falstaff Restaurantguide

Falstaff wählte die besten Restaurants im Burgenland. Vier der Top 15 gibt es im Bezirk Oberwart. BEZIRK OBERWART. Der Falstaff Restaurantguide 2024 vergab wieder Gabeln und kürte die besten Restaurants im Burgenland. Unter den Top 15 rangieren gleich vier aus dem Bezirk Oberwart. Der Taubenkobel in Schützen am Gebirge ist das einzige Restaurant, das mit vier Gabeln im Burgenland ausgezeichnet wurde. Er erhielt 96 stolze Punkte. Auf Platz 2 landete das Gut Purbach mit drei Gabeln und 94...

Mit über 2.000 bewerteten und gelisteten Restaurants präsentiert Falstaff in diesem Jahr den bisher umfangreichsten Restaurant & Gasthaus Guide 2024. "Rückkehrer" Lukas Kapeller stellt mit seinem "Restaurant Kapeller" die Neueröffnung des Jahres.  STEYR. Seit November 2023 serviert Spitzenkoch Lukas Kapeller – im ausgebauten Dachboden seines Elternhauses, in der Damberggasse – einem Kleinstkreis an Gästen authentische und dennoch raffinierte Küche. Als Neueröffnung stieg er im frisch...

Bereits im Vorjahr hat Falstaff das Gourmetrestaurant Stüva im Hotel Yscla in Ischgl zum Bundeslandsieger gekürt. Diese Auszeichnung für den Ausnahmekoch Benjamin Parth, wurde kürzlich für das heurige Jahr bestätigt. WIEN/ISCHGL. Die Mitglieder des Falstaff Gourmetclub besuchen das ganze Jahr die besten 2000 Restaurants und Gasthäuser Österreichs und übermitteln ihre Votings. Aus diesen Meldungen werden für die Gesamtwertungen errechnet, welche dann einem jährlich präsentiert und im Restaurant-...

Am Montag wurde der neue "Falstaff Restaurant- & Gasthausguide" im Wiener Rathaus präsentiert. Dabei zeichnete Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam gemeinsam mit Bernhard Mitteröcker vom Marketingpartner Gösser, Wiens Tourismusstadtrat Peter Hanke sowie Parade-Gastronom und Nationalratsabgeordneten Sepp Schellhorn die besten Restaurants pro Bundesland aus und vergaben auch Preise für Sonderkategorien. ÖSTERREICH. Mit über 2.000 bewerteten und gelisteten Restaurants präsentiert Falstaff heuer...

Im Bezirk St. Veit wurden zahlreiche Restaurants mit den begehrten Gabeln vom Gourmetführer Falstaff vergeben. Hier ein Auszug aus dem Ranking. ST. VEIT. An der Spitze hält sich weiterhin Rosi Trabelsi vom Restaurant La Torre in St. Veit mit 92 Punkten und drei Gabeln. In St. Veit kredenzen laut Falstaff Rosemarie und Ammar Trabelsi Feinstes aus dem nahen Meer: Scampi, Rotbarbe oder Calamari kommen in kreativer Zubereitung an den Tisch. Beständige Qualität Mit zwei Gabeln dekoriert und...

Im neuen Falstaff Restaurant & Gasthausguide sind österreichweit erstmals mehr als 2.000 Restaurants gelistet. In Oberösterreich zählt der Kronstorfer Gasthof Rahofer mit Platz 9 zu den Top Ten der bewerteten Restaurants. KRONSTORF. Das urige Restaurant, das seine Gäste in einen mehr als 500 Jahre alten Gutshof einlädt, erreichte ein Falstaff-Rating von 91 Punkten und drei Gabeln. Nach einer Pause im Februar öffnete Gasthof Rahofer am 8. März mit neuem Küchenteam seine Türen. "Mit Alexander Imb...

Seit Jahren kocht sich der Apetloner Hannes Tschida von Auszeichnung zu Auszeichnung. Das Genuss-Magazin Falstaff hat Tschidas Gasthaus "Zum fröhlichen Arbeiter" nun zum besten Landgasthaus Österreichs 2023 gekürt. APETLON. Erst im Vorjahr fiel die Wahl im "Wirtshausführer" zum "Wirt des Jahres 2022" auf Hannes Tschida. Auf sein Erfolgsrezept angesprochen meint der Hausherr: "Tun". Mit seinem erfolgreichen Küchen-Team werden Wirtshausklassiker mit neuen Ideen gemixt. Seine Stammgäste sind...

Im neuen Falstaff Restaurant & Gasthausguide sind österreichweit erstmals mehr als 2.000 Restaurants gelistet. Auch ein Grieskirchner Restaurant ist unter den Top 10 in Oberösterreich. GRIESKIRCHEN. Das Restaurant Waldschänke wurde mit 94 Punkten und drei Gabeln ausgezeichnet und belegt somit Platz sechs der beliebtesten Restaurants in ganz Oberösterreich. Mit Produkten heimischen Ursprungs zaubern Mutter Elisabeth Grabner und Sohn Clemens Klassiker der österreichischen Küche. In der...

