Restaurant

Beiträge zum Thema Restaurant

Glücklich in Götzens: Azdren Shala mit Gattin Lena, Söhnchen Azdren jun. und Mutter Drita
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BINIS wieder geöffnet
Bemerkenswertes Gastro-Re-Opening in Götzens

Das beliebte Restaurant BINIS im Alp Art-Hotel der Familie Ellinger in Götzens hat einen neuen Pächter. Azdren Shala hat das Lokal vor kurzem eröffnet. Eine gastronomische Neueröffnung ist in dieser Zeit nicht gerade selbstverständlich – noch außergewöhnlicher ist aber die Lebensgeschichte des Pächters. Azdren Shala stammt aus dem Kosovo. Sein Vater arbeitete Ende der 90er-Jahre in einem Gastrobetrieb in Steeg im Bezirk Reutte. Die Familie blieb vorerst zurück, ehe auch der schwangeren...

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  • Manfred Hassl
Der neue Falstaff Restaurant Guide 2020 ist raus und präsentiert die besten Restaurants in ganz Österreich.
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FALSTAFF Restaurantguide 2020
Die besten Restaurants in Tirol und Österreich

TIROL Es ist soweit, der neue Falstaff Restaurantguide ist veröffentlicht. Durch die Stimmen von über 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern konnten wieder die besten Betriebe in ganz Österreich in den Restaurantguide aufgenommen werden. In Tirol konnte sich die Paznauner Stube an die Spitze kochen. Den Österreichischen Gesamtsieg teilen sich Wien, Niederösterreich und Salzburg mit den Betrieben "Steirereck", "Landhaus Becher" und "Obauer". 3.000 Restaurants auf einen BlickInsgesamt bietet der neue...

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Unterstützt von WIFI-Küchenchef Philipp Stohner legten sich die Kochtalente ins Zeug, um die Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
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Night of the Talents
Neue Talente für den Tourismus zeigen ihr Können

TIROL. Vor Kurzem fand ein Galadiner statt, bei dem die Teilnehmer des Programms "Talents for Tourism" ihre bisher gesammelte Erfahrung unter Beweis stellen konnten. Die sogenannte "Night of Talents" wird gemeinsam von den Fachgruppen Hotellerie und Gastronomie in der Tiroler Wirtschaftskammer und dem Wifi Tirol veranstaltet und ist Teil des Projekts "Talents for Tourism".  Mit "Talents for Tourism" gegen FachkräftemangelZiel der Initiative "Talents for Tourism" ist es, den Fachkräftemangel...

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  • Bezirksblätter Tirol
Die AK Tirol verglich auch in diesem Jahr den Preisanstieg der Getränke in Tiroler Wirtshäusern.

Getränkepreis-Erhebung
Getränke-Preisanstieg bis zu 4,41%

TIROL. Bereits seit 2016 werden von der AK Tirol jedes Jahr tirolweit die Getränkepreise ausgewertet. In ausgewählten Wirtshäusern werden die Preise von Jahr zu Jahr verglichen. Diesen September zeigt sich eine erneute Preiserhöhung der gängigen Getränke. Nur 12 von 46 Betrieben haben keinerlei Preiserhöhungen vorgenommen.  Getränke im Durchschnitt bis zu 4,41% teurerAuch in diesem September konnte die AK Tirol eine durchschnittliche Preiserhöhung bei den getesteten Wirtshäusern feststellen....

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  • Bezirksblätter Tirol
Rund 4600 Gastrobetriebe gibt es in Tirol. Die Bezirksblätter Tirol Karte bietet einen Überblick.

Gastrozukunft
Kampf um den Stammtisch – mit Karte

An den Stammtischen wird Politik gemacht. Während der Wahlkampfphase ist der Stammtisch aber auch ein politisches Thema. In den vergangenen Tagen stand die Zukunft der Gastronomie verstärkt im Mittelpunkt. Unter der Devise "Erhalt des Wirtshauses" wurden verschiedene Konzepte präsentiert. Aber eigentlich gibt es das "Wirtshaus" in der Behördensprache nicht. INNSBRUCK (hege). In den Unterlagen der Behörden werden die Gastronomiebetriebe taxativ aufgezählt. So finden sich in der...

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  • Georg Herrmann
Die Haubenauszeichnung kann nun auch in Österreich maximal fünf Hauben vergeben.

Gault&Millau
Neues Bewertungssystem im Haubenbereich

TIROL. Gault&Millau Österreich erweiterte nach 40 Jahren sein Haubenspektrum und passt sich somit dem französischen Vorbild an. Statt der höchstens vier Hauben gibt es nun maximal fünf Hauben auf der Bewertungsskala. Eine bessere internationale Vergleichbarkeit ist die Folge.  Das internationale Gütesiegel Gault&MillauDie Auszeichnung des Gault&Millau ist auf internationalem Expansionskurs und immer mehr Restaurants werden weltweit ausgezeichnet. Nicht nur Frankreich, das...

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Wenn es nach Grünen Politiker Kaltschmid geht, sollte die Lebensmittelkennzeichnung auch auf heimische Gasthäuser und Hotels ausgeweitet werden.

