Patrizia Oberkofler

Beiträge zum Thema Patrizia Oberkofler

Der "Uhudler-Fritz" von Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild erhielt Höchstbewertung. | Foto: Oberkofler
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Höchstwertung für "Uhudler-Fritz"
Internationaler Erfolg für Bioweinbau Oberkofler aus Maria Bild

Bei der länderumspannenden Wein-Prämierung "Wine Award International" stellen die Bio-Weinbauern David und Patrizia Oberkofler aus Maria Bild einen der Sieger. Ihr "Uhudler-Fritz" erhielt in der Schaumwein-Kategorie mit 98 Punkten die Höchstwertung und damit "Großes Gold". "Dass der 21er ein besonders guter Jahrgang wird, haben wir uns schon gedacht. Aber dass wir den besten Schaumwein der Welt haben, hat uns dann doch überwältigt", ist das Winzerehepaar stolz auf die beste Bewertung für einen...

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David und Patrizia Oberkofler bewirtschaften ihre 2,5 Hektar Weingärten in Maria Bild seit sieben Jahren nach biologischen Kriterien. | Foto: Martin Wurglits
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Serie "So bio ist das Burgenland"
Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild machen Bio-Wein

Bronner oder Cabernet Jura sind nicht gerade jene Rebsorten, die dem durchschnittlichen österreichischen Weintrinker als erste in den Sinn kommen. Sie zählen nämlich zu den so genannten "Piwi"-Weinen, die gezielt auf ihre Widerstandsfähigkeit gegen Pilzerkrankungen hin gezüchtet wurden. (Abk.: Piwi = Pilzwiderstand) Pilzresistente RebsortenFür Patrizia und David Oberkofler bilden die Piwi-Sorten den Hauptteil ihres Bio-Weinbaubetriebs in Maria Bild. "Die Reben sind resistent gegen Mehltau und...

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