Lukas Nagl

Beiträge zum Thema Lukas Nagl

Lukas Nagl – Executive Küchenchef Traunseehotels  – ist Koch des Jahres 2023. | Foto: traunseehotels.at/Christof Wagner

Lukas Nagl, Restaurant Bootshaus
Eine Arbeit, die Freude macht

Das "Bootshaus Restaurant" in Traunkirchen belegt im neuen Fallstaff Restaurant Guide den ersten Platz in OÖ. TRAUNKIRCHEN. Im neuen Falstaff Restaurant & Gasthausguide sind österreichweit erstmals mehr als 2.000 Restaurants gelistet. Das "Bootshaus Restaurant" in Traunkirchen belegt in OÖ den ersten Platz. Küchenchef Lukas Nagl kocht schon seit Jahren auf höchstem Niveau. Die BezirksRundSchau hat beim Profikoch nachgefragt. BezirksRundSchau: Wie groß war die Freude beim Erscheinen des...

Die Gastgeber Monika und Wolfgang Gröller mit "Jeunes Restaurateurs d'Europe"-Mitglied Lukas Nagl. | Foto: Wolfgang Neuhuber

Lukas Nagl tut sich mit den österreichischen "Jeunes Restaurateurs d'Europe" zusammen

TRAUNKIRCHEN. Mit Lukas Nagl verstärkt nun ein weiterer Spitzenkoch der jungen Garde die Kooperation der österreichischen Jeunes Restaurateurs d´Europe. Nagl etablierte binnen kürzester Zeit das Restaurant „Bootshaus“ im Genießer-Seehotel "Das Traunsee". „Lukas Nagl kocht zurzeit einfach in absoluter Höchstform. Seine kreativ-verspielten, beeindruckenden Kreationen werden ohne jegliches Korsett optimal realisiert und so entstehen Geschmacksexplosionen, die niemanden kaltlassen“, lautete das...

Bootshaus startet in die neue Saison

Lukas Nagl setzt im Gourmettempel "Bootshaus" auf Geschmack pur TRAUNKIRCHEN (km). Mit der Genussparty "Pur" eröffneten Monika und Wolfgang Gröller in ihrem Restaurant Bootshaus in Traunkirchen die Saison. Der mehrfach ausgezeichnete Koch Lukas Nagl verwöhnte die Gäste mit Gerichten zu seinem Leitsatz "Pur: Produkte unverfälscht und rar" für 2015. "Heute ist unser Geschmack oftmals durch chemische Zusatzstoffe oder Verstärker geprägt. Kaum einer kennt noch die unverfälschten Erlebnisse, die die...

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