Kulinarik

Am Sonntag, dem 14. Jänner 2024, gab es in Weiz förmlich einen "Großen Bahnhof". An diesem Tag wurde drei neue Triebwagen der Öffentlichkeit vorgestellt und präsentiert. WEIZ. Die Zugpaten für die feierliche Talent-Triebwagen Taufzeremonie übernahmen Landeshauptmann Stellvertreter Anton Lang, die Weizer Vize-Bürgermeisterin Monika Langs sowie Nationalratsabgeordneter und Bürgermeister von Gleisdorf, Christoph Stark. Auch Landesrätin Simone Schmiedtbauer, Direktor Ronald Kiss und Prokuristin...

In Silberberg werden als Ergänzung zu den traditionellen Obstarten auch zahlreiche alternative Obstarten angebaut. Eine davon ist die Indianerbanane (bot. Asimina triloba) oder Pawpaw, wie sie von den spanischen Einwanderern in den USA auch genannt wurde. LEIBNITZ. Die Südsteiermark ist ein hervorragender Boden zum Kultivieren von Obst und Gemüse. So gedeiht auch die Indianerbanane in der Südsteiermark prächtig, wie die Ernte der Indianerbanane der Fachschule für Obst- und Weinbau in Silberberg...

Vergangenen Freitag ging das altbewehrte Altstadtfest in Weiz über die Bühne. Mit verschiedenster Musik auf vielen Bühnen durch die ganze Stadt. WEIZ. Der Musik-Mix bei einer der größten und alljährlich mit Tausenden Besucherinnen und Besuchern beliebtesten Open-Air-Veranstaltungen in der Oststeiermark konnte sich auch heuer anlässlich des 20-Jahr-Jubiläums sehen lassen. Es wurde getanzt, gefeiert und gegessen bis in die sehr späten Abendstunden. Das Programm konnte sich hören lassen Das...

Im weihnachtlich  dekorierten Innenhof des Museum HochQuellenWasser in Wildalpen duftet es heuer endlich wieder nach Maroni, Erdäpfellocken, Kasspätzle, Glühmost, Weihrauch, Kletzenbrot und Lebkuchen. Regionale Handwerker, Aussteller und Vereine aus Wildalpen und der Region bieten hier einen Nachmittag lang Hand- und Bastelarbeiten, Tür- und Adventkränze, Keramik, Weihrauch, Schmuck, Weihnachtsdekorationen und feine Kulinarik an. Für das ganz besondere Flair in Wildalpen sorgen nicht nur...

Das Gastwirte-Ehepaar Hannes und Monika Mossauer lud am Sonntag, 5. November, zu einem weiteren "AufWeindln" in der WeinoThek ein. ST. MAREIN-FEISTRITZ. Das heurige Jubiläums-Aufweindln stand ganz im Zeichen des Weinlandes Spanien. Top-Betriebe präsentierten dabei ihre Weine von der Bodega Heraclio Alfaro aus Rioja, der Bodega de Habla aus Extremadura, der Bodega Terras Gauda aus Rias Baidxas sowie Vinedos y Bodegas Pittacum aus Ribera del Duero. Im Rahmen dieser lukullischen Degustation wurden...

Die Admonter Klostermarkttage zählen längst zum Fixpunkt im jährlichen Veranstaltungsprogramm des Benediktinerstiftes Admont. Nach zweijähriger Pause fand die Veranstaltung heuer wieder mit einem umfangreichen Rahmenprogramm statt. ADMONT. Über 50 Aussteller aus der Region sowie dem In- und Ausland  präsentieren Gutes für Leib und Seele. Außerdem waren Besichtigungen der berühmten Stiftsbibliothek und der Museen möglich. Für gute Unterhaltung aller Generationen sorgte ein lustiges...

Worauf sich schon lange zahlreiche Fans der bekannten Veranstaltungsreihe freuten, wurde am 24. Juni endlich wahr: Die Judenburger Summer Vibes eröffneten bei Kaiserwetter und boten gleich zu Beginn ein tolles Programm. JUDENBURG. Am vergangenen Freitag verwandelte sich der Hauptplatz in Judenburg zur Bühne und bot für die zahlreichen Besucher so einiges. Los ging es bereits ab 15 Uhr mit einem Genussmarkt, wo unter anderem ein ungarisches Gulasch oder deutsche Schnäpse der jeweiligen...