Lebensmittelkennzeichnung
Kennzeichnung auf Gasthäuser und Hotels ausweiten

TIROL. Der Vorstoß der Bundesregierung zu verpflichtender Herkunftsbezeichnung bei verarbeiteten Lebensmitteln, wird von dem Grünen Politiker Kaltschmid mit Wohlwollen aufgenommen. Allerdings würde es nach seiner Meinung noch einen Schritt weiter gehen:  verpflichtende Herkunftsbezeichnung für heimische Gasthäuser und Hotels. "Warum nur dort? Warum nicht überall?"Der Grüne Landwirtschaftssprecher erkennt die Bemühung für mehr Transparenz im Lebensmittelbereich, der Bundesregierung an,...

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Das Burger King Team am Langen Weg in Innsbruck
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Burger King ist wieder da!
Burger King-Filiale in Innsbruck - mit VIDEO

Der Burger King kommt nach Innsbruck zurück. Am 13. Dezember wurde am Langen Weg  zum großen „Welcome Back“ geladen. INNSBRUCK. Innsbruck hat wieder einen Burger King. Es ist nun das 50. Burger King Restaurant in Österreich. Am 13. Dezember wurde das neue Fast Food-Restaurant feierlich eröffnet. Exklusive Eröffnungsfeier bei Burger KingZur exklusiven Eröffnungsfeier waren zahlreiche Gäste eingeladen, unter ihnen auch Food-Bloggerinnen, um sich überzeugen zu lassen. Stilvoll, mit Musik,...

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  • Nadine Isser
Bei der Vertragsunterzeichnung: Dr. Markus Lutz, Kaufmännischer Direktor des Tiroler Landestheaters, Rechtsanwalt Dr. Wolfgang Oberhofer, Johannes Reitmeier, Intendant des Tiroler Landestheater und im Vordergrund die beiden Pächter Edwin Gruber und Walter Lukas.

Neue Pächter für Kulinarik am Landestheater

Es gibt neue Pächter der Gastronomiebetriebe Tiroler Landestheater und Symphonieorchester Innsbruck und Haus der Musik Innsbruck. Kulturbegeisterte können nun vor oder nach dem Theater wieder in kulinarischen Genüssen schwelgen. TIROL. Die neuen Pächter sind in Innsbruck keine unbekannten Gastronomen. Walter Lukas und Edwin Gruber werden künftig den Gastronomiebetrieb des Tiroler Landestheaters übernehmen. Nicht unbekannt in der Innsbrucker Gastronomie Walter Lukas ist schon Inhaber des...

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Der Tiroler Sieger
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Der neue Fallstaff 2017 ist da - die Tiroler Sieger

Endlich wird die Frage beantwortet - welche Restaurants sind die besten in Tirol TIROL. Fallstaff ein österreichisches Wein- und Gourmetjournal. Einmal im Jahr gibt das Journal den Falstaff-Restaurantführer heraus. Punktewertung für die besten Restaurants Die besten Restaurants bekommen 100 Punkte - nur ein Restaurant erreichte diese Höchstpunktezahl: das Steirereck in Wien. Der Tiroler Sieger bekam 98 Punkte: die Paznauner Stube Trofana Royal in Ischgl - diese war bereits 2016 der Tiroler...

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Das Traditionshaus Restaurant Bretze in Hall hat seine Pforten geschlossen
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Traditionshaus Restaurant Bretze schloss seine Pforten

Bedauerlicherweise hat alles sein Ende... Das Traditionshaus Restaurant Bretze hat am 27.12.2016 seine Pforten geschlossen! Von überall kamen die Gäste um sich von Senad mit abwechslungsreichen Speisen und Schmankerln im Traditionshaus „Restaurant Bretze“ in Hall verwöhnen zu lassen. Danke für viele schöne Stunden, Feste & Feiern. Senad & Adisa… Wir möchten uns in diesem Zuge sehr für das entgegengebrachte Vertrauen und die freundlichen Kontakte bedanken, welche wir in dieser...

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  • Paul Weber
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Platzl

Wo: Platzl, Ortszentrum, 6150 Steinach am Brenner auf Karte anzeigen

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Villa Blanka

Wo: Villa Blanka, Weiherburggasse 8, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

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Gasthaus Buzihütte

Wo: Gasthaus Butzihütte, Innsbruck auf Karte anzeigen

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Landhaus Römerwirt

Wo: Landhaus Römerwirt, Römerstraße 13, 6070 Ampass auf Karte anzeigen

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Auf an Sprung

Wo: Auf an Sprung, 6075 Glungezer auf Karte anzeigen

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neunbe

Wo: neunbe, Technikerstraße 9b, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

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Gasthaus Schießstand

Wo: Gasthaus Schießstand, Schwabeneckweg 7, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

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Elisabeth

Wo: Restaurant Elisabeth, Doktor-Stumpf-Straße 80, 6020 Innsbruck auf Karte anzeigen

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Goldener Engl

Wo: Goldener Engl, Unterer Stadtpl. 5, 6060 Hall in Tirol auf Karte anzeigen

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Lizum 1600

Wo: Lizum 1600, Axamer Lizum 19, 6094 Axamer Lizum auf Karte anzeigen

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Hohe Burg

Wo: Hohe Burg, 6152 Trins auf Karte anzeigen

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