Klessheim

Beim Praxisprojekt der Tourismusschulen Klessheim können die Schüler ausprobieren, worauf es ankommt, um ein Konzept – von der Planung bis zur Produktion und Vermarktung – umzusetzen. In der Stieglbrauerei zu Salzburg wurde nun eine Bierspezialität gebraut. KLESSHEIM, SALZBURG. Bei Stiegl in Salzburg gibt es immer wieder interessante Kooperationen. Beim jüngsten Projekt entstand eine neue Bierspezialität, welche im Rahmen eines praxisorientierten Wirtschaftsprojekts der Tourismusschule...

Die Bezirksblätter waren live dabei beim Abschluss-Prüfungsessen der Tourismusschüler in Klessheim. WALS-SIEZENHEIM. In den Salzburger Schulen finden im Moment schon viele der Abschlussprüfungen vor dem Sommer statt. In der Tourismusschule (TS) Klessheim heißt dies nicht nur zu schriftlichen und mündlichen Klausuren anzutreten, sondern auch zu kochen, Getränke zu mixen und zu servieren. Das richtige Los ziehen Frühmorgens begeben sich die Schüler der Klasse 4TB nach Klessheim, um zu ihren...

Die Tourismusschule Klessheim bekommt mit Leonhard Wörndl (im Bild) ab ersten September 2018 einen neuen Direktor. Wörndl ging als bester Kandidat aus einem Hearing hervor und wurde vergangene Woche von den Salzburger Tourismusschulen bestellt. Damit folgt Leonhard Wörndl dem langjährigen Direktor Franz Heffeter, der zu Beginn des Schuljahres 2018/2019 in Pension geht. (jrh)

WALS-SIEZENHEIM/OBERWART (buk). Erneut nach Klessheim geholt haben Johanna Franzke und Antonia Fauth die begehrte goldene Käselyra. An der HTL Oberwart konnten sie sich bei der Käsekenner-Challenge unter 27 Teams aus ganz Österreich durchsetzen. Die beiden Klessheimschülerinnen haben in allen Teilbereichen hervorragende Leistungen gezeigt – ergänzt durch perfekte Verkaufsrhetorik. Neben einer schriftlichen Prüfung und einer Blindverkostung von Käse- und Milchprodukten galt es auch, ein Quiz zu...

Das war wohl das inoffizielle Motto des Klessheimballs in Salzburg am Freitag welcher im festlich geschmückten Klavierhaus stattfand. Eigentlich hätte der Ball schon letzte Woche stattfinden sollen, jedoch sorgte der Ausbruch einer Norovirenepidemie in der Tourismusschule Klessheim für 130 erkrankte Schüler und Verzweiflung beim Ballkomitee. Einen Tag vor dem Ball brach der Virus in der Schule aus und steckte innerhalb von 2 Tagen knapp ein Viertel aller Schüler an sodass der Ball am Freitag...