Obersteirische Molkerei

Gleich neun Lehrlinge sind in der Ausbildung zur Milchtechnologin bzw. zum Milchtechnologe in der Obersteirischen Molkerei. Ein unbekannter Beruf, aber empfehlenswert. MURTAL. „Ich möchte hier unbedingt alles erlernen,“ oder „wer es wirklich will, der schafft es“ und „ich habe es keine Sekunde bereut“, hört man in der Obersteirischen Molkerei (OM) Knittelfeld von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, je nachdem, ob sie am Anfang, mitten in der Lehre sind oder diese bereits geschafft haben,...

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Obersteirischen Molkerei wurden am Wochenende als Dankeschön für ihr Engagement zum Oktoberfest in die Burg geladen. MURTAL. „Vielen Dank für Ihr Engagement und dass Sie zu uns stehen“, sagte Obmann Jakob Karner zu den Mitarbeitern. Damit war auch schon erklärt, warum sie zu einem Betriebsfest geladen wurden. Auch Geschäftsführer Michael Riegler hielt sich kurz: „Es soll heute nicht über Zahlen und Fakten gesprochen werden, sondern ordentlich gefeiert.“...

Die Obersteirische Molkerei hat für ihre Mitarbeiter ein Fest im Lobminger Dorfstadl ausgerichtet. Es war ein Ausdruck der Wertschätzung für die "fleißigen Bienen", die für den Erfolg der Molkereiprodukte verantwortlich sind.  MURTAL. „Erfolg hat viele Väter, Misserfolg ist aber meistens ein Waisenkind“, hat OM-Geschäftsführer Michael Riegler in seiner Begrüßung gesagt. Gemeint damit ist unmissverständlich, dass mehrfach Weltmeister zu sein und qualitativ hochwertige Milch zu besten...

Michael Riegler ist der neue Mann an der Spitze der Obersteirischen Molkerei. MURTAL. Rechtzeitig vor der Pensionierung des Geschäftsführers Friedrich Tiroch hat man sich bei der Obersteirischen Molkerei (OM) um einen geeigneten Nachfolger umgesehen. Gesucht wurde jemand, der die nicht unerheblichen Probleme der Bauern kennt, der als Manager die Plätze der OM-Produkte in den Supermarktregalen verteidigt und der Führungsqualitäten für immerhin rund 640 Mitarbeiter mitbringt. Auswahlverfahren...

„Hofübergabe“ in der Obersteirischen Molkerei: Friedl Tiroch übergibt an seinen Nachfolger Michael Riegler. Mit Ende des Jahres tritt der langjährige Geschäftsführer der Obersteirischen Molkerei Knittelfeld, Friedrich „Friedl“ Tiroch, „nach 45 Jahren Genossenschaft“ in den Ruhestand. Start im LagerhausSeine Karriere hat Friedrich Tiroch im Lagerhaus gestartet, und zwar als Tankwart. Beenden wird er sie nach 45 Jahren als Geschäftsführer der Obersteirischen Molkerei. „Es war eine schöne und...

Seit Kurzem bietet HOFER die neue Ursprungs-Heumilch von „Zurück zum Ursprung“ an. Eine BIO-Milch mit Qualität wie früher, von Kühen der Murauer und Murtaler Bergbauern, die täglichen Auslauf und mindestens 120 Tage im Jahr auf der Weide genießen. Im Winter erhalten sie bestes Heu. Abgefüllt wird die Milch in der Obersteirischen Molkerei.Naturbelassene Milch Bei der Ursprungs-Milch wird auf fast alle Verarbeitungsschritte verzichtet. Sie wird täglich frisch abgeholt und vor der Abfüllung...

Standort in Kobenz wird um 7,5 Millionen erweitert und öffnet im November. KOBENZ. In luftiger Höhe und mit Bäumchen in der Hand sprach es OM-Obmann (Obersteirische Molkerei) Jakob Karner aus: „Gut Ding braucht Weile.“ Der Gleichenfeier zum erweiterten Landforst-Markt in Kobenz war ein jahrelanger behördlicher Hürdenlauf um Genehmigungen vorausgegangen. Mittlerweile alles vergessen: „Wir haben eben lange geplant, dafür bauen wir jetzt umso schneller“, sagt Karner. Investition Die Landforst ist...

Fotos: Heinz Waldhuber -  Der internationale Tag der Milch fand auch heuer wieder am 1. Juni statt. Prominentester Gast der Obersteirischen Molkerei war diesmal LH Hermann Schützenhöfer, der dem in Graz am Eisernen Tor aufgestellten Standplatz einen Besuch abstattete und dabei von Geschäftsführer Friedrich Tiroch und Vorstandsobmann Jakob Karner begrüßt wurde sowie PR-Lady Stefanie Rössler und Verkaufsleiter Michael Scherngell begrüßt wurde. - Mehr dazu in der kommenden Ausgabe der Murtaler...

