Klosterneuburger Forscher entdecken die Herkunft
Pfaffstättner Raum ist Heimat von Blaufränkisch und Blauer Portugieser
Um die Herkunft und die Namensgeschichte der Rebsorten Blaufränkisch und Blauer Portugieser haben sich schon viele Wissenschaftler die Köpfe zerbrochen. Ein neuer Ansatz vermutet jetzt die Heimat im Pfaffstättner Raum. Obwohl die genetische Abstammung schon seit mehreren Jahren bekannt ist, war die historische Zuordnung der Elternsorte mit dem Fundortnamen Sbulzina nicht eindeutig zuordenbar. Forscher der Weinbauschule Klosterneuburg vermuten hinter diesem abgekürzten Namen die Rebsorte Sura...