Kulinarik

Zum Muttertag will jeder seine Mama auf Händen tragen und verwöhnen. Doch was soll man als „Danke“ verschenken? Wir haben hier die besten Vorschläge für das perfekte Muttertags-Last-Minute-Geschenk! Unsere EDERs Tageswellnesspakete „Gold“ und „Silber“ bieten der Mama einen exklusiven Tag voller Genuss, Wellness und Entspannung in EDERs WohlfühlWelt mit Saunalandschaft und Panoramahallenbad! Von kulinarischen Köstlichkeiten bis zu wohltuenden Behandlungen ist alles in diesem Paket enthalten....

Mit viel Geschmack und jugendlichem Charme kommt neuer Wind in die steirische Küche. Die Tourismusschulen Bad Gleichenberg, Steirerkraft aus Wollsdorf (eine Marke der Estyria Naturprodukte GmbH) und der Steiermark Tourismus präsentieren Michael Rößl als ersten steirischen „Rezepte Rocker“! Mit jungen, aufstrebenden steirischen Köchen die steirische Küche neu zu interpretieren und frischen Wind in die Rezeptdatenbanken zu bringen, ist das Ziel des Projektes Steirerkraft „Rezepte Rocker“. Damit...

Starten Sie schön und entspannt in den Frühling mit den EDER Tageswellnesspaketen! Gönnen Sie sich und Ihrem Körper einen exklusiven Tag voller Genuss, Wellness und Entspannung in EDERs WohlfühlWelt mit Saunalandschaft und Panoramahallenbad! Beginnen Sie den Tag mit einem ausgewogenen Buffetfrühstück voller regionaler Köstlichkeiten. Danach steht Ihnen mit verschiedenen Saunen, wie dem Schwitzkast’n, der Kräuterkammer und dem Neb’lhäus’l, die ganze gemütliche Saunalandschaft auf 500 m² zur...

Sie möchten Ihre Gäste bei der nächsten Einladung überraschen oder weltmeisterliche Desserts zubereiten? Gönnen Sie sich einen Tag voller Tipps und Tricks bei einem Patisseriekurs mit Eveline und einem Kochkurs mit Stefan! Sieben Stunden geballtes Wissen, eine kulinaRRische Schürze, gemeinsames Lernen und Ausprobieren, ein Mittagssnack sowie alle Rezepte für zu Hause sind inkludiert. Und wo hat man schon die Möglichkeit sich von einer ORF-Fernsehköchin Geheimes abzuschauen? Wir freuen uns...

Eveline Wild, Konditorweltmeisterin, verzaubert mit EDERs hausgemachten Spezialitäten und verführt mit Blüten- und Kräutersirup, hergestellt unter anderem aus der Kathreiner Duftrose. Wer gerne süße Früchtchen auf dem Brot hat sollte unbedingt Variationen wie „Erdbeer-Schokolade-Balsamico“ oder „Besoffene Williamsbirne“ probieren. Für Pikantes sorgt das „Quitten-Gewürzragout“ oder „Süß-Saure-Essigzwetschken“, alles um je € 5,90, oder angesetzter Essig um € 7,50. Verschiedene Salzmischungen um...

Weihnachten steht vor der Tür und wir haben die beste Geschenksidee für Sie: EDER Gutscheine. Verschenken Sie das wertvollste der Welt: Zeit zum Entspannen und Erholen! Mit EDER Gutscheinen verschenken Sie Urlaubsfreuden mit Langzeitwirkung und bereiten Ihren Lieben garantiert eine Freude. Bestellen Sie noch heute Ihre Gutscheine beim EDER unter: 03179 82 35 0 oder info@wellness-eder.at. Besuchen Sie uns auch auf unserer Homepage unter www.wellness-eder.at oder auf Facebook unter...

Der Basiskochkurs für Männer Schnell und praktisch ans Ziel gelangen! Wenn Sie mit dem Kochen erst beginnen, sind Sie bei diesem Kurs genau richtig! Wir kochen alltags- und gästetaugliche Gerichte, die durch fachkundige Unterstützung die persönliche Würznote erhalten. Herbstgerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Gemüse & Fleisch in vielfältigen Variationen erweitern Ihren persönlichen Speisezettel. ANMELDUNG: www.grueneszebra.at BITTE INFORMIEREN SIE UNS BEI DER ANMELDUNG DARÜBER, OB SIE ANFÄNGER...

Liebe und Feuer Gerichte aus aller Welt: Wir kochen „the best of“ – Schmankerln aus Lateinamerika, Asien und der Steiermark - im schönen Ambiente der Neuroth Akademie, Gleisdorf. Kochen im Glas / heimische und internationale Tapas sowie Gegrilltes erfreuen Gaumen und Seele. Blind verkosten, die Wirkung von Kräutern und Gewürzen auf Körper, Geist und Seele erfahren, eine kleine virtuelle Reise auf Vanille- und Kakaoplantagen machen – vieles ist drin wo Liebe mitkocht. Genießen Sie ein mehrgänges...

