3
Waldviertler Spezialitäten
Karpfen, Knödel, Mohn und Bier
Spezialitäten des Bezirks Gmünd werden nach bewährter Tradition erzeugt. Genuss und Qualität werden hier hochgeschrieben. BEZIRK GMÜND. Die Spezialitäten der Region sind vor allem Karpfen, Knödel und Mohn. Die Karpfenteichwirtschaft hat im Bezirk Gmünd eine lange Tradition, der Großteil der Waldviertler Fischteiche liegt im Norden des Bezirks. Ein Highlight ist das alljährliche traditionelle Waldviertler Abfischfest am Bruneiteich bei Heidenreichstein, das heuer am 28. Oktober stattfindet. Egal...