Marxergasse

Beiträge zum Thema Marxergasse

In der Marxergasse wird die große Vielfalt der indischen Küche serviert. | Foto: Hannah Maier
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"Taste of India"
Indische Küche zum Kennenlernen in der Marxergasse

In der Marxergasse wird die große Vielfalt der indischen Küche serviert. WIEN/LANDSTRASSE. Mit dem "Taste of India" wurde für Kulwant Jhand der lange Traum nach einem eigenen Lokal Wirklichkeit. Seit 1997 lebt er in Österreich und seine Mission war es die Vielfalt der indischen Küche auch den Wienerinnen und Wienern näher zu bringen. "Mein Großvater und meine Mutter haben in Indien bei großen Feiern schon immer viele Gäste bekocht. Das wollte ich auch", erzählt der Gastronom. Zunächst...

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Küchenchefin Marija Rothaler, Geschäftsführerin Christina Honegger und Serviceleiter Sagi Sasson (vl.) kümmern sich um die Gäste im Goldstück. | Foto: Hannah Maier
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Marxergasse
Das Goldstück tischt im 3. Bezirk kreativ und vegan auf

Eine neue Location bringt kreative vegane und vegetarische Küche in den 3. Bezirk. "Das Goldstück" in der Marxergasse hat vor Kurzem als Pop-Up eröffnet. WIEN/LANDSTRASSE. Alexandra Hilweg und Christina Honegger haben ihre Ideen kombiniert und gemeinsam den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Mit dem "Goldstück" in der Marxergasse 9 wollen sie der veganen und vegetarischen Küche auch in diesem Grätzl im Dritten zu mehr Zuspruch verhelfen.  Das Konzept der beiden Gründerinnen basiert auf...

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Johannes und Maria Kühmayer haben in der Marxergasse 27 auf eigene Faust eine Vertikalbegrünung angelegt. | Foto: Hannah Maier
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Eine geheime Oase
Bewohner selbst bringen die Natur in die Marxergasse

Bewohner in der Marxergasse zeigen, wie man auf eigene Initiative einen Beitrag fürs Klima leisten kann. WIEN/LANDSTRASSE. Zunächst waren es nur fünf Setzlinge; 20 Jahre später schmücken sie auf einer Fläche von ca. 500 Quadratmetern den Innenhof in der Marxergasse 27. "Als ich damals die Pflanzen vor der Feuermauer gesetzt habe, hätte ich nie gedacht, dass dies so eine Dimension annimmt", erzählt Johannes Kühmayer, der für die Vertikalbegrünung verantwortlich ist. Seinen grünen Daumen beweist...

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