Kekse backen

Zu einer ganz besonderen "Jugendübung" traf man sich vor wenigen Tagen bei der Freiwilligen Feuerwehr in Kapfenber-Diemlach. KAPFENBERG. Die Feuerwehrjugend der Freiwilligen Feuerwehr Kapfenberg-Diemlach traf sich am Sonntag, dem 17. Dezember zu einer ganz besonderen "Jugendübung". Diesmal wurden aber nicht die Schläuche gerollt und die Feuerwehrgeräte angeschaut. Das Thema war diesmal "Weihnachtskekse". Jugendliche backen Kekse Die Jugend hat den Keksteig selbst geknetet, ausgestochen und...

Viel Schwung und reichlich Kreativität und gute Laune gab es beim gemeinsamen Nachmittag eines Firmenteams von Great Lengths und den Kindern, die im Lerncafe Gries der Caritas Steiermark nachmittags betreut werden. Wo sonst Hausaufgaben gewissenhaft erledigt werden und die Köpfe zur Schularbeitsvorbereitung rauchen, dufteten nun Mürbteigkekse und Lebkuchen. Das Kekse backen war ein voller Erfolg – besonders lustig war natürlich das reichliche Verzieren 😉 Vom steirischen St. Stefan aus...

Christian Ofner hat sein siebentes Buch am Start und bringt das ganze Land zum Backen. "Weihnachten mit dem Backprofi" ist dieser Tage erschienen. Christian Ofner zählt zu den erfolgreichsten Buchautoren von Österreich. GLEISDORF. Backprofi Christian Ofner, der seit mehr als zwölf Jahren die Backbranche im Land revolutioniert hat, hat dieser Tage sein neuestes Buch auf den Markt gebracht. Hier dreht sich alles um die Weihnachtszeit. Vom hausgemachten Germteig Krampus bis hin zu Weihnachtlichen...

Die Projektidee zum Kekse backen entstand bei den Schüler:innen der MS Passail als sie zum Thema Frieden im Unterricht gearbeitet haben. PASSAIL. Im Religionsunterricht in der MS Passail wurde auch das aktuelle Thema des Ukraine-Krieges angesprochen. Die Schüler:innen der 3b-Klasse wollten daraufhin etwas für den Frieden beitragen und die Menschen in der Ukraine unterstützen. So kam die Idee zustande, dass sie Kekse im Ernährung- und Haushaltsunterricht backen könnten. Der Teig für dafür wurde...

Der Elternverein Pischelsdorf hat heuer gemeinsam mit den Kindern der Volksschule kleine Geschenke für Weihnachten gebastelt. Jetzt wurden sie bei einem Weihnachtsstand zum Verkauf angeboten. WEIZ / Pischelsdorf. Die Nachfrage nach den liebevollen und nützlichen Geschenken für Weihnachten war enorm. Auch die vielen Kekserln und frisch gebackenen Köstlichkeiten fanden reissenden Absatz. Es ist schön, wenn selbst gebastelte Kleinigkeiten unter dem Weihnachtsbaum liegen. Oft sind diese...

"Steirer mit Herz" erhielt von der Kiendler Mühle in Ragnitz eine wertvolle Mehlspende überreicht. RAGNITZ. Süße Köstlichkeiten für den guten Zweck. Dann schmeckt es gleich doppelt so gut! Für die Herstellung der leckeren Kekse übergab die Kiendler Mühle aus Ragnitz kürzlich eine wertvolle Mehlspende an "Steirer mit Herz".  "Ich bedanke mich herzlichst für die tolle Kooperation und wertvolle Unterstützung", betont Vereinsobmann "Steirer mit Herz", der somit nochmals herzlich zum Kekseverkauf am...

Diese Initiative der Nächstenliebe hat alle Gaumen im Pflegewohnhaus Fernitz höherschlagen lassen! Die Firma CTP Chemisch Thermische Prozesstechnik GmbH, weltweit tätig in der industriellen Abluftreinigung, beflügelte dieses Mal ihre Mitarbeiter, Kekse für das Pflegeteam und für die Pflegehausbewohnerinnen und Bewohner zu backen, um ihnen die Adventzeit zu versüßen. Die Geschäftsführung und die Belegschaft unter der Leitung von Christian Schrammel und Robert Kobierski wünschten dem Team des...

