Resi Schiffmann

Rund um den Welternährungstag besuchten Tirols Bäuerinnen die ersten Klassen der Volksschulen und informierten über Lebensmittel. BEZIRK (navi). Die Tiroler Bäuerinnen bringen Landwirtschaft in die Schulen! Das tun sie das ganze Jahr über, wobei der Aktionstag rund um den Welternährungstag einen alljährlichen Fixpunkt darstellt. Bundesweit durchgeführt, steht dieser heuer unter dem Motto: „Unser Essen: Bäuerinnen wissen, wo es herkommt!“ „Dass Kinder einen Bezug zur Landwirtschaft haben und...

Unter dem Motto "Gemeinsam sind wir spitze! Bauern.Konsumenten.Tiroler." finden noch in vielen Betrieben Veranstaltungen statt. Gemeinsam sind wir spitze! Bauern.Konsumenten.Tiroler. Heute startet die österreichweite Woche der Landwirtschaft, die sich heuer auf das von der UNO ausgerufene „Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe“ konzentriert. LK-Präsident Josef Hechenberger und Landesbäuerin Resi Schiffmann rücken die vielfältigen Leistungen der Tiroler Bauernfamilien während der Woche der...

Obst und Gemüse aus der Region stand bei einer Sonder-Veranstaltung in der LLA Weitau nicht nur am Speiseplan. ST. JOHANN (niko). Rund um den Welternährungstag (16. Oktober) luden LFI und Landwirtschaftskammer gemeinsam mit fünf Landw. Lehranstalten zu kulinarischen Bildungsreisen rund um Obst und Gemüse aus Tirol – am vorigen Freitag in der LLA Weitau in St. Johann. Mit allen Sinnen konnten die heimischen „Genuss-Stars“ aus der Region erlebt und verkostet werden. Die Regionalität, Ernährung...

Mit Einfallsreichtum, Mut und Qualität sicherte sich die Quereinsteigerfamilie ihren Erfolg. GINZLING/BEZIRK (bs). Im Zeichen von "50 Jahre Tiroler Bäuerinnenorganisation" besuchten Landwirtschaftskammer-Präsident Josef Hechenberger und Landesbäuerin Resi Schiffmann den Lengauhof in Ginzling. "Mir imponiert, dass eine Familie, fern der Landwirtschaft, eingestiegen ist und auch gut wirtschaftet", so Hechenberger beim Lokalaugenschein. Brigitte und Thomas Kern bewirtschaften seit 2006 den...

Landwirtschaftskammerpräsident und Landesbäuerin inspizierten die Betriebe vor Ort. BEZIRK (sz). Einen Eindruck von den bäuerlichen Betrieben vor Ort machten sich Landwirtschaftskammerpräsident Josef Hechenberger und Landesbäuerin Resi Schiffmann vergangene Woche im Bezirk Imst. Ausgesucht wurden Höfe, wo die Frau bzw. die Familie noch im Vordergrund steht, erklärt Hechenberger, schließlich steht das heurige Jahr ganz im Zeichen des 50-Jahr-Jubiläums der Tiroler Bäuerinnenorganisation (TBO)....

JENBACH (fh). Die neue Mittelschule Jenbach ist eine von zahlreichen pädagogischen Institutionen im Land, die an dem Programm "Landwirtschaft macht Schule" teilnimmt. Im Rahmen des Programmes halten geschulte Bäuerinnen Unterrichtsstunden in Haupt- und Mittelschulen und bringen den SchülerInnen dabei die Nahrungsmittelproduktion in der Tiroler Landwirtschaft näher. Anlässlich eines Besuches von Bildungslandesrätin Beate Palfrader in der NMS Jenbach wurde eindrucksvoll vor Augen geführt wie...

Landwirtschaftskammer feierte ihr Projekt für bessere Ernährung Bereits seit zehn Jahren führen „Klaus die Laus“ und „Rosalia der Marienkäfer“ vom Projekt „Schmatzi“ Kinder spielerisch durch die bunte Welt der heimischen und natürlichen Lebensmittel. LK-Vizepräsidentin und Landesbäuerin Resi Schiffmann eröffnete die Jubiläumsveranstaltung zum zehnten Geburtstag des Ernährungsprojektes „Schmatzi“: „Unsere Bäuerinnen sind authentische Botschafterinnen der regionalen Produkte. Sie wissen, wie sie...