Bitte um Voranmeldung unter 03170/216. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Wann: 02.11.2013 08:00:00 bis 02.11.2013, 11:00:00 Wo: Bäckerei Haider, Fischbach 7, 8654 Fischbach auf Karte anzeigen

Bei wunderschönem Wetter zu Herbstbeginn startete das Brauchtums- und Kulinarikfest "Herbstln" in Pischelsdorf in seine bereits dritte Saison. Zu Gast in Pischelsdorf war auch die amtierende Blumenkönigin Julia Gaulhofer mit ihren Prinzessinnen Melanie Kerschenbauer und Lena-Marie Zottler aus Strallegg. Die heurige Attraktion und erstmalig in der Region Kumland waren die Fuhrmannsgoasslschnalzer aus St. Johann im Pongau. Die Rot-Kreuz-Jugend Pischelsdorf ließ den fast vergessenen Berufszweig...

Letztes Wochenende fand das jährliche Highlight des Weizer Sommers statt – das Weizer Mulbratlfest ging in die 19. Runde. Vom Team des Weizer Stadtmarketings perfekt organisiert, stand das letzte Wochenende ganz im Zeichen dieses berühmten steirischen Qualitätsprodukts. Rund 50 oststeirische Bauern luden Samstag und Sonntag ab 15 Uhr zum Besuch der Veranstaltung ein. Das g'schmackige Mulbratl, ein traditionell drei Wochen mit heimischen Gewürzen gebeiztes und über Buchenholz kalt geräuchertes...

Das Weizer Mulbratlfest am 24. und 25. August lockt wieder in die Weizer Innenstadt. Es ist sicher wieder das Highlight des Sommers: Die Rede ist vom Weizer Mulbratlfest, „dem“ Fest für Jung und Alt mit echter steirischer Volksmusik. In der Kulisse der Weizer Altstadt, genauer gesagt am Südtiroler Platz, in der Elingasse und am Bismarckplatz, findet dieses Fest für alle Sinne bei freiem Eintritt statt. Hier treffen sich Stadt und Land und genießen oststeirische Spezialitäten. Das „Mulbratl“,...

Heuer kann man erstmalig beim St. Andräer Geflügelfest den Gackern-Taler "verdienen". Wie geht das? Ganz einfach - wer seine Gläser oder Flaschen beim Geschirrwaschstand abgibt, bekommt pro 5 Stück einen Gackern-Taler. Hat man 5 Gackern-Taler gesammelt, kann man diese bei einem Wirt für ein Getränk laut Speisekarte einlösen. So kann sich jeder der möchte easy seinen Gratis-Drink holen. Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433 St. Andrä auf Karte anzeigen

Die Bärntalplattler laden zum 1. Großen Schuhplattlertreffen in Mitterdorf an der Raab am 10. August 2013 mit Beginn um 16 Uhr recht herzlich ein. Bereits angekündigt haben sich die Plattlergruppen – Mortantscher Plattler – Aufplattlerinnen St. Ruprecht/R. – Schuplattlergruppe St. Stefan/R. – Landjugend St. Ruprecht. Bei kulinarischen Köstlichkeiten wie Woazbrotn und Steckerlbrot, freuen sich die Bärntalplattler der Brauchtumsgruppe Mitterdorf an der Raab auf zahlreiche Besucher und weitere...

Beim Gackern kann man echt erleben was man aus Geflügel so alles machen kann. Mehr als 30 nationale und internationale Geflügelgerichte werden angeboten. Bereits 2003 wurde das St. Andräer Geflügelfest zum TOP EVENT der Geflügelkulinarik gekürt. Natürlich gibt es auch jedes Jahr neue Gerichte und so ist heuer erstmals eine Geflügellasagne und ein Geflügelleberaufstrich mit Chutney mit auf der Speisekarte. Geflügelgourmets kommen da bestimmt auf Ihre Rechnung! Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433...

Dass es beim Gackern keine billigen Wegwerfbecher gibt, die nicht wirklich einen Biergenuss aufkommen lassen und außerdem viel Müll produzieren, weiß mittlerweile jeder. Nur echte Gläser waren in Verwendung. Dazu werde heuer beim Gackern mit edlen Trinkgläsern aus Kunststoff neue Massstäbe gesetzt. Diese garantieren eine perfekte Optik, besten Trinkgenuss und vor allem auch mehr Sicherheit, da sie nicht zerbrechen. Gackern hat einfach wieder die Nase vorn!