Fotos: Michael Blinzer - Nicht nur perfektes Wetter machte die vorletzten Summer Vibes zu etwas ganz Besonderem. Mit der slowenischen "Partnerstadt" Piran sorgte man noch einmal für Urlaubsfeeling pur. Erlesene Weine, Olivenöl und Meersalz aus Slowenien sowie weitere kulinarische Köstlichkeiten ließen die zahlreichen Gäste den Nachmittag in Judenburg sichtlich genießen. Aber auch musikalisch wurde wieder einiges geboten und selbst eine Sage aus Slowenien durfte nicht fehlen. "Time Machine"...

Der Weihnachtswelt hat noch bis einschließlich 23.12.2020 geöffnet. Über 150 Kunsthandwerker stellen ihre Werke auf Schloss Kornberg aus. Die Weihnachtswunderwelt bietet Unikate aus Künstlerhand, gemischt mit kulinarischen Produkten aus unserer Heimat. Besuchen Sie die fantastische Weihnachtswelt und genießen Sie die großartige Atmosphäre. Schloss Kornberg wird Sie mit Weihnachtskunsthandwerk verzaubern. Bei Ihrem Besuch werden Sie für kurze Zeit in eine faszinierende Weihnachtswunderwelt...

Tieschen, 29. September. Seit über zwanzig Jahren zieht das Kellergasslfest in Tieschen die Massen an. Auch an diesem Sonntag stürmten wieder an die 3000 Besucher aus Nah und Fern den Marktplatz, den Kirchplatz und die Weingasse. Feinste Kulinarik, beste Weine und abwechslungsreiche Musik machten den Tag zu einem ganz besonderen Erlebnis für die Gäste. "Do is as afoch gmiatlich" bringt´s ein Gast aus Kärnten auf den Punkt.

Fotos: Michael Blinzer Nach nur einem knappen halben Jahr Bauzeit wurde am 14. September zur Eröffnung mit einem bunten Rahmenprogramm geladen. Auf rund 1.200 m2 entstand ein einladendes Gebäude zur umweltgerechten Abfallentsorgung und Abfallentwertung. Kein Wunder das sich knapp 500 Besucher davon überzeugen wollten, was hier entstanden ist. Belohnt wurden die Gäste mit einem abwechslungsreichem und vor allem informativen Programm. Während der Musikverein St. Marein für die musikalische...

Ein Abend voller musikalischer und kulinarischer Genüsse fand beim Golfclub Schloss Frauenthal nach einem großen Nachmittagsturnier statt. FRAUENTAL. Der Ausklang des ereignisreichen Tages hatte so einiges zu bieten: Nach einem Sektempfang mit Getränken des Weinguts Christian Reiterer und kleinen Häppchen gegen den großen Hunger fanden sich die Gäste auf ihren Plätzen im Golfrestaurant der Familie Kalthuber ein und wurden mit einem Vier-Gänge-Menü verwöhnt, wobei jeder Gang von einem Wein der...

Klöch, 01. September 2019. Der Klöcher Weinberg war an diesem Wochenende ein wahrer Magnet. An die 4000 Besucher konnten die Veranstalter mit ihrem Obmann Christian Kurz an den beiden Tagen an den Weinhängen begrüßen. Über 25 Weinstände, zehn Musikgruppen, Weisenbläser und kulinarische Spezialitäten machten den Klöchberg zu einer wahren Flaniermeile. "Die Gäste lieben es in Mitten der Weinzeilen zu sitzen und die steirischen Köstlichkeiten zu genießen", so der Bürgermeister von Klöch Josef...

Fotos: Michael Blinzer Leckereien aus aller Welt wurden auch bei der 2. Auflage des Festivals in Knittelfeld geboten. Am 06. und 07. Juli war es wieder soweit und nach dem grandiosen Erfolg des Vorjahres verwandelte sich auch diesmal der Kapuzinerplatz in ein Mekka für alle experimentierfreudigen und hungrigen Gäste. Flammlachs, Burger, Brasilianisches BBQ, Crepes, Frittiertes Eis, Corndogs, Maori Steaks und Co. standen auf der Speisekarte vieler Besucher die sich eifrig durch die...

1.500 Gäste feierten bei der zweiten Auflage des Schlossbergballs. Dieser überzeugte mit einem bunten Programm und lockte viele Promis an. Bei Freiluftevents ist das Wetter kein unerheblicher Faktor und wenn man sich als Organisator ein Wetter wünschen kann, dann hätte man sich jenes von gestern Abend ausgesucht: Strahlend blauer Himmel und sommerliche 28 Grad warteten auf die rund 1.500 Besucher des zweiten Schlossbergballs. Dieser überzeugte nicht nur durch die traumhafte Kulisse und...