Wenn man sich ein paar Kekse auf der Zunge zergehen lässt, kommt man gleich viel leichter in Weihnachtsstimmung. Unser Geschäftsführer Andreas Rath verrät in einem Video sein Lieblings-Keksrezept: Kokos-Haferflocken-Busserl. Man nehme ein Gemisch aus 150 g Haferflocken (2/3) und Kokosraspeln (1/3) und vermenge es mit 80 g Mehl. Dann kommen 60 g Zucker, 100 g Kokosöl, ein Ei und eine halbe Packung Backpulver dazu. Noch eine Prise Salz und schon geht's ab ins Rohr. Bei 160 Grad Heißluft werden...

Diese Osterhäschen sind leicht zu backen, gelingen immer, schmecken gut und machen Freude. Zutaten: 25 dkg glattes Mehl (das ist wichtig, sonst lässt sich der Teig schwer verarbeiten), ½ Päckchen Backpulver, 18 dkg Margarine, 12 dkg Staubzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Messerspitzen Zimt, 3 Esslöffel Milch, 10 dkg geriebene Mandeln (geht auch mit Haselnüssen), Marmelade zum Füllen. Das mit Backpulver versiebte Mehl mit der Margarine abbröseln, mit Zucker, Vanillezucker, Mandeln, Zimt und...

Im Rahmen ihrer sozialen Ausbildung konnten die Schülerinnen der Fachschule Schloss Stein in Fehring den Sterntalerhof in Kitzladen kennenlernen. Diese österreichweit einzigartige Hospizeinrichtung im Burgenland begleitet Familien mit schwer- bzw. sterbenskranken Kindern. Familien, die aufgrund einer lebensbedrohlichen Erkrankung ihres Kindes in eine Ausnahmesituation geraten, werden aufgefangen, gestützt und auf dem Weg zurück in einen normalen Alltag begleitet. Seit 20 Jahren wird die Arbeit...

Auch heuer besuchten die Kinder der Nachmittagsbetreuung der Volksschule Gröbming die Fachschule Gröbming, um gemeinsam mit den Schülern und Fachlehrern Kekse zu backen. Die kleinen Kinderhände freuten sich Teige auszurollen, Kekse auszustechen, zu bestreichen sowie kreative Lebkuchen entstehen zu lassen. Unterstützt wurden sie dabei vom ersten Jahrgang der Fachschule Gröbming. Ziel des gemeinsamen Backens ist es, die Liebe zu gesunden, selbstgefertigten Weihnachtsbäckereien zu vermitteln. Die...

Die ÖDV Diabetiker Selbsthilfegruppe Hartberg organisierte zum ersten Mal einen Weihnachtskekse-Backkurs für Diabetiker.  HARTBERG. Dass Weihnachtskekse nicht immer eine Bombe Zucker bedeuten muss, bewies man beim ersten Backnachmittag der ÖDV Diabetiker Selbsthilfegruppe Hartberg in der Fachschule Hartberg-St. Martin. 12 Teilnehmer, rund um Gruppenleiter Ernst Laschober, zauberten unter der fachkundigen Leitung der LKH-Diätologin Waltraud Kundigraber duftende Buchweizenbusserl, Kaffeesterne,...

Andrea Sailer las in der Fachschule Schloss Stein Auszüge aus ihrem neuesten Buch. Sie verfasste es anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Vinzidorfes Graz. Die Schülerinnen übergaben der Autorin einen Scheck über 500 Euro für das Vinzidorf. Diesen Betrag hatten sie am "Tag der offenen Keksbacktür" in der Woche vor Weihnachten erwirtschaftet.

Bianca Wohlgemuth, Finalistin der Sendung "Das große Backen 2017", teilt mit diesem Buch über 50 Lieblingsrezepte und gibt genaue Anleitungen zum Nachkochen. Die Steirerin illustriert ihren Werdegang vom backbegeisterten Mädchen bis zur Teilnahme an der Backshow. Dieses Buch ist der hohen Kunst des Konditorwesens gewidmet und beinhaltet so manch "süßes Geheimnis", die Rezepte reichen von "ganz einfach" bis "meisterhaft", für Anfänger wie Fortgeschrittene. Leopold Stocker Verlag, 128 Seiten,...

Der Verkauf von Gläsern befüllt mit leckeren Zahnkeksen brachte sensationelle 5.040 Euro für den guten Zweck. EISENERZ. Auf Initiative der Firma ZPP Dentalmedizintechnik GmbH wurden in Eisenerz Kekse zur finanziellen Unterstützung von Schülern gebacken. In nur zwei Tagen wurden so von den Chefs und Mitarbeitern von ZPP sowie von vielen fleißigen Helfern mehr als 5.000 Zahnkekse gebacken und in 500 Gläser gefüllt. Am 30. November fand dann das große „VIP Kekse backen“-Event statt, bei dem...