Im neuen Falstaff-Restaurantführer für 2023 scheinen das Johanns in Bruck und das Steirereck am Pogusch unter den Top-Lokalen in der Steiermark auf. HOCHSTEIERMARK. Die besten Restaurants und Gasthäuser Österreichs sind im neuen Falstaff-Restaurantführer zusammengefasst und bewertet worden. Mehr als 2.000 Restaurants und innovative Gastronomen Österreichs wurden von den Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs bewertet und scheinen im jährlich erscheinenden Restaurantguide auf. Das Johanns in...

Rund 20.000 Gourmetclubmitglieder der Falstaff Community haben für den diesjährigen Falstaff Restaurantguide 250.000 Bewertungen für 2.000 Gasthäuser und Restaurants in Österreich abgegeben. ANDAU. Das im Vorjahr eröffnete Restaurant The Infinity – hauseigenes Lokal des Wein- und Wellness-Hotels The Resort von Erich Scheiblhofer – in Andau konnte heuer erstmals bewertet werden – und das mit vollem Erfolg. 93 Punkte für Scheiblhofers Team Mit 93 Punkten hat sich das Restaurant auf Anhieb den...

Bei der diesjährigen Falstaff-Verleihung am 27. März 2023 im Wiener Rathaus bewies der Schalchner Küchenhersteller Lohberger seine Qualität. In acht von neun Bundesländern bereiten die Gewinner des Falstaff Restaurant- und Gasthausguide, ihre Speisen auf Küchen von Lohberger zu. SCHALCHEN. "Das gesamte Lohberger-Team gratuliert allen ausgezeichneten Köchinnen und Köchen sehr herzlich und bedankt sich bei allen Lohberger Friends für ihr Vertrauen in unsere Küchenkompetenz und ihre Loyalität zu...

Der "Rote Wand Chef's Table" in Lech am Arlberg holt im neuen "Falstaff Restaurantguide 2023" den Bundesland-Sieg in Vorarlberg. Lech Zürs ist mit insgesamt 33 Restaurants gelistet und ist somit das Mekka der Spitzengastronomie in Vorarlberg. LECH ZÜRS. Österreich hat gewählt! Die rund 20.000 Gourmetclubmitglieder der Falstaff-Community haben in nicht weniger als 250.000 Bewertungen die 2.000 besten Restaurants und Gasthäuser Österreichs identifiziert. Kein anderer Restaurantguide listet auch...

Das "Gourmet-Restaurant Stüva" von Benjamin Parth holt im Falstaff Restaurantguide 2023 erstmals den Bundesland-Sieg in Tirol. Österreichweit landet der 34-jährige Spitzenkoch aus Ischgl mit 4 Gabeln und 98 Punkten auf dem dritten Platz. ISCHGL, ST. ANTON AM ARLBERG, LECH (otko). Die rund 20.000 Gourmetclubmitglieder der Falstaff-Community haben in nicht weniger als 250.000 Bewertungen die 2.000 besten Restaurants und Gasthäuser Österreichs identifiziert. Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam...

Das Dorfhotel Fasching hat nicht nur im Wander- und Wellnessektor so einiges zu bieten, auch die Kulinarik wurde nun durch den Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. FISCHBACH. Das Einfache braucht beim Kochen drei wesentliche Komponenten: Hochwertige Produkte aus der Region mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten, Fantasie und Kreativität beim Verfeinern alter Rezepte und Liebe und Hingabe beim Kochen. Tief verwurzelt in den Traditionen der Waldheimat kochen David und seine Frau...

Der neue Falstaff Restaurant- und Gasthausführer 2022 zeigt wieder einmal sehr anschaulich, wie gut die regionale Gastronomie aus der Corona-Pandemie gekommen ist. Das sind die besten Lokale in und um die Hochsteiermark. BRUCK-MÜRZZUSCHLAG. Mit 419 Aufsteigern gegen 117 Absteiger zeigt der Falstaff-Restaurantführer, dass die kulinarische Ausrichtung auch nach der Pandemie stimmt. Prominenteste Beispiel ist das "Steirereck" im Wiener Stadtpark. Birgit und Heinz Reitbauer starten auf noch höherem...

Die "Paznauner Stube Trofana Royal" holt im Falstaff Restaurantguide 2022 erneut den Bundesland-Sieg in Tirol. Österreichweit landet Spitzenkoch Martin Sieberer mit 4 Gabeln und 98 Punkten auf dem dritten Platz. ISCHGL, ST. ANTON AM ARLBERG, LECH (otko). Natürlich waren die Zeiten schon einmal rosiger. Doch der neue Falstaff Restaurant- und Gasthausguide 2022 ist ein glänzender Beleg für die alte Weisheit, dass überall, wo – pandemischer oder anderer – Schatten ist, sich auch viel Licht findet....