Fotos: Heinz Waldhuber - „2017 war ein Jahr in unserer Unternehmensgeschichte, an das wir uns gerne erinnern werden“, bilanzierte der Geschäftsführer der Obersteirischen Molkerei Friedrich Tiroch im Zuge der am vergangenen Freitag in der Kobenzer Zechnerhalle abgehaltenen Generalversammlung. In den letzten vier Jahren steigerte sich die angelieferte Milch von 140 auf 170 Millionen Kilogramm, was einem Zuwachs von 22 Prozent entspricht. Die hauseigenen Schätzungen, die bei rund 20 Millionen...

Fotos: Heinz Waldhuber - Gemeinsam mit ihrer Mutter, der Obersteirischen Molkerei, haben auch die Töchterunternehmen Landforst und Ö-Forst ihre Umsätze im vergangenen Jahr deutlich steigern können. „Wir können von einem erfolgreichen Wirtschaftsverlauf sprechen“, bilanzierte OM-Obmann Jakob Karner, der in diesen Tagen gemeinsam mit den beiden Geschäftsführer Friedrich Tiroch und Dieter Hölzl in einer Reihe von Sprengelversammlungen den Eigentümern – also den Landwirten des Mur- und Mürztales –...

Fotos: Heinz Waldhuber - Über 1.500 Teilnehmer zählte die am vergangenen Samstag in der Gaal durchgeführte "Zurück zum Ursprung"-Wanderung der Obersteirischen Molkerei mit Österreichs Bio-Pionier Werner Lampert. „Seit nunmehr elf Jahren prägt das Projekt ‚Zurück zum Ursprung’ unsere Region“, betonte OM-Geschäftsführer Friedrich Tiroch in seiner Begrüßung. Mittlerweile seien mehr als 500 Biobauern der Genossenschaft Mitgliedsbetriebe des Projektes: „Das sind fast ein Drittel alles...

Köstliches Wissen wird in der Obersteirischen Molkerei vermittelt. KNITTELFELD. Ein Traditionsbetrieb gewährt im Murtal seit dem Vorjahr tiefe Einblicke. Die Obersteirische Molkerei hat ihren Hauptstandort seit 1930 in Knittelfeld. Im November wurde er mit der Erlebniswelt erweitert. Seitdem können Besucher den Weg von der Kuh bis in die Molkerei hautnah miterleben. Dabei erfährt man etwa, wie Milch zu Joghurt, Topfen, Butter und Käse verarbeitet wird. Schüler Pro Jahr werden in Knittelfeld...

Fotos: Heinz Waldhuber - „Freunde für Freunde“, die Initiative Hans Köstners für Netzwerken und Erfahrungsaustausch, machte am vergangenen Montag im Knittelfelder Käsewerk der Obersteirischen Molkerei Station. Die Erlebniswelt Milch tat sich diesmal über Einladung von Geschäftsführer Friedrich Tiroch für eine imposante Runde an Teilnehmern auf, unter ihnen auch der Grazer City-Manager Heimo Maieritsch, Tüpl-Chef Manfred Hofer, Spielbergs Kulturmanager Rudi Weissenbacher, die AMS-Vorstände von...

Autor: Heinz Waldhuber Gesteigerte Milchanlieferung nach Quoten-Ende. Die OM lud zur Generalversammlung nach Kobenz ein. KNITTELFELD. „Turbulent und verrückt“ – so kennzeichnet der Geschäftsführer der Obersteirischen Molkerei Friedrich Tiroch das Wirtschaftsjahr 2016. Als erstes Jahr ohne EU-Milchquote geht es in die Geschichte ein, ebenso als ein Jahr, in dem die Milchanlieferung neue Höhen erreichte: 163,3 Millionen Kilogramm Milch wurden in Knittelfeld angeliefert, um verarbeitet zu werden....

Fotos: Heinz Waldhuber - „Turbulent und verrückt“ – so kennzeichnet der Geschäftsführer der Obersteirischen Molkerei Friedrich Tiroch das Wirtschaftsjahr 2016. Als erstes Jahr ohne EU-Milchquote geht es in die Geschichte ein, ebenso als ein Jahr, in dem die Milchanlieferung neue Höhen erreichte: 163,3 Millionen Kilogramm Milch wurden in Knittelfeld angeliefert, um verarbeitet zu werden. „Eine Herausforderung“, so Vorstandsobmann Jakob Karner zum Geschäftsjahr 2016, in dem ein durchschnittlicher...

