obstbrand

Carmen und Werner Krauss schaffen nicht nur in ihrer Destillerie in St. Martin im Sulmtal ein Ass nach dem anderen. ST. MARTIN IM SULMTAL. Was vor 15 Jahren in einer Garage als Tüftlerei seinen Anfang genommen hat, ist in St. Martin im Sulmtal Ende 2018 in einem Lebenstraum aufgegangen: Carmen und Werner Krauss haben in Aigen an der B74 ihre Distillery Krauss eröffnet, eine Spirituosen-Manufaktur, in der bis zu einer Million Flaschen jährlich in Produktion gehen können. Die Inhalte bestechen...

ROTENTURM. Am 14. März ging die diesjährige Landesprämierung für Saft, Nektar, Sirup, Most, Essig, Edelbrand und Likör über die Bühne. 121 Betriebe reichten Proben ihrer Produkte zur Bewertung ein. „Die Landesprämierung zählt zu den bedeutendsten Events am Obstsektor im Burgenland. 537 Proben von 121 Betrieben wurden heuer von einer Fachjury bewertet. 21% Gold-, 36% Silber- und 27% Bronzeauszeichnungen sprechen eine klare Sprache. Heimische Obstbauern sind top in der Veredelung ihrer Produkte....

JEDENSPEIGEN. Erfolg für die Roman Kraus beim „Goldenen Dirndltaler“ Im Rahmen des Dirndlkirtags in Rabenstein an der Pielach gelang dem Jedenspeigner Brennmeister Roman Kraus das Kunststück gleich zwei Sortensieger und somit zwei „Goldene Dirndl“ zu gewinnen. Kraus hat wieder deutlich die Qualität seiner Produkte unterstreicht. Die Fachjury angeführt durch den Leiter der Obstbauabteilung der Landwirtschaftskammer NÖ, Wolfgang Lukas, bewertete den Apfelbrand - Topaz und die Zwetschke –...

GILGENBERG. Albert Altenbuchner ist ein "alter Hase" unter den Obstbrennern. Mehrfach wurden die Brände des Gilgenbergers bereits ausgezeichnet. Auf der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg konnte Altenbuchner auch hier wieder die internationale Fachjury überzeugen. Unter mehr als 3000 Proben gewann der Gilgenberger gleich viermal Gold, zweimal Silber und einmal Bronze. Außerdem erhielt er die höchste Auszeichnung: das Goldene Stamperl.

Großartiger Erfolg für Michaela & Franz Prinz bei der Messe Wieselburg REICHENAU. Michaela und Franz Prinz aus Reichenau konnten bei der Prämierung im Zuge der Ab Hof Messe 2014 in Wieselburg die Jury mit ihrem Mirabellenbrand überzeugen und erreichten zum ersten Mal das „Goldene Stamperl“. Dabei setzten sie sich gegen die starke Konkurrenz aus den verschiedenen Bundesländern durch und konnten die Kategorie Kriecherl-/Pflaumenbrand für sich entscheiden. Als Draufgabe gab es noch Silber für den...