Ekazent Hietzing
Macarons im Pop-up-Shop
Es gibt einen süßen Grund, ins Ekazent zu schauen: kleine französische Köstlichkeiten zum Mitnehmen. WIEN/HIETZING. Michaela Radax liebt Makronen. Ihre Leidenschaft für die kleinen, französischen Köstlichkeiten entdeckte sie, als es die Magistra vor Jahren beruflich nach Frankreich verschlug. Kaum zurück in Hietzing machte sie eine traurige Entdeckung. "Diese Süßigkeiten waren in Wien kaum erhältlich", erinnert sie sich. Also machte sie sich selbst ans Werk und ans Backrohr. Monatelang tüftelte...