Olivenernte

Beiträge zum Thema Olivenernte

Die Ottensheimer bei der Olivenernte in Sizilien mit dem ehemaligen Langlauf Champion Giuseppe Cottone (2. von rechts).

Ottensheimer Langläufer in Sizilien bei Olivenernte

Die Ottensheimer Naturfreunde Langlauf Instruktoren Helmut Obrecht, Sylvia Luef und Herbert Schöttl waren bei ihrem Langlauf-Freund Giuseppe Cottone in Sizilien auf Besuch und halfen auch bei der Olivenernte mit. Der ehemalige sizilianische Langlauf Champion lebt nach seinem Rückzug aus dem Spitzensport neben Schwabach meist auf der Insel und betreibt mittlerweile eine Olivenplantage. „Ich kann zwar vom Ölverkauf nicht leben, aber es ist eine spannende Tätigkeit, diesen Garten, den meine Frau...

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  • herbert schöttl
Besitzerin der Olivenbäume in Kroatien Katarina Pichler beim Ausschneiden der Äste. Aus 11 Olivenbäumen entstehen 40 Liter Olivenöl, Seifen und jede Menge Schmuck  | Foto: Breitenecker
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Die Oliven lässt man nicht warten
Neulengbacherin springt bei Ernte ein

Wenn die Oliven reif sind, dann lassen diese nicht lange auf sich warten und "Neulengbach goes Croatia". WIENERWALD. Was tun, wenn die Oliven in Kroatien reif sind? "Sich ins Auto setzen, nach Dalmatien fahren und ernten", so Nina Breitenecker, die es sich trotz Corona-Reisebestimmungen nicht nehmen ließ, ihrer langjährigen Freundin und ehemaligen Wiener Arbeitskollegin Katarina Pichler bei der Olivenernte in Turanja zu helfen. 11 Bäume, voller Oliven. Das hört sich nicht nach viel an, doch die...

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Freuen sich über die selbstgezogenen Oliven (v. l. n. r.): Peter Skoff jun., Markus Skoff und Peter Skoff sen. | Foto: Anton Barbic
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Gamlitz
Reife Oliven von südsteirischen Weinbergen

Erst im heurigen März am Kranachberg in Gamlitz angepflanzt, durfte nun schon zur Ernte geschritten werden: die rund 320 zweijährigen Olivenbäume trugen bereits schön gereifte Oliven in grüner bis bläulicher Farbe. „Geerntet wird, wenn sie sich leicht ins Blaue färben“, erläuterte Weinbauer Peter Skoff, der mit seinen beiden Söhnen Peter und Markus den Olivenhain heuer angelegt hatte. Pro Baum rechnen sie mit etwa fünf Deka Früchten. Erst in fünf Jahren ist ein Mengenertrag zu erwarten, der...

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  • Waltraud Fischer
Vor unserem Hotel in Novigrad
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Pensionisten aus Drassburg auf großer Reise zur Olivenernte in Istrien

Eine Gruppe Pensionisten fuhr Anfang November zur Olivenernte nach Istrien. In einem kleinen istrischen Dorf (Katun - 75 EW) wurden wir mit Musik, Wein, Kuchen, getrockneten Feigen und Olivenöl mit Weißbrot herzlich empfangen. Unser Reiseleiter Miro erklärte uns dann den Jahresablauf im Olivenanbau und den Weg der Olive vom Baum bis in die Flasche. Der Höhepunkt des Tages war natürlich die Olivenernte selbst, wo wir mit kleinen Handrechen die Ernte durchführten. Mit viel Spaß und Animation war...

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  • Urike Kafka
Peter Hofer (l.) mit anderen Arbeitern beim Pressen der Oliven. | Foto: privat
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Oliven ernten in Palästina als Auszeit

Zwei Monate verbrachte Peter Hofer als freiwilliger Helfer in einem Alten- und Pflegeheim in Palästina. OTTENSCHLAG/PALÄSTINA (dur). Während eines Sabbaticals, einem einjährigen Sonderurlaub, war der Hauptschullehrer Peter Hofer im Alten- und Pflegeheim Beit Emmaus in Qubeibe, Palästina, um bei der Olivenernte zu helfen. Dies war nicht der erste Arbeitseinsatz für den Ottenschläger. Bei einer Reise ins heilige Land mit Martin Zellinger wurde er mit seiner Frau Anneliese auf das Haus der...

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  • Ruth Manzenreiter

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