Persisch

Beiträge zum Thema Persisch

Kohlsprossen, Erbsen, Berberitzen, Granatapfelkerne
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Rezept
Rezept Kohlsprossen noch fruchtiger

Joels Kohlsprossen waren schon apfel-fruchtiger als mein erstes Rezept, sieh auch den Link bei Joel. Das jetzt ist noch fruchtiger, dabei so einfach. Die vorgekochten und abgeseihten Kohlsprossen mit ein paar zarten Erbsten werden auf einem Hauch Butter leicht angebrutzelt und beim Servieren mit Granatapfelkernen und - wenn vorhanden - halb getrockneten Berberitzen bestreut. Pfeffer, Salz, fertig. Eine Zuspeise zu Fleisch, Fisch, Gemüsekuchen etc. Granatapfelkerne selbst auszulösen ist mühsam,...

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Wiener Museen
Erzherzögliche Geheimnisse

Erzherzog Rudolf IV., 1339 - 1365, genannt der Stifter, war u. a. der Begründer des Domschatzes. Er regte an, dass der Wiener Dom neu gebaut wird. Er gründere auch die erste Wiener Universität, sie heißt heute noch Alma Mater Rudolphina. Sein berühmtes Bildnis ist das erste wirkliche Portrait des Abendlandes, also ein Bild mit den Gesichtszügen des Dargestellten. Das berühmte Portrait ist im Dom Museum Wien, sowie sein Grabtuch aus Seide und Goldfäden; ursprünglich ein persischer Stoff, für...

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Daniel Feichtinger vom ReKI, Integrationsreferentin Petra Wimmer und Bürgermeister Herbert Brunsteiner (v.l.). | Foto: Stadtamt

Neues Angebot in Vöcklabruck
Gesundheitslehrgang auf Persisch und Arabisch

VÖCKLABRUCK. "Mein Körper – meine Gesundheit" ist ein Kurs für Menschen aus anderen Herkunftsländern, bei dem Österreichs Gesundheitssystem erklärt wird. Ab Montag, 16. September, startet der Kurs im Offenen Kulturhaus in Vöcklabruck. Dieser wird auf Arabisch und Persisch abgehalten. Das Konzept für die Weiterbildung wurde von der Stadtgemeinde, dem Regionalen Kompetenzzentrum für Integration und Diversität (ReKI) und der Integrationsstelle des Landes OÖ entwickelt. An sechs Abenden, von 17 bis...

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  • Maria Rabl

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