kinder und RC Trial zum selber steuern. Um 14:30 + 16:00 Uhr kam der Kasperl mit dem Kasperltheater „Schneiderlino“ und um 17:30 Uhr kamen die Wallerner Trattnachteufel. Weiters gab es Weihnachtsstände mit Kunsthandwerk, Bratwürstel, Pofesen,...

DORF/ PRAM. Das Kumperlgut in Wels ist ein Erlebnishof für krebs- und schwerkranke Kinder. Die Einrichtung veranstaltet jedes Jahr einen Kekserlmarkt. Von 19. Oktober bis 11. November wird das süße Gebäck für den Verkauf hergestellt. Heuer wurden sie dabei von den Mitarbeitern der SGS industrial services unterstützt. Am 28. Oktober wurde mit Spaß und Eifer gebacken was das Zeug hält. Von 9 bis 17 Uhr wurde ausgestochen, der Ofen betreut, verziert und verfeinert. Insgesamt produzierten sie 40,9...

FELDKIRCHEN. 54 Kilo Kekse entstanden an einem Projekttag der 3. Klasse der Fachschule Bergheim, der am sogenannten Kumplgut stattfand. Die Süßwaren werden beim großen Keksemarkt am 16. November dort verkauft. Der Reinerlös kommt schwerkranken Kindern zugute, die dann in dieser Einrichtung kostenlos mit ihren Familien einen Urlaub verbringen können.

FELDKIRCHEN/WELS. 54 Kilogramm Kekse entstanden an einem Projekttag der 3. Klasse, der am sogenannten Kumplgut in Wels stattfand. Die Kekse werden beim großen Kekserlmarkt am 16. November dort verkauft. Der Reinerlös kommt schwerkranken Kindern zugute, die dann in dieser Einrichtung kostenlos mit ihren Familien einen Urlaub verbringen können.

ST. VALENTIN (eg). Die Goldhaubenfrauen aus St. Valentin feiern kommendes Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Schon seit ihrer Gründung unterstützen sie lokal und weltweit soziale Projekte und setzen sich für Menschen ein, denen es nicht so gut geht wie den meisten. Helga Kegelreiter ist seit zwölf Jahren Obfrau und sie und ihr Team – zur Zeit sind es 32 Frauen – engagieren sich bei vielen Veranstaltungen, wie zum Beispiel beim Erntedankfest, der Maiandacht oder beim Krapfenbacken und sammeln Geld...

KRONSTORF. Die Gesunde Gemeinde Kronstorf lädt am Samstag, 15. Dezember, um 13 Uhr zur Himmlischen Kekserlbäckerei im Kindergarten. Kinder von sechs bis zwölf Jahren sind eingeladen zum Kekse Backen. Außerdem wird Kinderpunsch zubereitet und es werden verschiedenste Köstlichkeiten verkostet. Für die Kinder gibt es zusätzlich Weihnachtsgeschichten zu hören. Anschließend findet die gemeinsame Wanderung auf den Brucknerplatz zum Adventkranz statt. Dort wird um 17 Uhr die dritte Kerze entzündet und...

BRAUNAU. Mit größter Leidenschaft und vollem Einsatz stellten die Braunauer Kiwanier auch heuer wieder 20 Kilo Weihnachtskekse in der Lehrküche der Landwirtschaftskammer Braunau her. Die Kekse, für die nur die allerbesten Zutaten verwendet wurden, werden am Kiwanis-Stand am Braunauer Christkindlmarkt von 13. bis 16. Dezember verkauft. Der Erlös kommt wie immer notleidenden Kindern und Familien in der Region zugute. Kräftig unterstützt wurden die Kiwanier auch dieses Jahr wieder von...

Bianca Wohlgemuth, Finalistin der Sendung "Das große Backen 2017", teilt mit diesem Buch über 50 Lieblingsrezepte und gibt genaue Anleitungen zum Nachkochen. Die Steirerin illustriert ihren Werdegang vom backbegeisterten Mädchen bis zur Teilnahme an der Backshow. Dieses Buch ist der hohen Kunst des Konditorwesens gewidmet und beinhaltet so manch "süßes Geheimnis", die Rezepte reichen von "ganz einfach" bis "meisterhaft", für Anfänger wie Fortgeschrittene. Leopold Stocker Verlag, 128 Seiten,...

Ob jung, ob alt - in Wallern wird fleißig gebacken. Die alljährliche Kinderbackstube erfreut sich immer größerer Beliebtheit. So kam es, dass heuer bereits 35 Kinder mit voller Begeisterung dabei waren. Großer Dank gilt natürlich den fleißigen Helferinnen vom Arbeitskreis der Gesunden Gemeinde und einigen engagierten Müttern. Erstmalig wurde heuer auch ein Kekserlbackkurs für Erwachsene angeboten. Auch hier war der Andrang sehr groß, sodass gleich 2 Kurstermine mit insgesamt 25 Teilnehmerinnen...

LICHTENBERG. Am 1. Adventwochenende luden Volksbildungswerk und Seniorenbund Lichtenberg Kinder zum Keksebacken ein. „Selbstgemacht schmeckt am besten“, waren sich die 20 teilnehmenden Kinder einig. Ob Schokoblumen, Spitzbuben, Lebkuchen, Nusswürferl oder Raffaelokugeln – den ganzen Vormittag wurde geknetet, ausgestochen und verziert. Natürlich wurde auch das eine oder andere Keks gekostet, die Schokoladeschüssel leergeschleckt und bei den Nüssen genascht. Nach einer kurzen Vorlesezeit und dem...

FRANKENBURG (rab). "Für Kinder ist das Ausstechen und Dekorieren am lustigsten", sagt Seminarbäuerin Elisabeth Gneißl aus Frankenburg, die auch Keksbackkurse in der Bezirksbauernkammer Vöcklabruck anbietet. Deshalb empfiehlt sie einen einfachen Mürbteig als Basis, den man dann nach Lust und Laune verziert. Mehr Farbe am Keksteller "Man kann auch einen Teil des Teiges mit Kakao dunkel färben, das sorgt für mehr Abwechslung am Keksteller", rät die Seminarbäuerin. Ebenso könne man Vanillekipferl...