Schon im vorigen Jahr hatte Marcel Resch aus St. Johann im Saggautal mit seinem Verein „Steirer mit Herz“ mit der Aktion „Charity Kekse backen zugunsten der Kinderkrebshilfe“ in der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Haidegg für Aufsehen gesorgt. Am 1. Dezember werden die Kekse von 10 bis 16 Uhr für den guten Zweck vor dem Cafe Elefant verkauft. Prominente aus Politik, Kunst. Musik und Gesellschaft hatten sich in den Dienst der Sache gestellt, und 180 Kilo Kekse gebacken. Das Projekt...

Rösselmehl macht´s möglich: Im Zuge der Adventszeit hat die Woche je zehn Kilogramm Rösselmehl, 25 Bäckerschiffchen und 25 Malbücher mit Rezept an die hiesigen Kindergärten vergeben. Mit großem Eifer machten sich die Kleinen ans Werk. Anrühren, kneten, ausrollen, ausstechen - und schon kommen die leckeren Kekse ins Backrohr. Nach ein paar Minuten durften auch schon die ersten Exemplare probiert werden. Mehr kleine Meisterbäcker finden Sie HIER

Benefizveranstaltungen haben besonders in der Vorweihnachtszeit Hochsaison und bei einem vollen Terminkalender bleibt einem die Selektion aus einem Überangebot nicht erspart. Umso mehr hat sich Initiator Marcel Resch aus St. Johann im Saggautal darüber gefreut, dass so viele Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport bei einem dicht gedrängten Vorweihnachtsprogramm einen Abend ihre Zeit schenkten, um gemeinsam mit dem Lehrerteam und den Schülern in der Fachschule Haidegg Kekse...

HATZENDORF. Im Rahmen der WOCHE-Backaktion mit Rösselmehl fand im Kindergarten Hatzendorf ein voradventlicher Backvormittag statt. Die fleißigen Nachwuchsbäcker waren in ihren Kochschürzen und Rösselmehl-Backhauben perfekt für das Abenteuer gewappnet und halfen ihrer Betreuerin Nicole Knaus beim Abwägen der Zutaten und beim Zubereiten des Keksteiges, bevor es endlich ans Ausstechen ging. Mit Sternausstechern ausgerüstet wurde aus dem Keksteig im Nu ein essbarer Sternenhimmel, dessen Duft schon...

Trotz Weihnachtsstress nahmen sich etwa ein Dutzend Schützendamen des Zweigvereins Schießen vom Heeressportverein Straß die Zeit, um für Assistenzsoldaten des Jägerbataillons 17 verschiedenste Arten von Mehlspeisen zu backen. Am Ende waren es mehr als 25 Kilo, die einen Tag vor dem Heiligen Abend an die Kompanieverantwortlichen in der Erzherzog Johann-Kaserne übergeben wurden. „Wir möchten uns bei den Schützendamen herzlich bedanken“, freute sich Chef-Versorger Vizeleutnant Paul Pichler, der...

Backe, backe Weihnachtskekse – die WOCHE auf Besuch im Kindergarten des LKH Graz. „Wenn du mitbacken willst, musst du dir auch die Hände waschen – das ist wegen den Bakterien.“ Paula weiß eben genau, worauf es beim Keksebacken ankommt. Die kecke Fünfjährige war eines der 15 bezaubernden Kinder der Gruppe 4 des LKH-Kindergartens in der Stiftingtalstraße, mit denen wir unter Anleitung von „Backprofi“ Christian Ofner und gemeinsam mit den Betreuerinnen Isabella Feuerstein, Kerstin Pechmann sowie...

Mit Herz, Seele und Begeisterung waren die Kinder aus Lang heuer am Marienfeiertag wieder dabei Kekse zu Backen und zu verzieren. Das Team um Gemeindekassierin Maria Kurzmann hatte im Feuerwehrhaus Lang nicht nur die notwendigen Utensilien und Zutaten vorbereitet, die Kinder konnten darüber hinaus in der Malecke einen Brief ans Christkind schreiben sowie in den Pausen mit Gitarrenbegleitung Adventlieder singen.

Der Tag der offenen Keksbackstubein der Konditorei Koppitz in Straß war auch heuer wieder ein großer Erfolg. Zahlreiche Kinder konnten zum gemeinsamen Kekse backen begrüßt werden. Die Erwachsenen erfreuten sich am Kosten der Kekse und am leckeren Weihnachtspunsch. Auch Pfarrer Robert Strohmaier war in der Backstube zu Besuch.