Ortswein

Im Österreichischen Weinbau hat sich seit der Einführung des Weinviertel DAC im Jahr 2002 als Herkunftswein einiges getan. Die Marke Weinviertel DAC hat sich national und international gut etabliert. Es war die erste kontrollierte Herkunftskennzeichnung Österreichs. Nun wird die Herkunftspyramide um den Begriff Ortswein erweitert. Dieser zukünftige Wein sollte etwas mehr Körper und Komplexität als der Gebietswein Weinviertel oder die Großlage Bisamberg-Kreuzenstein vorweisen, vor allem aber...

111 Ortsweine von 54 Weinbaubetrieben aus der Südsteiermark wurden am vergangenen Samstag in Gamlitz zur Verkostung gereicht. GAMLITZ. Der Weinbauverein Gamlitz stellte das Thema Ortsweine erstmals im Rahmen einer Verkostung ins Schaufenster. Ortsweine, geprägt durch ihre Herkunft, sind der starke Mittelbau in der Pyramide des Steiermark DAC. Die Verkostung am Vormittag wurde von Helmut Gramer vom Steirischen Sommelierverein mit moderierten Blind-Flights begleitet. Publikumsverkostung Am...

Das Beste aus Küche und Keller in Steiermarks größter Weinbaugemeinde ist der sehr geschmackvolle Inhalt des Leutschacher Weinkulinariums, das diesen Samstag, dem 25. Juni, nach zwei Jahren wieder beim Eory zum Traubenkogel an der Südsteirischen Weinstraße stattfindet. LEUTSCHACH. Exakt 232 Weine und Sekte, jede Menge kulinarische Leckerbissen der acht Leutschacher Wirtsleute sowie auch ausgewählte und prämierte Edelbrände gilt es zu verkosten. Um 18 Uhr steht eine exklusive Wein-, Käse- und...

Vier Winzer des Weinbauvereines Bad Gleichenberg – Franz Hutter, Reinhard Wurzinger, Fritz Huber und Engelbert Leitgeb – kreierten die ersten "Ortsweine Gleichenberg". "Diese edlen Tropfen sollen die Charakteristik des Ortes vorstellen und sich damit gegenüber anderen Weinen abgrenzen", erklärte Weinbauvereinsobmann Engelbert Leitgeb. "In Zukunft wird die Herkunft eines Weines immer wichtiger", bemerkte Weinbauberater Martin Hartinger. Die Gäste, unter ihnen Bürgermeisterin Christine Siegel und...

KREMS (mk) Winzer aus Krems gehen mit einer neuen Initiative an die Öffentlichkeit: Zusätzlich zu den bekannten Herkunftsangaben auf dem Etikett der Weinflasche soll es zukünftig auch die Angabe „Krems“ geben – wenn es sich tatsächlich um einen Wein aus dem Ortsgebiet handelt. Neben den bekannten Kennzeichnungen des Anbaugebiets und der Riede soll es in Krems – so der Kremser Winzer Anton Zöhrer - zukünftig auch einen Ortswein geben, der mit der Herkunftsbezeichnung „Krems“ sowohl für sich...