Fotos: Heinz Waldhuber - Silber für den Sölktaler beim World Champion Cheese Contest, Gold für den Erzherzog Johann und den Grande Styriano bei der Käsiade, neuerlich Gold für den Erzherzog Johann und den Weinkäse beim World Cheese Award, Silber- und Bronzemedaillen für den Hopfengold, den Murtaler und den steirischen Bergkäse und schließlich der Titel des Käsekaisers – fast endlos ist die Zahl der Auszeichnungen, die Knittelfelds Käsemacher im Jahre 2016 an Land ziehen konnten. - Mehr dazu...

Autor: Heinz Waldhuber Willkommen in der Erlebniswelt der Obersteirischen Molkerei. Gäste absolvierten einen Ausflug in die Milchstraße. KNITTELFELD. Überraschungen am laufenden Band, jede Menge Aha-Erlebnisse, spannende Einblicke in die unterschiedlichsten Unternehmen und ein Gefühl dafür, was und wie in der Steiermark produziert wird, ermöglicht das Projekt „Erlebniswelt Wirtschaft“. Milch steht im Mittelpunkt der neuesten „Erlebniswelt“, die nun ihre Pforten in Knittelfeld öffnete. Bei der...

Fotos: Heinz Waldhuber - Überraschungen am laufenden Band, jede Menge Aha-Erlebnisse, spannende Einblicke in die unterschiedlichsten Unternehmen und ein Gefühl dafür, was und wie in der Steiermark produziert wird, ermöglicht das Projekt „Erlebniswelt Wirtschaft“. Milch steht im Mittelpunkt der neuesten „Erlebniswelt“, die am Freitag ihre Pforten in Knittelfeld öffnete. Bei der Obersteirischen Molkerei, dem jüngsten Mitglied des Leitprojektes, entdeckt man den faszinierenden „Weg der Milch“ und...

Fotos: Birgit Pichler - Nach einer dreijährigen Umbauphase eröffnete die Obersteirische Molkerei in Knittelfeld die modernste Käserei Österreichs. Gefeiert wurde im Beisein von Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer und vielen prominenten Gästen aus Politik und Wirtschaft.

Fotos: Heinz Waldhuber - Als eine der modernsten Käsereien Österreichs präsentiert sich heute der Standort Knittelfelder der Obersteirischen Molkerei, der jährlich mit der Anlieferung von rund 160 Millionen Liter Milch auf dem Gebiete der Käseproduktion qualitative Spitzenleistungen bietet. Weltweite Anerkennung dokumentieren höchste Auszeichnungen für die einzelnen Käseprodukte. Davon konnte sich auch LH Hermann Schützenhöfer überzeugen, der mit vielen weiteren Gästen an der Eröffnung der...

Fotos: Heinz Waldhuber - Mit einem umfassenden Aus- und Umbau am Standort Knittelfeld stellt sich die Obersteirische Molkerei im Käsebereich neu auf. Nach einer dreijährigen intensiven Bauphase wurde am Freitag Eröffnung gefeiert. - Mehr dazu in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung.

Fotos: Heinz Waldhuber - Die Fertigstellung des zweiten Bauabschnittes des Reifelagers in Spielberg und des Umbaues des Käsewerkes in Knittelfeld feierte die Obersteirische Molkerei am Freitag in Beisein von LH Hermann Schützenhöfer und zahlreicher weiterer prominenter Gäste. Mehr über dieses Ereignis erfahren Sie in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung.

Fotos: Heinz Waldhuber - Das Auslaufen der Milchquote im April 2015 hat der heimischen Milchwirtschaft nicht die erhoffte „sanfte Landung“ erbracht: „Wir erleben derzeit gerade eine Bruchlandung sondergleichen, da die Monat für Monat ansteigenden Milchmengen nicht entsprechend wertschöpfend vermarktet werden können“, so der Chef der Obersteirischen Molkerei, Friedrich Tiroch im Rahmen der am vergangenen Freitag abgehaltenen Generalversammlung in der Kobenzer Zechnerhalle. - Mehr dazu in der...

Fotos: Heinz Waldhuber - Dem neuen Reifezentrum der Obersteirischen Molkerei in Spielberg stattete dieser Tage der steirische Wirtschaftslandesrat Christian Buchmann einen Besuch ab und wurde dabei von Geschäftsführer Friedrich Tiroch und Vorstandsobmann Jakob Karner durch die beeindruckende Anlage geführt, die gegenwärtig mit Millionenaufwand erweitert wird. - Mehr dazu können Sie in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung lesen.