Obstbau Berger

Beiträge zum Thema Obstbau Berger

Bernhard Berger konnte mit seinem Marillenbrand holzfassgereift einen Landessieg für den Bezirk Weiz holen. | Foto: LK Steiermark/Foto Fischer
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Edelbrand-Landesprämierung 2023
Marillenbrand aus Anger holt den Landessieg

Der Bezirk Weiz beeindruckte bei der Landesedelbrandprämierung 2023. Denn neben einem Landessieg gab es 12 Mal Gold und 14 Mal Silber für heimische Betriebe. STMK/ANGER. Großer Andrang herrschte beim landesweiten Destillerie-Wettbewerb. Im heurigen Jahr haben 118 Obstbaubetriebe 551 Proben eingereicht. Dabei brachte die Edelbrand-Landesprämierung 2023 der Landwirtschaftskammer heuer erstaunliche Erfolge zum Vorschein: Zum ersten Mal gab es einen Vierfach-Landessieger, außerdem drei...

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  • Nadine Ploder
Verkostungschef Georg Thünauer (links) gratuliert Rosemarie und Bernhard Berger. | Foto: LK Danner
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Edelbrand-Landessieg
Obstbau Berger aus Anger holt sich den Titel

Vollendung in Geschmack und Geruch, Frucht, Typizität, Sauberkeit und Harmonie sind die alles entscheidenden Kriterien, um Landessieger zu werden. Die Obstbaufamilie Berger konnte mit ihrem Marillenbrand überzeugen. ANGER. Rosemarie und Bernhard Berger aus Anger legen bei ihrer Arbeit allergrößten Wert darauf, die höchsten Ansprüche zu erfüllen. Die Edelbranderzeugung ist mehr als bloßes Schnapsbrennen, es entspricht mehr einer Lebenseinstellung. Durch die besondere Lagerung verbindet sich der...

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  • Martina Eisner
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Reise durch den Marillengarten

Einmal im Jahr Kunden einzuladen und hinter die Kulissen eines Obstbaubetriebes schauen zu lassen, ist der eigentliche Gedanke der Familie Berger in Trog, einen Tag der Marille mit flotter musikalischer Umrahmung zu inszenieren. "Es ist zwar ein extremer Aufwand, aber es soll einfach ein kleines Danke an unsere Kunden sein. Wenn dann noch so eine tolle Stimmung ist, ist das immer wieder neue Motivation für uns," sagt Bernhard Berger erfreut und möchte den vielen freiwilligen Helfern Danke...

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  • Anneliese Grabenhofer

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