Der neue "Falstaff Restaurant- und Gasthausguide“ präsentiert gemeinsam mit Gösser Österreichs 1.950 beste Lokale. Sieger in Oberösterreich ist das Ois im Mühltalhof in Neufelden. OÖ. Die Gastronomie hat in den vergangenen zwei Jahren pandemiebedingt schwere Zeiten durchgemacht, doch die Zeichen zeigen eindeutig aufwärts und die Menschen sehnen sich nach Ausgehen, Kulinarik und Genuss. Zahlreiche Neueröffnungen mit jungen Konzepten, viel Professionalität und Mut sowie neuen Ideen sprechen eine...

Falstaff bewertete 334 "Easy-Eating-Lokale" aus ganz Österreich nach Kulinarik, Ambiente und Service. In der Burgenland-Wertung schafften es zwei Restaurants aus dem Bezirk Eisenstadt gemeinsam auf den dritten Platz. EISENSTADT. Der "Falstaff Streetfood Guide" soll ein Wegweiser in die Welt des unkomplizierten Essens internationaler Küchen sein. Die Lieblings-Streetfood-Lokale der Österreicher wurden via Online-Voting aus 20.000 Stimmen der Falstaff-Community ermittelt. 334 Betriebe wurden in...

Ein gutes Frühstück bekommt man in der Stadt an vielen Ecken, doch nur drei Lokale wurden kürzlich von "Falstaff" zu den "Besten Brunch-Lokalen des Landes" gewählt. Was die Gewinner dazu sagen und welche Frühstücks-Gerichte der Renner sind hier im Beitrag. SALZBURG. Rund 25.000 Stimmen stimmten beim Falstaff-voiting über die Sieger in den neun Bundesländern ab. In Salzburg belegt Didi Maier Platz eins. Maier, der sich mit "The Bakery" im Europark auf Brunch und Frühstück fokussiert sieht den...

GEINBERG. Im neu erschienenen Falstaff Restaurant-Guide 2021 konnte das Restaurant Aqarium abermals 91 Punkte und drei von maximal vier Gabeln erreichen. Mit Chef Peter Reithmayr steht das Restaurant seit 2012 für eine Küche, die sich auf regionalen Produkte und wertvollen Zutaten konzentriert. An seiner Seite arbeitet Sous Chef Jan Eggers, der sich durch eine besondere Leidenschaft für die Patisserie auszeichnet. Aqarium@homeFür all jene, die auch aktuell nicht auf die Genüsse einer...

ISCHGL, ST. ANTON, LECH (otko). "Paznauner Stube Trofana Royal", "Stüva" und "Tannenhof" sind im Falstaff Restaurantguide 2021 unter den Top 3 Tirols. Das Hotel "Trofana Royal" in Ischgl holt den Tirol-Sieg im erstmals erschienen "Falstaff Hotel Guide 2021". Genuss kehrt nun wieder zurück Die Corona-Pandemie und der Lockdown sind keine leichte Zeit für die Gastronomie und Hotellerie. Der Totalausfall der Wintersaison und die seit fast einem halben Jahr geschlossen Lokale sorgten für viel...

INNSBRUCK.Innsbrucker Damir Bušić (»Liquid Diary«) wurde zum Gastgeber des Jahres gekührt. Fallstaff–Gastgeber kommt aus InnsbruckDie Kunst eines Barmanns liegt nicht nur in den Cocktails, sondern auch darin, dass sich unterschiedlichste Gäste wie zu Hause fühlen. Dieses Gefühl vermittelt der Tiroler der überaus gemischten Gästeschar am Adolf- Pichler-Platz oft schon bei der Begrüßung. Dass er einen alkoholfreien Gin Tonic mit der gleichen Selbstverständlichkeit serviert wie einen komplexen...

Der Falstaff Rotweinguide 2021 ist erschienen. Unter den Top-Platzierten sind mit Thomas Kopfensteiner und Reinhold Krutzler auch Winzer aus Deutsch Schüzen. DEUTSCH SCHÜTZEN. Der Falstaff Rotweinguide 2021 wird in die Geschichte eingehen. Einerseits weil das Corona-Jahr die Rotweingala im prunkvollen Ambiente der Wiener Hofburg unmöglich gemacht hat und die Präsentation der Sieger online stattfand. Andererseits, weil die Qualität der Rotweine ein historisch hohes Punkteniveau erreicht hat, so...

Gemessen an den mehr als 250.000 Stimmen von mehr etwa 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern werden in der neuen Ausgabe des Falstaff Restaurantguides die besten Restaurants des Landes vorgestellt. GRIESKIRCHEN. Mit dabei ist auch ein Betrieb aus dem Bezirk Grieskirchen: Familie Grabmer landete mit ihrer Waldschänke mit 94 Falstaff-Punkten auf Platz fünf der Oberösterreichwertung. Den ersten Platz sichern sich die Betreiber des Bootshauses in Traunkirchen mit 96 Punkten. Auch der Preis für...