Pilgerzwieback

Beiträge zum Thema Pilgerzwieback

Bei uns auch unter Pilgerzwieback bekannt. | Foto: Regionautin Elisabeth Staudinger
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Advent im Burgenland
Adventkalender - 22. Dezember

Pilgerbrot Das Weihnachts- oder Pilgerbrot - ist eine Spezialität von meiner Oma, die bei uns zuhause besonders vor Weihnachten gerne gegessen wird. Zutaten: 3 Eier 20 dag Staubzucker (ev. etwas Rum) 25 dag Haselnüsse 25 dag ganze Walnüsse 20 dag Rosinen 24 dag Mehl Zubereitung: Zuerst die Eier und den Zucker schaumig rühren und evt. einen kleinen Schuss Rum hinzufügen. Danach die Nüsse und Rosinen dazugeben und gut verrühren. Das Mehl unterheben, gut vermengen und anschließend mit feuchten...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Désirée Tinhof
Foto: Regionautin Elisabeth Staudinger
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Adventkalender - 22. Dezember 2016

Pilgerbrot Das Weihnachts- oder Pilgerbrot - ist eine Spezialität von meiner Oma, die bei uns zuhause besonders vor Weihnachten gerne gegessen wird. Zutaten: 3 Eier 20 dag Staubzucker (ev. etwas Rum) 25 dag Haselnüsse 25 dag ganze Walnüsse 20 dag Rosinen 24 dag Mehl Zubereitung: Zuerst die Eier und den Zucker schaumig rühren und evt. einen kleinen Schuss Rum hinzufügen. Danach die Nüsse und Rosinen dazugeben und gut verrühren. Das Mehl unterheben, gut vermengen und anschließend mit feuchten...

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Vorsicht wegen Schalen bei den Nüsse, .....sonst   "Zahnarzt-Alarm"...grins.. Guten Appetit.
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Frisch aus dem Ofen...

St. Georgen / Alkersdorf Von einer lieben Bekannten habe ich dieses Rezept bekommen und ich muss sagen, es schmeckt uns köstlich. Falls jemand Lust hat, es zu probieren. Rezept: 3 Eier mit 20 dag Staubzucker schaumig rühren, (ev. etwas Rum) 25 dag Haselnüsse und 25 dag Walnüsse un-zerkleinert 20 dag Rosinen 24 dag Mehl unterrühren, mit feuchten Händen 2 Striezel mit ca 5 cm, am Backpapier formen und bei ca 180 Grad, 20 min backen. FERTIG GUTES GELINGEN

  • Vöcklabruck
  • Elisabeth Staudinger

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