Koch/Kellner

Beiträge zum Thema Koch/Kellner

Im Landgasthof Grenzlos bieten David Kainberger und sein Team regionale und kreative Schmankerl an. | Foto: BRS/vcp
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LehrlingsRundSchau
David Kainberger: vom Lehrling zum eigenen Chef

Seit 2020 ist David Kainberger im Landgasthof Grenzlos in Kollerschlag sein eigene Chef. Im Gespräch mit der BezirksRundSchau spricht er über seine Anfänge. KOLLERSCHLAG. Schon als Zehnjähriger interessierte sich David Kainberger für das Kochen. "Jamie Oliver war schön anzusehen", lacht der Kollerschlager Chefkoch. Aber auch Kainberger hat einmal klein angefangen, als Lehrling. "Ich habe 2009 im Hubertushof Fuchs Eisner in Peilstein meine Doppellehre als Koch/Kellner begonnen, wo ich bis zum...

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  • Rohrbach
  • Victoria Preining
Marco Maislinger macht eine Lehr zum Koch/Kellner. | Foto: Helpfauer Hof
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Lehre als Koch/Kellner
„Man muss schon gut reden können“

Marco Maislinger spricht im Interview mit der BezirksRundSchau über seine Lehre als Koch/Kellner beim Helpfauer Hof in Uttendorf. UTTENDORF. Der 16-jährige Marco Maislinger absolviert gerade eine Lehre zum Koch/Kellner beim Helpfauer Hof in Uttendorf. Seit 1. August befindet er sich im zweiten Lehrjahr. Im Interview mit der BezirksRundSchau spricht er über seine bisherigen Erfahrungen. Wie bist du denn auf die Idee gekommen, eine Lehre als Koch/Kellner zu beginnen? Marco Maislinger: Ich habe...

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  • Anja Kreilinger
Arbeitssuchenden bietet das AMS eine Fachausbildung in "Küche und Service". | Foto: Bergmann
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Auf zum neuen Job in der Region

Das AMS bietet in der Berufsschule Bad Gleichenberg eine Fachausbildung im Bereich "Küche und Service". Die Tourismusbranche zählt in unserer Region zu den wichtigsten Arbeitgeberinnen. Aus diesem Grund bietet das AMS vor Ort eine Fachausbildung in Küche und Service. Auf dem Kursprogramm steht neben theoretischen Grundlagen auch ein Praktikum in einem Betrieb für die Berufe Koch oder Restaurantfachmann. Eine begleitende Ausbildung bis zur Lehrabschlussprüfung ist möglich. Die bisherigen...

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  • Südoststeiermark
  • Heimo Potzinger

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