Zum 20. Mal pilgerten tausende Besucher zum traditionellen Kellerstöcklfest auf den Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf. GROSSWILFERSDORF. Traditionell am 1. Mai zieht es alljährlich hunderte Besucher zum Kellerstöcklfest auf den Herrnberg in der Gemeinde Großwilfersdorf. Um Brauchtum und Bodenständigkeit inmitten der südoststeirischen Weinstraße am Leben zu erhalten, findet dort bereits seit 20 Jahren das traditionelle Kellerstöcklfest statt. Auch heuer luden Betriebe und Vereine der der...

Kunden und Freunde des Trachtenmodegeschäftes Seidl folgten der Einladung der Gastgeberfamilie Götzl, um in Anger "Die Lange Nacht der Heimat" zu zelebrieren. Tradition hat der stilvolle Event, bei dem sich die Gäste von nah und fern auch im Zuge der diesjährigen Auflage prächtig amüsierten. Den Ohrenschmaus servierten Harmonikavirtuose Stefan Kern und "Die Steirische Streich". Auf den kulinarischen Geschmack brachten das Genusshandwerk und die Dorfgreißlerei Götzl. Während im Jeans-Loft...

Das "Lungauer Kochwerk" präsentiert das neue Herbst-Winter Kursprogramm und geht nach zwei erfolgreichen Saisonen mit einigen Adaptierungen in eine neue Kurs-Runde. Wer das Lunaguer Kochwerk schon kenn, ist eher ganz gezielt auf der Suche nach neuen Kursangeboten und du wird von der Vielfalt im neuen Kursprogramm überrascht sein. Am besten kann man sich auch der Homepage www.lungauerkochwerk.at selbst überzeugen! Regionale Lebensmittel sind Hauptdarsteller Der große Erfolg unseres ersten...

Ein regelrechter Massenandrang machte die Veranstaltung am vergangenen Wochenende zum vollen Erfolg - eine Fortsetzung für 2019 ist bereits in Planung. Fotos: Michael Blinzer - Das European Street Food Festival ist nach vielseitigem Bemühen seitens der Gemeinde sowie dem Tourismusverband Knittelfeld endlich in unsere Region gekommen und konnte gleich bei seinem ersten Besuch für mächtig Aufsehen sorgen: 30 Food Trucks verwöhnten am vergangenen Wochenende am Kapuzinerplatz viele tausende...

Die besten Bilder vom Streetfood Market in Feldbach.

Fotos: Michael Blinzer - Beim „Genuss-Talk“ am 11. Juli stand das Weingut Wohlmuth gemeinsam mit einem leckeren Genussmenü auf der Speisekarte – für die nötige Würze sorgte das Kabarett mit Martin Kosch. Dabei setzte man traditionellerweise auf regionale Produkte, die eindrucksvoll und in höchster Qualität in einem 5-gängigen Menü auf den Tisch gezaubert wurden. Umschmeichelt wurden die Gaumenfreuden mit den vielfach ausgezeichneten Weinen des Weingutes Wohlmuth. Dem Motto des Abends "Kulinarik...

Zahlreiche Gäste waren am Samstag der Einladung des Weststeirischen Hofs nach Bad Gams gefolgt und feierten beim Hausball mit köstlicher Kulinarik. Das Team um Sonja und Klaus Kalthuber verwöhnte seine Besucher mit einem fünfgängigen Menü und besten Weinen. Bestens war auch die Stimmung - wie unsere Bildergalerie beweist. Fotos: Christina Sebl Wo: Weststeirischer Hof, Mu00fcllegg , 8524 Bad Gams auf Karte anzeigen

Einheimische, Gäste aus der Region und Urlauber genossen die spätsommerlichen Herbstsonnenstrahlen. Beim St. Annarer Herbst wurde den Gästen auch heuer wieder ein vielfältiges Angebot an kulinarischen Schmankerln geboten. Zahlreiche Ortsansässige, aber auch Urlauber kamen für ein paar gemütliche Stunden auf den Marktplatz. Bei traumhaftem Ambiente konnten die Besucher die besten Produkte der Region verkosten. Passend dazu gab es auch Kastanien und bereits den ersten Sturm. Bei musikalischer...

In Zeltweg wurden kulinarische Gerichte mit sexy Dessous kombiniert. ZELTWEG. Ein Genuss für Gaumen und Auge! Für Gourmets sind sie schon lange ein „must“ - die Genusstalks im Zeltweger Hubertushof. Diesmal luden Sigrid und Michael Hausleitner-Ranzmaier zu einem besonderen Dinner. „Wilde Wochen – scheue Rehe“ war das Motto und neben fünf feinsten Gängen Wildgerichte, gab es eine Dessous-Modenschau von Lea Marie Dessous, die viel Beifall fand. 200 Gäste Für die musikalische Umrahmung des...