Mixen

Während der Studienzeit in Graz gelernt und nun für die Gemeinschaft umgesetzt: Die Bürgermeisterin mixte die coolsten Cocktails. ZWÖLFAXING. Mit perfekter Unterstützung durch ihre Kinder sowie mit Daniela Kraus begeisterte Ortschefin Astrid Reiser mit ihren Künsten im Mixen. Direkt die erste Kostprobe überzeugte Alexandra Zanotti, Kurt Bartl und Gabi Zanotti, sodass weitere Drinks nachgeordert wurden. Auf der suche nach den besten Köstlichkeiten im Bezirk machten auch Otto Ressner und Anna...

Der Eistee-Hersteller "Marry" ist nun unter die "Alkoholiker" gegangen: Mit Haìdi bringen die Grazer nun den ersten Bio-Heu-Wodka auf den österreichischen Markt, der die Aromen von acht ausgewählten steirischen Gräsern beinhaltet. Für die Komposition des Haìdi haben sich die Produzenten David Prott und Xiaoao Dong mit dem steirischen Aeijst-Gin-Erzeuger Wolfgang Thomann einen Profi an Bord geholt. „Am besten ist unser Bio-Heu-Wodka pur zu genießen bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 Grad....

LOIPERSDORF. Das Hotel "Das Sonnreich" war Austragungsort des „International Wörthersee Cocktail Cup". Es wurde geschüttelt und gerührt im Hotel "Das Sonnreich" in Loipersdorf. Der Grund: Der doppelter Cocktail World Champion, vierfacher österreichischer Staatsmeister und International Barkeeper of the Year 2017 Mario Hofferer hatte zum „International Wörthersee Cocktail Cup", an jenen Ort geladen, wo er vor über 20 Jahren selbst ins Berufsleben eingestiegen ist.  Der „International Wörthersee...

Die WOCHE hat gemeinsam mit der Szene-Bar Up25 zwei brandneue Start-Up-Cocktails entwickelt. Wer viel arbeitet, darf auch viel feiern! Und das geht mit dem richtigen Drink noch besser. Daher kreierte Konstantinos Bartzos von der Cocktailbar Up25 am Glockenspielplatz eigens für die WOCHE zwei exklusive Start-Up-Drinks. Fanta als Spezialzutat Doch was macht einen Start-Up-Cocktail aus? Spritzig, frisch, dynamisch waren die Schlagworte, die Barkeeper Konstantinos Bartzos im Sinn hatte. „Gar nicht...

Alexander Knoll mixt Cocktails auf hohem Niveau und verrät, warum diese gesund sein können. Himbeeren, Erdbeeren, Minze, Rosenblätter, Sellerie: Die Liste der Zutaten, mit denen der bekannte Barkeeper Alexander Knoll Cocktails mixt, ist lang. "Nachhaltig ist auch hier Trend. Wir verwenden frisches Obst und Gemüse und zaubern daraus unsere Drinks", verrät der Landhauskeller-Betriebsleiter. Mit wenig Mitteln etwas Großes machen ist dabei sein Credo. "Wir arbeiten viel mit Gewürzen und machen auch...