Handwerk vor den Vorhang holen
Seit fünf Jahren setzen heimische Betriebe in der Meisterstrasse auf Gemeinschaft ST. PÖLTEN (jg). "Ohne den Verein gäbe es mich nicht mehr", sagt Angelika Raidl, die in Rabenstein Marmeladen, Chutneys und Eingelegtes produziert. Seit 2007 ist die Einkochspezialistin Mitglied der Meisterstrasse. Nach Landes- und Bundessieg mit ihren Produkten wurde sie quasi angeworben. Anfänglich brachte ihr dies jedoch wenig Nutzen. "Es war nicht so der Reißer", sagt sie. Erst mit dem Wechsel zur...
