Nigitz

24-köpfige Fachjury mit zahlreichen Brotsommeliers testete die 212 eingereichten Brote nach 80 Kriterien bei der größten österreichischen Brotprämierung. Der große Sieger der Verleihung war die Familie Nigitz aus der Gemeinde St. Margarethen an der Raab. Von neun möglichen Kategorien konnte sich die bäuerliche Brotbäckerfamilie aus Takern II drei Siege "erbacken". Maria und Franz Nigitz fuhren einen Doppellandessieg (Bauernbrot vom Holzofen und Vollkornbrot) ein, Tochter Romana wurde bei den...

Bei der Landesprämierung der Landwirtschaftskammer standen Allerheiligenstriezel, Kletzen- sowie Früchtebrote von 28 Bäuerinnen aus der Steiermark und dem Burgenland auf dem Prüfstand. Vier Goldprämierungen gingen dabei an den Bezirk Weiz. Gold wert sind die qualitativen Produkte der Familie Nigitz aus St. Margarethen die für ihr Apfel-, Kletzen-, und Früchtebrot (nach Salzburger Art) dreimal den ersten Platz erzielten. Auch Margarete Hiden konnte mit ihren selbstgebackenen Krapfen punkten und...

Josef Nigitz wurde für sein Lebenswerk und 36 Jahre Arbeit ausgezeichnet. Josef Nigitz hält die Gemeinde Mortantsch seit 36 Jahren sauber, kümmert sich um die Pflanzen und verschönert die Gemeinde, wo er nur kann. Um die jahrelange Arbeit von Josef Nigitz zu würdigen, hat ihn die Gemeinde für die Auszeichnung "Lebenswerk" des Volksbildungswerks vorgeschlagen. Egal bei welchem Wetter und um welche Uhrzeit, für Josef Nigitz ist das Erscheinungsbild der Gemeinde von zentraler Bedeutung für die...

Die Landesbrotprämierung 2015 ist geschlagen. Aus dem Bezirk Weiz kommen gleich zwei Doppel-Landessiegerinnen und eine Landessiegerin. Außerdem gingen 19 Goldauszeichnungen nach Weiz. Die 24-köpfige Jury hat acht Landessiegerinnen geklärt, davon ging jeweils ein Doppelsieg an die Gersdorferin Andrea Potzinger-Wurzer und an die etablierte Brotbäuerin Maria Nigitz aus Takern II, St. Margarethen an der Raab. Weiters gibt es eine Landessiegerin aus Eggersdorf, Franziska Hiebaum. Andrea...