DER GENUSS - GRILLKOCHKURS powerd by OUTDOORCHEF BBQ ist beliebt. Frei erfunden, von Profis etabliert, im Boden versenkt oder hoch herab baumelnd: Mit Salsas, Chutneys, reschen und sinnlichen Salaten grillen und chillen wir ab. Kochen in freier Natur - erweitern Sie Ihren Lebens- und Kochraum mit Genuss! Grillen für Fleischtiger und Vegetarier (angepasst an die TeilnehmerInnen) Kugelgrill, offenes Feuer Grillkunde (Fleischauswahl, Würzen, Marinieren, Grillmethoden, besonders das indirekte...

Wenn die Familie Wilhelm in Lingstätten zu einem Hoffest einladet, dann folgen Freunde und Kunden des Hauses aus nah und fern dieser Einladung. Auch beim diesjährigen Wein und Schwein Jubiläumsfest wartete auf die Besucher an zwei Tagen ein tolles Programm. Eine Besichtigung der Brennerei mit einer Schnapsverkostung, eine Führung durch die Obstanlage oder eine Weinverkostung im Barriquekeller standen genauso am Programm wie der Besuch der Apfelmänner mit einer Abakus Verkostung. Am Sonntag gab...

„Bio ist einfach wertvoller, das erkennt man schon bei der Lagerung unserer Produkte. Als wir noch konventionell gearbeitet haben, mussten wir im Frühjahr viel wegwerfen. Jetzt hält alles länger, zum Beispiel unsere Rohnen. Wir haben alle verkauft, keine einzige ist schlecht geworden.“ Das sagen Traude und Bertl Loder, Gemüse-Biobauern in Etzersdorf. Ihren Hof, vulgo „Kühsimmerl“, gibt es bereits seit dem 17. Jahrhundert und er ist heuer das Ziel beim „Radln von Hof zu Hof“ am Sonntag, den 30....

Sr. Brigitta auf "Heimaturlaub" in Fladnitz an der Teichalm Nach dem Erfolg von 2010 fand am Pfingstsonntag zum 2. Mail das Bergwiesen-Benefizfest für die in Afrika lebende Sr. Birgitta Raith statt. Herrliches Bergwetter bis zum späten Nachmittag lockten zahlreiche Besucher und Wanderer auf die Fladnitzer Bergwiese. Seit 20 Jahren lebt die gebürtige Fladnitzerin als Missionarin in Afrika und betreibt mit ihren Mitschestern eine Mädchenschule. Zudem engagiert sie sich in der Gesundheitsvorsorge...

Bei Schönwetter und guter Laune wurde dieses Fest von den Besuchern gerne angenommen. Angrenzend an den Trödlermarkt am Hauptplatz, welcher viele Besucher in die Stadt brachte, konnten am Florianiplatz die benachbarten Betriebe der WOCHE bei diesem gemütlichen Fest ihre Waren präsentieren. Kulinarisch durch Cafe-Lounge Pietro und das gut.-Catering der Chance B wurden die Gäste verwöhnt. Das Volksmusikensemble der Musikschule Gleisdorf und die Weißenbacherbesetzung der Stadtkapelle Gleisdorf...

Wochenlange Renovierungsarbeiten sind vorüber - das Resultat kann sich „schmecken“ lassen. Nachdem das Lokal in der Birkfelderstraße 2 in Weiz einige Jahre leer gestanden war, kehrte Anfang Dezember mit der Eröffnung der „Taverna da Enzo“ wieder Leben ein. Dem Italiener Vincenzo „Enzo“ Musticchio und seiner Freundin Anneliese „Lisa“ ist es gelungen, ein weiteres Stückchen Italien in die Weizer Innenstadt zu bringen. „Wir wollen ausgezeichnete italienische Küche auf den Tisch bringen“, meint...

Am 16. August lud Bierbrauer und Hotelier Walter Neuwirth aus Brodersdorf bei Gleisdorf zum zweiten Mal zu einer Feier im Zeichen von "Steirisch Ursprung". Prominente und Größen der regionalen Politik und Wirtschaft genossen in einem der urigen Säle einen Abend mit Bier und Bohnen, Schnäpsen und Schinken, Kürbiskernöl und Käse, Säften und Stelzen und zahlreichen anderen steirischen Köstlichkeiten, bevor sie sich schließlich zur Ruhe begaben in einem der originellen Zimmern und Stuben.

Ab 16.00 Uhr werden heute beim GACKERN in St. Andrä wieder die Pforten geöffnet und dies bereits zum 13. Mal. Um 18.00 Einmarsch der Alt-Lavantaler Trachtenkapelle St. Paul und um 19.00 Uhr erfolgt die offizielle Eröffnung mit Bieranstich. Anschießend sorgt die Show- und Partyband Freeze up für tolle Stimmung. Mehr geht nicht! Lassen Sie sich den Eröffnungsabend nicht entgehen - viele Neuerungen werden Sie erleben und genießen. Also, auf zum GACKERN. Wo: Loretowiese, St. Andrä, 9433 St. Andrä...